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  3. ブログ一覧 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

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2025年01月07日 イイね！

とん汁定食（大）　③レストラン みゆき野 六方

とん汁定食（大）　③レストラン みゆき野 六方
1/7(火) 長野県飯山市にある「レストラン みゆき野 六方」
敷地内に同じ会社が運営する「入浴施設 天照石湯」に天然温泉の露天風呂♨️が昨年9月に開設されたと知り レストラン みゆき野 六方で食事をすると200円割引きされ500円で入浴出来るため 2年ぶり3度目のランチを先に食べに行く

飯山市蓮 R117号沿いにある目立つピンク色の建物



レストラン みゆき野 六方
店のHPとメニュー
営業時間 火曜〜日曜 11時〜15時 金土日曜 17時〜21時 月曜定休日






11時 年配のお姉様が営業中にカンバンを変え開店
1人の男性が先に来店


入口にある券売機で食券を先に購入


新札1000円札は使用出来ず


券売機の上にあるメニュー


流行りの二郎系インスパイアラーメンの麺メニュー


丼物・定食メニュー
全ての丼物・定食にサラダバーが付きご飯大盛無料（小盛も可）
定食にはサラダバーとコーヒー付き


とん汁定食大をポチッ




いらっしゃいませの声がけに年配のお姉様が2人で営み 1人の接客のお姉様が近寄って来て食券を受け取ると同時にサラダ用の小皿を渡される




入口の右側にあるサラダバーとドレッシング


厨房前にあるコーヒー・熱いほうじ茶・冷水・調味料


愛車が見える窓側カウンター席にほうじ茶とサラダバーのサラダを持って着座


女性ボーカルのボサノバのBGMが流れる店内
待つ間 2人の男性が来店し先客も含め全員二郎系らーめん待ち

2年前に食べたランチ

唐揚げ定食（小）ミニとん汁 830円


6分程で配膳




とん汁定食（大） 1030円


キュウリの浅漬け


サラダバーのサラダ


若干固めの炊き上げご飯はやや多め





飯山市のブランド豚・みゆきポークのバラ肉と豆腐・玉ねぎがたっぷり入ったとん汁




一味唐辛子を入れ




隠し味に牛乳が入ったとん汁で味噌は控えめな味わい


玉ねぎの甘みが全面に感じる味付けで美味しいけどもうちょっと味噌のコクがあれば好みの味付け


交互に食べるのが面倒なので


とん汁ご飯で


追い一味をし


固めなご飯も気にならずこうして食べた方が美味い


豆腐・玉ねぎが3.5 バラ肉3の比率のとん汁


美味しくフィニッシュ


一番客でコーヒーを入れに行き


コーヒーを味わい


お姉様に食後に温泉に入浴したい事を伝えると


入浴料金200円引きのご利用証明券を頂く


11：34 退店し


店の右側奥にある「入浴施設 天照石湯」へ愛車を移動


入浴施設 天照石湯
営業時間 10時〜21：30 （水曜・木曜は19時閉店）
月曜定休（お盆・年末年始除く）


11：38 来館


営業時間


入浴料金 大人700円
風呂＋食事も500円にセット割引きの案内が有り


受付でお姉様に利用証明券を渡し差額の500円を支払う


泉質は【含よう素ーカルシウム・ナトリウムー塩化物温泉】






内湯にはシャンプーを完備した洗い場


「みゆき野天然水」を使用した内湯は温泉では無いのが残念




露天風呂の全体図


露天風呂の手前にある水風呂






露天風呂の先には千曲川の眺め


露天風呂にだけオルゴールのBGMが流れる


露天風呂の温度計は42℃ 手前にある岩の下に湯口がありお湯が勢いよく流れ広い浴槽内を循環している感じ


飯山市内に出来たオススメの日帰り天然温泉の“入浴施設 天照石湯”

Posted at 2025/01/07 18:30:11 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飯山市 食べ歩き | グルメ/料理
2024年06月29日 イイね！

