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2018年04月12日

大幅値上げ…大串丼、住吉刺身ちらし寿司 ④うなぎの宿住吉

13日間、長野日赤病院に入院していたババが今日の昼に退院となり、有休を使い迎えに行く♪

入院していたA7病棟
退院してナニが食べたい？と聞くと“住吉のちらし寿司”と言うので

13時過ぎ、昼飯を食べに長野市・善光寺ウラにあるうなぎの宿住吉へ5ヶ月ぶりに来店♪

桜はほぼ散り、葉桜の長野市・善光寺付近

メニューを見ると綺麗になっていて、料金（税別）を見ると5ヶ月前より値上がりしている…
大串丼565円値上げの2180円、うな重小並510円値上げの2980円、並915円値上げの3680円、上1140円値上げの4360円、特上はナント❗️1545円値上げの5060円❗️❗️(￣O￣;)
ちなみに住吉刺身ちらし寿司にも鰻が入っているので385円値上げの2100円！
女性店員さんにずいぶん値上がったんですね？と聞くと、鰻の稚魚が値上がりしたため、4月から料金が300円〜500円の値上げになったんですよ…と。
鰻料理だけ値上げされ、他の料理は料金据え置きらしい。
料金はコチラでも確認出来るが、いやぁ〜うな重は高すぎてもう食べれないッす…(;_;)
住吉刺身ちらし寿司と大串丼に茶わん蒸し２つで注文する

うなぎの宿は900円値上げの5000円、うなぎづくしは800円値上げの8800円…
5ヶ月前のメニュー↓

入口にあった値上げの案内
いつから値上げしたとは記述なし…

会計カウンターにある持ち帰り料金は税別価格

税込の宅配メニュー
運ぶだけで他のメニューより鰻類は高いのは何故なんだろ？
前回食べたうな重特上↓

鰻一匹分と頭後ろの部位が載るうな重♪

肝吸い、漬け物付きで税込3796円♪
今、特上を食べると税込5465円❗️((((；ﾟДﾟ)))))))
ビジネスホテルのシングル1泊朝食付きの料金とあまり変わりない料金……

住吉刺身ちらし寿司漬け物、味噌汁付き税別2100円

ハマチ、甘エビ、ホッキ貝、ホタテ貝、トコブシ、イクラ、マグロ等の刺身類

右にうなぎの蒲焼一切れと鰻の出し巻き卵が載る♪
コノ2品が無ければ、2100円はしないちらし寿司と裏づけが出来る(^^;
ババは甘エビと鰻がそんなに好きではナイので、自分に寄こす。

茶わん蒸し税別495円

大串丼漬け物、小鉢、味噌汁付き税別2180円

漬け物

切り干し大根

味噌汁

美味しいけど、特上より身は薄い…

少なめなご飯

腹ペコだと満足出来ない大串丼、10分弱で完食…

茶わん蒸し

器は大きい

表面にあったコノ大きい具材はカニカマだった…

殻つきの海老は食べにくく、他にシイタケ、鶏肉、ギンナンとどれも小ぶりで値段の割にアララの茶碗蒸し…

合計税込5691円也
ババはココのちらし寿司が好きなので満足してくれたけど、鰻料理の大幅値上げに大仰天❗️の住吉に再来はナイなと…

Posted at 2018/04/13 08:00:14 | コメント(2) | トラックバック(0) | 長野県のうなぎ店 | グルメ/料理

2017年11月03日

うな重特重岡谷市濱丑川魚店

諏訪市で食べた美味しい〜ハルピンチャーシューメンを食べてから、withR君は諏訪湖を軽くジョギングし、自分はひとっ風呂↓

下諏訪温泉のゆたん歩°で♨️を満喫(^_-)

本日3軒目の店は、岡谷市のご当地グルメ鰻！(^｡^)
そもそも岡谷市でナゼ？うなぎがご当地グルメなのか❓と調べると↓

（拝借文献）
と言うコトで、岡谷市のうなぎ店を参考にして向かった店が

濱丑川魚店で、17時開店の一番客でwithR君と来店♪
店のHPはコチラで創業明治元年の店

店は入口左にある

テーブル席と奥に小上がり

メニュー↓
他にもあるメニューはコチラ

鰻を2/3使ったうな重の特重を２つ注文し

お土産として上ハーフ弁当を注文する

18分程して運ばれた

２つのうな重特重(^｡^)
台湾産の鰻で蒸し焼きせずに生焼きのうな重と後で聞く

うな重特重3000円

かための冷奴が付き

上品な肝吸い

漬物
昨日、長野市“うなぎの宿住吉”で食べたうな重特上3796円↓

うなぎの大きさの違いがよく分かる
濱丑のうな重↓

頂きます♪

香ばしく身が大きくてしっかりしたうなぎ(^_-)
蒸し焼きしていないためか？カリッとした部分もあり、うなぎの旨さが住吉と違うのがハッキリと分かり旨い❗️( ＾∀＾)

タレも甘さ控えめで美味しい〜（＾ν＾）

台湾産のうなぎでも充分にうなぎの旨さを味わえ

このクオリティで3000円なら納得でき、住吉より旨かった❗️（＾Ｏ＾☆♪

お土産の弁当は店頭販売でこちらで支払う↓

店頭販売されているメニューはコチラ♪
お土産に買った上ハーフ弁当1300円↓

先日食べた住吉のうなぎ弁当より、娘JKもこっちの方が美味しい〜と言ってたので、味はやはり確か^_−☆

Posted at 2017/11/04 10:55:58 | コメント(4) | トラックバック(0) | 長野県のうなぎ店 | グルメ/料理

2017年11月02日

うな重特上 ③うなぎの宿住吉

11/2(木)、明日から3連休となる前日の週末夕飯♪
明日は仕事同僚のwithR君と伊那市、岡谷市へとグルメドライブ♪へ向かい岡谷市のご当地グルメ鰻を食べるコトを決めているため、ならば長野市の鰻代表店との食べ比べ！という事で向かった店が

