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湯太郎のブログ一覧

2024年07月14日 イイね!

鹿かつ定食(4枚)大盛りとみそアイス シェーンガルテン おみ

鹿かつ定食(4枚)大盛りとみそアイス シェーンガルテン おみ
6/30放送の藤森慎吾の信州観光協会 (長野朝日放送)で紹介された長野県東筑摩ひがしちくま郡麻績おみ村にある「シェーンガルテン おみ」の“鹿かつ定食”がとても気になり 7/14(日) 雨が降る中ランチを食べに行って見た

場所は長野市からR403号で聖湖経由で県道12号に乗り換えて店を目指すと

最初の店の看板が左に現れ


2度目の看板はここを左に降りて行く
もう少し先に行くと5年前に一度ランチで来店したcafe アガパンサスがある


最後の看板を左に向かうと


広い従業員用Pの先に店の建物が見えて来る


前向きに駐車し9:40到着


広い敷地内にあるシェーンガルテン おみはホテル・日帰り温泉・レストランを兼ねており 日帰り温泉は10時開館 レストランは11時開店


上の看板の裏側


こんな感じのシェーンガルテン おみ
左の2階建てがホテル 右がレストラン


Pから店に向かうと


こちらはレストラン専用の出入り口で


開店前のため閉まっている

建物を左へ周ると

「ホテル ディー・ベルクヒュッテ」と書かれたこちらがホテル・日帰り温泉・レストランのメインの出入り口


10:02 先に日帰り温泉♨️に入浴


フロントで女性スタッフさんに入浴料300円を支払う


フロントの右側にレストランの入口


フロントの先にちょっとしたお土産コーナー


館内の案内


階段の横に温泉の入口


営業時間案内の一番下に恥ずかしい注意書きがあった… 情け無い (◞‸◟)


脱衣所から見た浴室 手前に内湯と奥に露天風呂


広くない内湯


単純硫黄冷鉱泉の加水・加温・循環の無味無臭の温泉♨️


露天風呂は


邪魔な大きな岩が出っ張って狭くしているため3人位しか入浴出来ない


10:56 50半ばの女性スタッフさんがレストランを開店し いらっしゃいませ どうぞの声がけを頂く♪






営業時間 11時〜14時 17時〜20時
レストランのインスタ


レギュラーメニュー・今月のパスタ・おすすめメニューが表示

一番客で来店すると

レストランは広く


宿泊者も夕食・朝食に利用


左に5/27(月) 取材来店して鹿かつ定食を食べた諏訪市出身のタレント芸人 藤森慎吾の写真とサイン


セルフの冷水と温かいほうじ茶のポット


真ん中のテーブル席


奥のテーブル席


入口の右側奥に厨房があり 麻績村出身30後半の男性が料理長


レジ


レジの右側に


フリーWi-Fiの案内と奥に男女別トイレと


レストラン専用の出入り口


ほうじ茶を入れて


奥の7番テーブルに着座

メニュー⬇︎税込料金


女性スタッフさんに目当ての数量限定 当店名物メニュー 〜ジビエ〜 おすすめ 麻績村・筑北村産の鹿かつ定食(4枚)を注文
ご飯の大盛りとお代わりが出来る事を聞き 大盛りでお願いする
メニューは他に鹿ソースかつ丼 鹿かつカレー 鹿メンチカツがある

麻績村には飲食店が少ないためメニューには丼物・定食・麺類・洋食・一品料理・デザートが一通りある








テーブルの横にあったみそアイスのメニュー


一番奥の席からPが見える


開店5分程で2組の客が来店したのと同時に jazzのBGMが流れ エアコンが効き出す


8分程で女性スタッフさんが配膳





鹿かつ定食(4枚)大盛り 1500円


野沢菜漬けとカブの漬け物


数の子とマヨネーズの和え物


ワカメとナメコの味噌汁


大盛りご飯






麻績村・筑北村産の鹿肉かつが4枚とサラダ かつの横にワサビが添えられる


テーブルに塩とコショウ以外に調味料が置かれていないため ソースとしょう油をお願いすると女性スタッフさんからかつは味付けしてありますのでと伺うが念の為お願いして持って来て頂く


鹿肉のかつは初めて食べるので 期待していただきます


1枚目の鹿かつ


そのまま食べると塩味でしっかり味付けされ 鹿肉は柔らかく鹿独特の風味は全く感じない事にまず驚き 豚のヒレカツに良く似た味わいでメッチャ美味い!!
後で女性スタッフさんに聞くと仕入れた鹿肉を事前にリンゴ漬け?リンゴと煮込んで?いるため鹿の臭みが消えるようですと


ワサビはワサビの茎も入ったワサビ漬け?でカツにとてもよく合ってコレも美味いッすね!