半もつ半から定食　②食堂とみ

半もつ半から定食　②食堂とみ
6/29(土) 長野県飯山市にある「食堂とみ」へ4年半ぶりにランチを食べに行って見た

場所はR117号沿い

隣りにらーめん竹信
直進すると飯山市中心部・野沢温泉村方向


豊田飯山IC方向
店横のPに横浜・大宮ナンバーのバイクが4台


店前のP 右側にスタッフの車


食堂とみ
営業時間11時〜14時 17：30〜21時 火曜定休日


とり唐揚げ定食が推しの食堂

12：36 2度目の来店

足・腰が元気な方はお座敷へお願いしますの案内


50前後のライダー4人がランチ中


奥に


座敷部屋と


座敷の左側にトイレ




テレビが放映され テーブル席は3卓


入口横のテーブル席に着座すると


前回と同じ60後半の接客が丁寧なお姉様から冷水とおもてなしの漬け物が配膳


白菜とタクアンの漬け物

メニュー⬇︎税込料金

気になった半もつ半から定食を注文


単品料理と飲み物


値上げの案内


厨房には70代の女性店主とみこさんがメインで調理し 30代の女性スタッフ親戚の娘さんが調理補助と会計


セルフの緑茶とほうじ茶のサービス


ほうじ茶を入れて待つ



前回食べた

ひと口タイプの唐揚げ10個のからあげ定食 850円


6分程でお姉様が配膳




半もつ半から定食 1000円




キャベ千が少し添えられた豚もつの半もつ


前回と同じワカメの味噌汁


ズッキーニとパプリカ・ニンジン・小さな豚もつ入りの黒コショウが効いた和え物


具無しの短いナポリタン


並盛りの美味しいご飯

半からは



食べて分かったひと口タイプの唐揚げが11個とキャベ千とレモンスライス


七味を半もつと


味噌汁に


900円のからあげ定食にプラス100円でこの量の半もつが添えられたお得感を感じる定食




ひとくちタイプのからあげは


前回と同じに味付けは一般的で柔らかいモモ肉で美味しい〜からあげ


半もつは


味噌の味付けで柔らかくて美味しい〜豚もつ


白菜の浅漬け


黒コショウが効いたズッキーニの和え物が美味しく


具無しで短いナポリタンも良い箸休めで美味いッすね


6個の唐揚げを食べ残り5個


もつ煮にはゴボウが1つ入り後半は味が濃く感じる


ご飯が足りなかったけど美味しくフィニッシュ♪


食事中 3組の客が来店


13：15 退店


ベイシア飯山店でバラ30枚で購入した能登半島地震被災地支援ドリームジャンボ宝くじが4枚当選し3900円♪


中野市のベルカフェで15時から


店主マスターが開催の村下孝蔵の


アコギのミニライブに中高年の観客6人


小さな打楽器カホンを使って カホン湯太郎でマスターと参加




17時前のライブ後 ワンオーダー制350円でコーヒーとミニアイス（ライブ時はアイスはサービス）で一息♪

Posted at 2024/06/30 05:00:06 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飯山市 食べ歩き | グルメ/料理
2024年05月21日 イイね！

水尾辛口と水尾 辛口吟醸　田中屋酒造店

水尾辛口と水尾 辛口吟醸　田中屋酒造店
5/21(火) 長野県飯山市天神堂の「ごちそう家 らんまん」で鯛・ヒラメのユッケ丼のランチを食べてから 飯山市の水尾ブランドで人気の酒造店「田中屋酒造店」へ立ち寄る




田中屋酒造店
営業時間：9:00～17:30 (昼休み12:00～13:15）土曜日 9:30～17:00
休業日：日・祝祭日


駐車場の案内


13：15 初来店 店内正面


右側


左側


「水尾」の名の由来は隣村の野沢温泉村 ｢水尾山｣のふもとより湧き出る天然水を使っているところから


今週末 埼玉県の友人宅に泊まるため手土産で水尾の2種の銘柄（右：水尾 辛口 720ml 左：水尾 辛口吟醸 720ml）を選ぶ
商品の一覧と料金












2本入ギフトケースに入れて持ち帰り


友人宅での開封までしばしお預け (＾＾；



5/24(金) 埼玉県八潮市の串焼き 六三四八で飲み会後


友人宅で2次会に水尾を開封






辛口吟醸はあっさりした辛口 辛口はまったりとした味わいの辛口 定評のある辛口の方が美味しく感じた ＾＾

Posted at 2024/05/26 05:00:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飯山市 食べ歩き | グルメ/料理
2024年05月21日 イイね！