長野市善光寺ウラにある有名店うなぎの宿住吉♪
15時〜16:30は準備中でしばし待ち

16:25営業中に代わり

with R君と来店♪

長野市で土用の丑の日には必ずTV中継される店

先日も住吉の御斎料理を利用したばかりで、娘JKの七五三時等で数回利用するが来店は久しぶり♪

一階右のテーブル席と

左にあるカウンター席と、奥に個室と二階に座敷広間等がある店内で演歌が流れている♪
メニュー↓税別料金で全てのメニューはコチラ♪

うなぎ料理平日限定ランチミニまぶし丼1160円、大串丼1615円
うな重小並2470円、並2765円、上3220円、特上3515円持ち帰り、ご飯物等

なべ料理、ふぐ料理、コース料理、飲物

うなぎの量♪
使用されているうなぎの部位を示す一覧で、分かりやすい(^ ^)

withR君苦渋の選択でうな重特上と決めて、オヤジ湯太郎も同じメニューで注文する(^_-)

店入口にあるうなぎ産地証明書で、愛知県三河一色産の養殖うなぎと書いてある♪

店入口前にある活うなぎの桶♪

10分程で店員さんが持って来る

うな重特上ヽ(^o^)

withR君は一度特上を食べた事があると聞く

漬物は野沢菜

肝吸いが付く♪

人生初めてのうな重の特上、税込3796円❗️(^◇^;)

一匹分と頭の後ろの部位が載った、ご飯が見えない程ビッシリの鰻❗️♪（ｖ＾＿＾）ｖ

始めから山椒がかかった鰻♪

タレはちょっと甘さがあり、身はふっくらフワフワして脂身が多く、旨い❗️(๑>◡<๑)

最初の頭後ろからお腹迄の部位を食べた後で、ちょっとあるのが頭後ろの部位

弾力あってフワトロで旨し❗️(๑>◡<๑)

最後のお腹から尻尾の部位

コレも最初は弾力がありフワトロで美味しい〜❗️(๑>◡<๑)

食べ応えあった特上のうな重、至福の時間はアッと言う間に終わった(*´∇｀*)

ご飯の量が少なく鰻は事前に下準備されていたので、裁きたての鰻ではなかったのがちょっと残念だったけど

明日、岡谷市の鰻との食べ比べが楽しみ^_−☆

Posted at 2017/11/03 01:00:07 | コメント(2) | トラックバック(0) | 長野県のうなぎ店 | グルメ/料理

2017年10月21日

5000円の御斎料理　②うなぎの宿住吉

今日は父の23回忌法要を長野市のお寺で行い、御斎としてお昼の食事をお寺で頂く☆
2年前の法要にも利用した、長野市善光寺裏のうなぎの宿住吉から事前予約した5人分の御斎料理をお寺まで出前してもらう☆

前回の御斎料理↑5000円

今回の御斎料理↑5000円
品数は同じ12品で、内容はほぼ同じだが若干今回の方が料理内容が充実

天ぷら盛合せ前回と同じ

刺し身盛合せ前回と同じ

茶碗蒸し前回と同じ

松茸の土瓶蒸し❗️
前回ははまぐりのお吸い物なので、大きな違い(^｡^)

外来産の松茸だけど美味しかったぁ（＾Ｏ＾☆♪

銀むつの照り焼き前回と同じで美味！

胡麻豆腐前回と同じだが小さめ

鰻の玉子焼きと鰻の煮こごりほぼ前回と同じで鰻の玉子焼きは美味！

鰻の煮こごり

鰻の玉子焼きが美味しい〜

鍋物前回は焼き物

豚肉、？肉つみれと野菜鍋

出汁入りの塩味で旨し！

酢の物前回と同じ

イクラ入りキノコと大根おろし前回は山菜

うな重前回と同じ
うな重だけ持ち帰って自宅で食べるが、程よく脂がのって美味しかった〜

メロン、シャインマスカット、長野パープル♪
前回はメロンだけだったので大きな違い
御斎料理は全体的に味付けも良く、前回の食レポは厳しく書いてあるが今回の料理は住職、妹も高評価だったので納得出来た☆

番外編↓

ババから新潟のお客さんから頂き物越乃寒梅純米吟醸灑を受け取る♪

Posted at 2017/10/21 20:00:06 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野県のうなぎ店 | グルメ/料理

2015年07月18日

5000円の御斎料理　①うなぎの宿住吉

今日は長野市のお寺で妻の法要を行う
善光寺の裏にある有名店
うなぎの宿住吉から事前に予約し出前で御斎料理を食べる

注文したのは住吉では上ランクの宴会会席料理5000円コース
右上から各料理を紹介

天ぷら盛合せ
海老、インゲン豆、さつま芋、カニかま

刺身盛合せ
ハマチ、甘エビ、マグロ

茶碗蒸し

はまぐりのお吸い物

銀むつの照り焼き

ゴマ豆腐

イカの甘酢合え、鰻のゼリー添え
鰻と玉子焼きの合わせ物

焼き物
豚バラ肉3枚、もやし、舞茸、カボチャ、プチトマトをゴマダレで頂く

酢の物

山菜

うな重

デザートのメロン

以上、税込5000円で12品也♪

住吉へ料理代金55000円を支払いに立ち寄る

Posted at 2015/07/19 06:05:25 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野県のうなぎ店 | グルメ/料理

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