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  5. ひんのべ　峠の茶屋 米量 ひんのべ [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
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2025年02月23日

ひんのべ　峠の茶屋 米量 ひんのべ

ひんのべ　峠の茶屋 米量 ひんのべ
2/23(日) 天皇誕生日 長野県上田市菅平高原にある「焼きカレー屋 Mel's」で焼きカレー（サラダ付）を食べるも物足りず 菅平高原に来るたびに気になっていた須坂市仁礼峰の原にある「峠の茶屋 米量 ひんのべ」に連食で来店


焼きカレー屋 Mel'sから1.3㌔ 2分の距離


須坂市側からR406号で菅平高原に向かうと初めて現れる食事処なので目立つ




峠の茶屋 米量 ひんのべ
営業時間 11時〜16時 木曜定休日


須坂市方向


店前の倉庫側に駐車 隣りにスズキ・クロスビーが駐車
来店すると先客はいないため 店主のお母さんの車と思われる


倉庫の左に営業時間と定休日のカンバン

一度来店し 営業しているかお母さんに聞き

10：55 来店


ドアを開け左の傘立ての後ろに


営業時間と定休日の案内板


ドアの右がトイレで汲み取りの和式


入ると正面に厨房があり 70代のお母さんが1人で営み 後で聞くと道楽で営業しているとの事


厨房の上にメニュー
食事メニューは牛丼 ひんのべ ラーメンの3種で各700円

ひんのべとは↓



ひんのべを注文
店の情報を調べると2023.8月以降にこの料金設定で以前は各600円


真ん中の席にストーブが点いてるのでお母さんから湯呑み茶碗とサービスのタクアンを置いてもらう






右側のガラス戸に広い座敷部屋がある




案内板の後ろにも


座敷部屋があってかなり広い店内と分かる




ほうじ茶を入れて待つ テーブルには七味のみ


何気に上を見ると何故かダルマが2個載っている (；ﾟДﾟ)
あんなデカいダルマをどうやって載っけたのか⁇

6分程で配膳



ひんのべ 700円


タクアン





キャベツ・ニンジン・ナメコ・ワラビが入ったすいとん汁


七味を入れ


味噌としょう油を合わせたような味わいの汁物


小麦粉をこねたすいとん
すいとんは子供の頃 母親が作ってくれちょくちょく食べたので懐かしい味


キャベツがメインでニンジンは少なめ


ワラビとナメコも少々入る


すいとんは10個ほど


タクアンを食べて


懐かしい味わいでフィニッシュ
ランチにひんのべだけだとちょっと物足りないかと


食事中 地元のオッチャン1人と新潟市からスキーに来た40代夫婦と小学生女子2人の家族が注文したひんのべ・ラーメンと牛丼にはミニラーメンが付いていた


店の情報を調べるとラーメンは麺の量が多めで牛丼にはひんのべが付く時もある様子
サービスいいッすね♪


お母さんに支払いを済ませ


11：17 退店

ブログ一覧 | 須坂市 食べ歩き | グルメ/料理
Posted at 2025/02/24 07:30:03

   

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