鯛・ヒラメのユッケ丼 　③ごちそう家 らんまん

鯛・ヒラメのユッケ丼 　③ごちそう家 らんまん
5/21(火) 長野県飯山市天神堂にある「ごちそう家 らんまん」
魚のランチが食べたく3ヶ月ぶり3度目のランチを食べに行く


店に着くとPが広くなり店の横にも駐車出来るように整備された


先客車の隣りに駐車


店前の道の先に木島平スキー場が見える


店前のP






ごちそう家 らんまん 店のインスタ
店のfacebook
営業時間 11時〜14：30 17：30〜21時 定休日 水曜 第2・第4火曜
店のインスタ・facebookに月の休日・臨休・貸切営業・メニュー案内 店までの動画案内等が有


ランチメニュー
本日13：30閉店の案内


12：30に来店すると50代男性店主さんと女性スタッフさんのいらっしゃいませの声がけが聞こえ 靴を下駄箱に入れて素足で上がる




廊下にあるステレオからFM長野が流れる


奥のテーブル席に着座し 隣りのテーブル席に先客車の70代お姉様2人がランチ中で1人がかけ蕎麦を食べている


セルフの緑茶・ほうじ茶・麦茶があり


女性スタッフさんが冷水ポットとコップ 自分で入れた緑茶で待ち

ランチメニュー⬇︎税込料金

アジフライ定食のアジフライは1枚と聞き 酢飯ではない鯛・ヒラメのユッケ丼を注文


裏側にランチ一品

こんなメニューも出来ていた⬇︎


隣りのお姉様のかけ蕎麦はお気軽おまかせコースのメニューの一部と聞く


アルコール・ソフトドリンクメニュー

前回食べた

北信州みゆきポーク とんかつ定食 1350円

初来店時に食べた

海鮮丼 大盛り 1580円


料理を待つ間 1組のビジネスマンが来店


11分程で店主さんの元同僚の丁寧な接客の女性スタッフさんが配膳




鯛・ヒラメのユッケ丼 1500円


葉玉ねぎとベビーホタテのぬた和え


エイヒレの煮付け


しょう油用の皿


シジミの味噌汁




上に鯛6切れ 下にヒラメ4切れが漬け仕立てで載り 真ん中に“菜の花みゆき卵”の卵黄がトッピング








鯛の漬け


白ご飯は温かく


ヒラメの漬け 鯛と比べるとどちらも淡白な身で普通に美味しい


葉玉ねぎとベビーホタテのぬた和えと


エイヒレの煮付けは酒の肴的な小鉢で日本酒が呑みたくなるズルイ美味しさ (＾＾；


魚ネタと白ご飯断層


卵黄を崩し

女性スタッフさんに八幡屋をお願いして

丼と


味噌汁にかけて






卵黄でまろやかに味わって


美味しくフィニッシュし緑茶で一息


食事中70代の夫婦が来店


厨房前で会計を済ませ


13時過ぎ ありがとうございましたの声がけを受け退店




玄関にある店の名刺


退店後の駐車場

2025.4.30(水) ずくだせテレビより

2024.11.23(土)に鳥 らんまんにリニューアルオープンしたと知る
あれだけ自信を持って提供してた魚料理は一体なんだったのか？と疑問 … (/・ω・)/

夕食にCMを見て気になっていた

AJINOMOTOのパスタキューブを使ってパスタを作って見た


パスタはマ・マー 早ゆでファインファスト 1.4mm ゆで時間2分を使用
具材はベーコン・ズッキーニ・玉ねぎ・小松菜・シメジ・大葉と具沢山で簡単に調理出来て便利だが実食するとなんちゃってペペロンチーノ風って感じでまずまずの出来栄え (＾＾；


←続く

Posted at 2024/05/21 21:00:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飯山市 食べ歩き | グルメ/料理
2024年05月13日 イイね！

ランチメニュー 沖縄そばランチ　パイパティローマ

ランチメニュー 沖縄そばランチ　パイパティローマ
5/13(月) GW中 長野県ローカルTV番組・ずくだせテレビで紹介された飯山市照岡（柄山集落）にある古民家食堂・ゲストハウス「パイパティローマ」