しょう油につけても濃く感じず美味い!


2枚目の鹿かつ


ソースでも美味い!


3枚目を食べて


残り1枚を残してご飯を


軽くお代わり


4枚目は基本に戻ってワサビで味わう

夢中でかつばかり食べてて

不思議な味わいで美味しい数の子とマヨネーズの和え物


最後の鹿かつを食べ


目当てに食べに来て期待通りに美味しくいただきました ^^
気になったみそアイスを注文


若い女性スタッフさんが運ぶ



みそアイス 350円




見た目は普通のアイスクリーム




アイスクリームの甘さに甘塩っぱい味噌の味が意外にもしっかり伝わって美味しい〜


味わった事がないみそアイス 美味しくいただきました ( *´艸`)

ブログ作成中に調べて見ると

筑北村・玉井味噌を使ったオリジナルみそアイスと分かり 食べられるのはシェーンガルテンおみと聖レイクサイド館の他には村内の飲食店数店舗だけ




食事中 数組の来客があり鹿かつ定食の注文が目立ち 隣りのテーブル席では地区の寄り合い客が飲み会を始める


会計時 女性スタッフさんにとても美味しかった事を料理長に伝えて下さいと伝言




帰りはこちらから


11:50 退店
帰路は麻績IC〜小布施スマートIC利用 760円


麻績村で美味しい〜鹿肉のかつ定食が食べられるオススメのシェーンガルテン おみ (*゚▽゚)ノ
Posted at 2024/07/15 05:00:35 | コメント(1) | トラックバック(0) | 麻績村・筑北村 食べ歩き | グルメ/料理
2024年05月02日 イイね!

ランチ スパイスからあげと酒粕チキンカレー The Hijiri Hive Beer & Cafe

ランチ スパイスからあげと酒粕チキンカレー The Hijiri Hive Beer & Cafe
5/2(木) GW中日 長野県東筑摩郡麻績村(ひがしちくまぐんおみ村)JR篠ノ井線・聖ひじり高原駅の近くにある「The Hijiri Hive Beer & Cafe ヒジリ ハイヴ ビア&カフェ」
ランチとクラフトビールが味わえるカフェ店と地元ローカルTV番組・ ずくだせテレビを見て知り どんな店なのか?ランチを食べに行って見た

