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2024年06月20日

たらこと野沢菜のスパゲッティ ほたる風 ②土曜日はイタリアン

たらこと野沢菜のスパゲッティ ほたる風 ②土曜日はイタリアン
6/20(木) 平日休みを利用し 長野県下高井郡木島平村にあるリニューアルした





日帰り温泉施設馬曲まぐせ温泉に開館一番で入浴♨️してからのランチは


木島平村立北部小学校の先


木島平クリニックの隣りにある


緑が生い茂った店舗


木島平村に1軒しかない人気パスタ店 「土曜日はイタリアン」へ8年ぶり2度目の来店


Pは店の右側に


上手に駐車して


7台程






11:18に到着すると30代女性2人の待ち客


土曜日はイタリアン
店のHP
店のfacebook
営業時間 11:30〜LO14:30 17:30〜LO19:30
定休日:毎水曜日 第1・3・5日曜日



11:20 ご主人が出て来て待ち客の名前と人数を伺い


女性スタッフさんが蚊取り線香をこちらに置き


11:24 開店




シーズンメニューの案内


先客の2人は入口すぐ左の5人掛けテーブル席へ


入口右に薪ストーブ


薪ストーブ前に4人掛けテーブル席


隣りに


セルフの温かい麦茶と小皿・紙おしぼり等


その隣りに5人掛けテーブル席とテーブル席は3卓


奥に男女共同トイレ


隣りに


4席のカウンターがありBGMが流れ


右端のカウンター席に着座して30半ばの女性スタッフさんから冷水を頂く


着座した前が厨房で1人で調理する60後半の奥さんがいらっしゃいませ♪と声掛けしお客を出迎え


接客は口数少なめの60後半のご主人と


30半ばの女性スタッフさんの2人

現役で動く時計の柱には

2000年に来店した荻原次晴氏とイチローのポラロイド写真が貼ってある♪


変わった形の冷水ポット

メニュー⬇︎税込料金








和風味のスパゲッティメニューから

店主おすすめの たらこと野沢菜のスパゲッティ ほたる風を スパゲティちょっと大盛に1.25倍(150g)のサービスとB.お好きなソフトドリンク+ミニサラダでご主人にドリンクはホットコーヒーで注文


カウンターの壁にも1品物やメニューに無いスパゲッティのメニューが貼ってあり


ツナとキノコのチーズカレーグラタンスパゲッティ 1000円が気になった



レジに1枚だけあった店のパンフレットを写す

8年前に食べた



スモークサーモンとグリーンアスパラの生クリームソーススパゲッティ(ちょっと大盛1.25倍サービス)980円 Bセットのソフトドリンク+ミニサラダ500円 1598円


注文すると女性スタッフさんが小皿・シルバー・タバスコ・粉チーズを配膳




待つ間 2組の女性客が来店し テーブル席が満席になる


Bセットのミニサラダが配膳され 今が旬のズッキーニの花を添えてありますと女性スタッフさんが説明




ミニサラダとは思えない程のスゴいボリュームのサラダは8年前より量が増えた感じで 上の黄色がズッキーニの花・レタスがメインのサラダにかいわれ大根・トマト・生ハム・カマンベールチーズが添えられる
他の女性客もミニサラダ付きで注文していた






こんなボリューミーなサラダとホットコーヒーが付いて600円


奥さんが1人で調理するため結構待たされ カウンター席に50代の男性1人が来店した所で奥さんが女性スタッフさんと一緒に只今満席の案内カンバンを外に出す


29分待ちでご主人が配膳




たらこと野沢菜のスパゲッティ ほたる風 スパゲティちょっと大盛に1.25倍(150g) 980円
B.お好きなソフトドリンク+ミニサラダ 600円







ちょっと大盛り150gのスパゲッティは中々の量で嬉しいサービス♪


たらこの粒々感は無く 野沢菜のピューレと卵黄がトッピングされている



先にサラダから

ズッキーニの花は甘みを感じ 自家製?のフレンチドレッシングが美味しい〜


トマト


ズッキーニの花の下にも生ハムが隠れていた


生ハムとレタス


生ハムとカマンベールチーズ

スパゲッティは



たらこは入っておらず たらこのエッセンス風味でほんのりとたらこ味のスパゲッティで普通に美味しく

味変の元



チーズをかけて食べるととても美味しく味変し


卵黄を崩して野沢菜ピューレを混ぜて食べるとちょっと微妙な味わいに


スパゲッティはまずまずでフィニッシュ


ご主人がセットのコーヒーを配膳


熱々のコーヒーで一息


ご主人に1580円を支払うと厨房の奥さんからありがとうございました またお待ちしていますの声が聞こえ 女性スタッフさんが入口まで見送りして頂きありがとうございましたと声がけされ 12:23退店


只今満席の案内カンバン




20個になったら次回から10%OFFで利用出来るスタンプカード!




木島平村の人気パスタ店 土曜日はイタリアン(通称土イタ)♪


ブログ一覧 | 木島平村 食べ歩き | グルメ/料理
Posted at 2024/06/21 05:30:15

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