ソーキそばランチ・沖縄そばランチが食べられると知り 雨が降るなかランチを食べに行って見た

店の場所は飯山市なべくら高原・森の家の近くにあり Google mapsなら迷わずに着く

県道95号線で戸狩温泉スキー場を目指して過ぎると“なべくら高原 森の家4km”の小さなカンバンを右折


5分程進むと⬅︎森の家 ⬅︎牧峠 ⬆︎伏野峠のカンバンを直進


1分程で左側に民家が現れ 青色の屋根の古民家がパイパティローマ


少し進むと十字路があり左折しても店には行けるが


店を横目にまた少し進むと


分かりにくいけど左に入る道があり


店を目指して進むと


左側と


右側に2箇所のPが有る








パイパティローマ
店のHP
店のインスタ 月の営業休業日の案内等
営業時間 ランチ11：30〜15時 ディナー17時〜21時（当日17時までに予約なければ休み） 定休日 火曜・水曜日 臨休有り


2階の小窓と1階の窓にテーブル席がある






リノベーション前の建物 店のインスタより


標高500m 築170年の古民家をリノベーション
2023.11.3にオープンし宿泊も出来る






正面の扉が入口で右にスライドし13時来店


愛知県出身40代のご主人と福井県出身30代の奥さんの2人で営みお出迎え
こちらはレジで右側に厨房


カウンター席と雨が降り少し肌寒いため薪ストーブが点いている


店内に沖縄民謡のBGMが流れ


奥のテーブル席で中高年のお姉様8人？がランチを済ませ賑やかに談笑中


レジの先にトイレがあり


利用すると男女の区別はなく2つの洋式水洗トイレ


2階の席へ向かう

階段を上がった正面にテーブル席

屋根を支える立派な黒い柱


外から見えた座卓カウンターの窓


一番奥の席に着座


奥さんがおしぼりとお茶を運び

ランチメニュー⬇︎税込料金

沖縄そばランチを選び 右上のチャンプルからゴーヤーチャンプルで注文


裏側は単品メニュー


熱いジャスミン茶と温かいおしぼりと



利用しなかった紅生姜と液状の島とうがらし


冬の景色はこんな感じ 店のインスタより


ちょうど同じ場所の眺め






靴は後ろに置いて座る




1階のカウンターと入口方向

15分程で奥さんが配膳

沖縄料理が好きと言うご主人が調理し 20年間名古屋で店を営んで豪雪地帯の柄山集落を偶然に知り小さな子供達4人と奥さんとＩターンして店をオープン




ランチメニュー 沖縄そばランチ 1800円



注文時 沖縄料理は初めて食べるためメニューのメモ書きを奥さんにお願いしておいた

左上から

ジーマミ豆腐


もずく酢


海ぶどう


しょう油


紅いもごま団子


人参しりしり


ラフテー


紅いもコロッケともずくの天ぷら






沖縄そば


鰹節がかかったゴーヤーチャンプル


ポテトサラダ 以上10品の沖縄そばランチ




初めて食べる沖縄そば

あっさりした出汁で薄めのしょう油タレ？で味付けされ うどんと思われる沖縄そばは軽く？ソフトな食感で美味しい〜


たぶんカマボコ


小さいけど味が染み込んだチャーシュー

人が作ったゴーヤーチャンプルは初めて食べる



ゴーヤは苦くなく豆腐も入りしょう油の味付けもよく美味いッすね


豚肉も入る


普通に美味しいポテトサラダ


紅コロッケ


もずくの天ぷらは味がしないのでしょう油で食べ



紅いもごま団子


海ぶどう


もずく酢


餅のような食感のジーマミ豆腐


美味しい人参しりしり しりしりって⁇


ラフテーは


ちょっと硬いけど美味しい〜豚の角煮


最後に美味しいゴーヤーチャンプルを食べ


美味しくフィニッシュしてジャスミン茶で一息♪
料金的にランチドリンク付きだったら嬉しかった (＾＾；




ランチ中 ご主人が三線を弾きながらオリジナル曲「柄山のうた」をお姉様方に聞かせていた♪


右にピアノがある




レジにある名刺とパンフレットを頂き




13：55退店






沖縄料理を主体としたおしながき



1泊素泊まりの宿泊料金
風呂は無くシャワーとトイレを完備
Posted at 2024/05/13 19:00:07 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飯山市 食べ歩き | グルメ/料理
 
 

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