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  5. ワンタンメン　浙江亭 本店 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
イイね！
   
2025年02月26日

ワンタンメン　浙江亭 本店

ワンタンメン　浙江亭 本店
2/26(水) 長野県須坂市にある老舗ラーメン店「浙江亭せっこうてい」へ8ヶ月ぶりに来店し冬季限定のみそラーメンを食べに行く


12：25 店のPに着くと満車のため 1台の軽が路駐で空き待ちに習って後ろに並ぶ　


4分待ちで駐車して店に向かう


須坂市寿町通り沿いにある店


浙江亭 本店
営業時間 11時〜12：45 定休日 日曜・月曜


Pの案内 店の右20m先にPがあるもPは6台


12：32 来店すると地元のオッチャンが3人 ランチを済ませたオッチャンが2人出て行く


料金値上げは無いもメニューを見るとみそラーメンの表示が無い…


50代の接客お姉さんに聞くと仕入れた味噌は今シーズンは終わってしまったんですよと…
みそラーメンの提供は12月〜2月で味噌が終わり次第終了と聞き 1月なら間違いなく食べられます すみません♪と聞き ワンタンメンを注文

前回食べた

チャーシューメン 900円

入口側のテーブル席に着座し

2分程でお姉さんが配膳




ワンタンメン 850円



ふわりと豚骨の風味が香り チャーシュー2枚・ ワンタン5個・チャーシューの下にメンマが隠れている


閉店したホームラン亭の豚骨鶏ガラのラーメンに似て 浙江亭の方がマイルドな味付けで美味い！


コショウを多めに


麺も細くホームラン亭の麺と似てちょっともそもそした食感で美味しい！


厚みある小ぶりなロース肉のチャーシューは味が染みていないも歯ごたえあるのタイプ


かくれんぼしてたメンマは全3つ


ワンタンの皮は薄めでちょびっと肉が入りピロピロしてトゥルンとした食感


こんな感じのワンタンが5個





2枚目のチャーシューを食べ


美味しいスープを味わい


美味しくフレッシュ


12：41 お姉さんがノレンを閉まって営業終了
閉店時間は12：45なのに店主のお母さんが早仕舞いの指示⁇


お姉さんに会計を済ませ


12：46 退店 本日は終了しましたの案内


正面に見える長野市の飯綱山は昨年同様 積雪少なめ☆

ブログ一覧 | 須坂市 浙江亭 本店・支店 | グルメ/料理
Posted at 2025/02/26 18:00:19

   

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