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  5. 平日限定ハンバーグランチ 自家製デミグラスソースハンバーグ 大盛 　焼肉 犇 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
イイね！
   
2025年03月26日

平日限定ハンバーグランチ 自家製デミグラスソースハンバーグ 大盛 　焼肉 犇

平日限定ハンバーグランチ 自家製デミグラスソースハンバーグ 大盛 　焼肉 犇
3/26(水) 長野県中野市にある「焼肉 犇ひしめ」
平日限定でハンバーグランチが食べられ 4ヶ月ぶりに2度目の和牛肉ハンバーグを食べに行く


店の左前にある8階建てのホテルルートインGrand中野小布施が出来たため 宿泊した外国人達が中野市内の飲食店へ出向いているらしい

場所は長野電鉄・信州中野駅から歩いて2分程の
中野市西・ブラジルビル1階

ホテル横の店指定のPが駐車されてるため 左側の店前に駐車


焼肉 犇
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店のインスタ
営業時間 11：30〜14時 17時〜22時 火曜定休日

12：16 来店 先客に常連客らしい男性1人がランチ待ち

女性スタッフさんから奥のテーブル席に案内


店内はjazzのBGMが流れる

平日限定ハンバーグランチメニュー⬇︎税込料金

前回は犇オリジナル黒毛和牛ハンバーグの大盛を食べたので 今回は自家製デミグラスソースハンバーグを大盛で注文




注文すると冷水とシルバーが配膳

2024.11月に食べた

平日限定ハンバーグランチ 犇オリジナル黒毛和牛ハンバーグ 大盛 1000円 ランチサラダ150円
和牛肉の旨みが存分に味わえメチャ旨のハンバーグだった ( *´艸｀)


14分程で女性スタッフさんが配膳




平日限定ハンバーグランチ 自家製デミグラスソースハンバーグ 大盛 1500円


ワカメスープ


大盛りご飯



300g 黒毛和牛のハンバーグの上にマッシュルームが載り 自家製のデミグラスソースが超たっぷりかかり ニンジンとほうれん草が添えられる









スプーンを入れると少し手応えのある柔らかさ


つなぎなしの和牛肉の旨味がジュワッと口の中で広がり ほのかにナツメグの風味が感じるもデミグラスソースの味わいが勝ってしまい和牛肉の旨みが消えて行く感じ


炊き上げがやや固めのご飯


ハンバーグから肉汁


ハンバーグの下には玉ねぎも


箸休めのほうれん草とニンジン




美味しかったけど好みの問題で デミグラスソースだとせっかくの和牛肉の旨みが消されてしまう印象を受けた

食事中 60後半の女性が1人来店しハンバーグはよく火を通してご飯は小盛りで注文していた

支払いは先日受領した中野市地域支え合い商品券1000円を利用


残り500円を支払い


12：48 退店


美味しい和牛肉のハンバーグが食べられるオススメの「焼肉 犇ひしめ」♪


ベルカフェに寄り


コーヒーを飲みながら奥さんと談笑

ブログ一覧 | 中野市 焼肉 犇 | グルメ/料理
Posted at 2025/03/26 18:00:03

   

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