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★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

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2017年06月30日 イイね！

飛騨牛 喜八郎牛まん&生ビール　牛まん 喜八郎

飛騨牛 喜八郎牛まん&生ビール　牛まん 喜八郎
JR高山駅前はあまり飲食店が無いため、うっしし丼を食べた古い町並みの通りに戻る♪
飛騨牛を推したメニューの店はかなり多く、飛騨牛が載ったラーメン、飛騨牛の串焼き、飛騨牛入りコロッケ、飛騨牛のにぎり寿司が目立ち、白人系アジア系の外国人観光客も多くあちこちで見かけた(^.^)



うっしし丼の坂口屋の隣にあった牛まん 喜八郎が気になって戻って来た♪　

喜八郎牛まんと

生ビールのセットを注文♪

黒胡麻あん、抹茶あんもある♪

店内はカウンター席と奥にテーブル席がある


喜八郎牛まん、生ビールセット 1000円也♪

小さなひたし豆付き♪


牛肉の味がしっかり伝わって旨しd(^-^)

手頃に飛騨牛が味わえて良いんじゃないんスカ？(^-^)

小さなひたし豆も美味しかった♪

左が坂口屋♪
通りを右に歩くと元祖牛まんの店があったが客がいなかったなぁ…




Posted at 2017/07/01 06:00:08 | コメント(0) | トラックバック(0) | 岐阜県食べ歩き | グルメ/料理
2017年06月30日 イイね！

肉玉子焼そば　焼そば ちとせ

肉玉子焼そば　焼そば ちとせ
高山市街地の食べ歩き2軒目は、JR高山駅方向に歩いて見つけた

名代焼そば ちとせ♪
高山ラーメンは何軒もあるけど、高山市のご当地焼きそば？と気になって11:30過ぎに来店して見た

店内はこんな感じで地元客で賑わい、観光客は自分だけっぽい
焼そばのメニュー↓

トッピング無しの焼そばは420円と安く、トッピングにより値段が変わり大盛り料金もトッピングによって変わるらしく、焼そば定食もある♪
おすすめの肉玉子焼そばを注文して見た

他にラーメン類と餃子があり、客の注文メニューを見ると焼そばを食べてるのが目立ち期待感が出て来る(^^)d
厨房を見ると焼そばを作っているのは女性でチャチャッ！と出来て来ると思ったら意外と待たされた…


割り箸と一緒に着丼した肉玉子焼そば 570円也♪


豚肉と玉子が載ったまんまの焼そば(^^;

食べると気が抜けたウスターソース見たいな薄い味付けのソース焼きそばって感じで、期待感がまず消えた…

自家製麺と書いてあるけどコシやモチモチ感は無く短めでやわらかい麺で、豚肉にはしっかりソースの味付けがされている

玉子は半熟で混ぜれば普通に美味しい♪


こんな薄い味付けのソース焼きそばは食べた事が無く、申し訳ないけど何処が美味しいのか？疑問に感じた焼きそばッスf(^_^;
女性店員さんにソースは自家製ですか？と聞くと既製品のソースを合わせて使っていると教えてくれ、持ち帰り用の焼そばの注文も多かった
ラーメンの麺がかなりの細麺だったのが印象に残る

12時を過ぎるとプチ行列してた地元民に人気の焼きそば店

JR高山駅前

Posted at 2017/07/01 05:50:25 | コメント(2) | トラックバック(0) | 岐阜県食べ歩き | グルメ/料理
2017年06月30日 イイね！

飛騨牛のうっしし丼　食事処 坂口屋

飛騨牛のうっしし丼　食事処 坂口屋
今日(金)は2年以上ぶりに取った1日有給休暇♪
今週から職種が替わったり、会社に提出する面倒な管理書類に悩まされたりしてリフレッシュするには良いタイミング(^^)d
みん友さんのブログをヒント♪にリフレッシュ休暇のグルメドライブに選んだ場所は“岐阜県 高山市”♪
若い頃、友人とバイクツーリングで能登半島を目指し、高山市内のビジホに泊まって以来なんで、30年弱ぶりの訪問(^.^)
小雨が降る中、小布施スマートIC~松本IC(ETC料金1710円)を利用し、R158号線で安房トンネル(ETC料金620円)を通過し、奥飛騨温泉郷平湯温泉の朝風呂に立ち寄る♪(^^)d







観光案内所のおじちゃんに今の時間(9時)から入浴出来る温泉ありますか？と聞いて向かったのが平湯民俗館 平湯の湯の天然掛け流し温泉♪
風情ある露天風呂を貸切りで楽しみ癒すd(^-^)

高山市に向かい、10時過ぎに今日泊まる宿↑に車を停めさせてもらい、高山市街地を散策♪

早めのランチに向かったのは高山市街地古い町並みにある


下調べしておいた食事処 坂口屋♪

10:30過ぎに開店、一番客で来店(^.^)

店内に高山祭りのBGMが流れ、中庭がある隣の席に着座

メニューは豊富だけど、女性店員さんに聞くと希少部位で売り切れてしまう

コノ↑うっしし丼を注文♪



うっしし丼 1900円也♪

小鉢

赤かぶの漬け物

味噌汁

背面↑

正面↑

飛騨牛は10枚位載る♪

飛騨牛のうま味、甘み、脂身が口の中に広がるハーモニーが素晴らしく美味しい~（~▽~＠）♪♪♪

歯ごたえがあるので溶けて無くなる肉じゃないので咬んで楽しめる肉質♪

味付けはたぶん醤油のみ？で少量のキャベツ、胡麻、海苔が載るシンプルな丼モノd(^-^)

飛騨牛を堪能出来て旨かったぁ！(o⌒∇⌒o)



うっしし丼に使用されている希少部位の“ともさんかく”(資料映像)

店の左では飛騨牛のにぎり寿司が販売されている♪

Posted at 2017/07/01 00:00:05 | コメント(2) | トラックバック(0) | 岐阜県食べ歩き | グルメ/料理

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