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  5. もつ焼定食　③食事処 乙妻 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
イイね！
   
2025年01月23日

もつ焼定食　③食事処 乙妻

もつ焼定食　③食事処 乙妻
1/23(木) 長野市高田にある人気食堂の「食事処 乙妻 おとづま」へ4年4ヶ月ぶりにランチを食べに行く

12：49 Pに到着

店の真裏にあるPは残り3台 右側に第2Pがある


店の裏側から正面入口に通じる狭い近道




食事処 乙妻
営業時間11:30〜14:30 18時〜22時 日曜定休日


12：50に来店すると満席で入口に男性1人が待っており記名帳は無く女性スタッフからの声がけ待ちで入口で男性の次に立って待つ

入口に置いてあるメニュー⬇︎



目当てのメニューは人気のもつ焼定食

何故か生姜焼き定食が無い










午前午後の終了時間が30分変わっていた


3分待ちで


レジ横のカウンター席に案内


冷水が運ばれ女性スタッフさんにもつ焼定食を注文
厨房には男性スタッフ（息子さん）と店主の奥さん（店主不在）が調理 接客の女性スタッフさん2人と洗い物の年配女性で営む


奥にあるテレビで昨夜20時頃に発生したJR長野駅前“長野3人殺傷事件” 防犯カメラの犯人像が放映（1/26(日) 7：13 長野市西尾張部在住の容疑者が逮捕された）


レジにある持ち帰りメニュー


レジにある日替定食のメニューはチキンからあげ


12：57 日替おしまい表示に
厨房を見ているとエレベーターで定食を上げていたので2階にもお客がいる？


13時頃になると会計を済ませて帰る客が目立つ

前回2020.9月に食べた

日替定食 えびカツ 650円

今までに食べたメニューはコチラ
一番美味い定食は豚キムチ炒め定食！

待つ間 何度かもつ焼定食のオーダー注文が聞こえる

10分程で配膳され 隣りで先に立って並んでいた男性ももつ焼定食を食べている




もつ焼定食 980円


レタスの上にポテサラ


タクアン


高野豆腐とモヤシの味噌汁
乙妻の味噌汁はとても美味いのが印象だったけどひと口飲むと味付けが変わったのか？普通の味噌汁に変わってしまい残念…


やや多めの美味しいご飯





味噌味のもつ煮を油で炒めたもつ焼
たっぷりの豚もつと少しのコンニャクが入り長ネギがトッピング


八幡屋七味を多めに


実食




味噌味の風味が若干するような？味付けで歯ごたえのあるもつ焼きで美味いっすね


優しい味付けのポテサラ


面倒なのでもつ焼き丼に




美味しくフィニッシュするも豚キムチ炒め定食ほどの感動は感じられず (＾＾；


会計を済ませ


13：29 退店


小道を通りPへ
長野中央警察署の前を通ると“長野3人殺傷事件” の犯人を乗せて来ると思われる護送車を待ち構えた数社のTV局スタッフが20人程待機していた


13：46 長野北年金事務所へ年金請求書を提出しに来所


その後 角上魚類へ夕食用に大好物の2品を購入♪

ブログ一覧 | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
Posted at 2025/01/23 21:00:05

   

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