その前にひとっ風呂♨️

千曲市桑原にある佐野川温泉 竹林の湯へ10時開館に地元オジちゃん達数人と入浴


浴槽が3つに分かれ 左の源泉・真ん中の浴槽がやや熱く右側がやや広くて適温の温泉♨️




入浴料350円と長野県北信地域の日帰り温泉施設の中ではかなり安く 露天風呂があれば大満足♪


R403号で聖高原を目指し 途中の「千曲川展望公園」から


善光寺平の眺め
真ん中の杉林が邪魔してイマイチの眺望


聖高原 標高1000mに位置する「聖湖」は少数の釣り客で賑わう


JR篠ノ井線 聖高原駅に到着し 店を探す


駅前にある観光ガイドマップ看板の左側に細い道があり


この道を入って行くが狭い


閉店した歯医者の先に


店が右に現れる


店の左側に


営業中の「ファミリーファッション たきざわ」


先の左側にコインランドリー


駐車場の先に北アルプスの眺望


厨房横のドアから女性店主さんにPの場所を確認し 店の前フェンス沿いに縦列で駐車し 開店は11:30と伺う


店インスタの駐車場案内図

11:20 到着
こちらは厨房側で入口は右の通路の奥に

The Hijiri Hive Beer & Cafe ヒジリ ハイヴ ビア&カフェ

店のfacebook
OPEN 水、木、金、土 11:30-20:30 *L.O.20:00 インスタに営業カレンダー有り



厨房の前にある案内


5/2(木) ごはんメニュー


5月の営業日とライブの案内

待つ間 店の先に道がある事に気づく

店の前の道はコインランドリーの前を経由して




R403号に繋がっていたので普通車以上の車はコチラから入って行けば容易に通れる


「聖高原駅前」交差点方向


直進すると麻績IC 右に麻績村役場の案内


厨房横で待っていると11:30ジャストに開店し女性店主さんからどうぞ♪の声がけ


こちらが入口 木の壁にOPENの小さなカンバン








P方向


来店すると正面にトイレ




カフェバーのようなオシャレな雰囲気の店内


入口


こちらがライブステージでステレオからjazzっぽい今風の洋楽ボーカル曲が流れる






千曲市出身40代の女性店主さんが1人で営む




こちらに着座


裏が厨房で カウンターにあるのは白湯のポット


フードメニューとランチメニュー
フードメニューからスパイスからあげと食べ終えたら酒粕チキンカレーをお願いする


長野県産のクラフトビールメニュー

白湯と冷水がありますけどどちらにしますか?と聞かれ

冷水を選ぶ


カフェメニュー


バーメニュー


トイレを借りると


1ドアでこんなタイプのトイレ


こちらに冷水とちょっとした小物販売とパンフレット等


自分が来店して数分後に若い男女カップルが来店しクラフトビールを注文 その後50前後の男性2人が来店し同じチキンカレーを注文


10分程でからあげが




スパイスからあげ 600円





ひと口タイプのからあげが7個とドレッシングがかかる水菜とレモンスライス




揚げ立てのカレー味のからあげで普通の美味しさ


クラフトビールのつまみには最高かと


柔らかな鶏モモ肉


普通に美味しかった


食べ終えるとカウンターに40代の男性が来店


チキンカレーにはスープが付き先に配膳






少し飲むと玉ねぎと菜っ葉が入ったコンソメスープ


4分後にチキンカレーが配膳




酒粕チキンカレー 900円






ご飯の横にカボチャ・サツマイモ・レンコンの素揚げとちょっとしたミニサラダが添えられ やや多めなチキンカレーがかかる


独特な味わいのチキンカレーで はじめに甘さを感じさまざまなスパイスが追いかけて来る美味しいカレーで辛さは感じず甘さの加減は酒粕?


ご飯は柔らか美味しく


チキンはよく煮込まれて身がとろけた状態






酒粕チキンカレーは美味しくフィニッシュ♪


食べ終えてカウンターを見るといつの間にか男性スタッフが


男性スタッフは女性店主さんの息子さんと聞き手伝いに来てもらってますと
来店時に中野市から来た事を伝え 会計を済ますと遠い所からわざわざありがとうございましたと声がけ頂く


12:18 退店



店の名刺

麻績IC〜小布施スマートIC利用(割引き無し1080円)してから 13:15



中野市の丸長で つけ麺並 650円で〆る
Posted at 2024/05/02 18:40:10 | コメント(0) | トラックバック(0) | 麻績村・筑北村 食べ歩き | グルメ/料理
2022年06月19日 イイね!

ダムカレー 西条温泉とくら 食事処やまぶき

ダムカレー 西条温泉とくら 食事処やまぶき
6/19(日) 先週に続き 長野県東筑摩郡筑北村にある「西条温泉とくら」内の「食事処やまぶき」で、ご当地ダムカレーが食べられる事を以前からチェックしており 6/20(月)有休を取って戸倉上山田温泉に一泊ついでにランチを食べに行って見た


麻績ICからR403号沿い 松本方面へ7.6キロ走ると右側に西条温泉とくらの看板が見えて来る




西条温泉とくらHP(毎週火曜日休館日)
入口に源泉が流れるオブジェがあり若干の硫黄臭


10:40着 ランチは11:30営業のため受付フロント横にある券売機で先に入浴券♨️410円を購入
券を女性スタッフに渡すとコロナ対応で名前・在住市町村名・電話番号を記入の手続きがあり、オマケに入浴は1回のみで食後の入浴はまた別料金と言う厳しさ (´-ω-`)


温泉♨️は7年前に一度入浴済みで料金は変わらず 入口にサウナがある


20人程入浴出来る内湯のみ


岩から冷泉の源泉がわずかに滴り 浴槽の浮遊物は湯花の案内




入浴後 食事処の入口を覗くと10数人の男女の中高年が椅子に座ったり立ってたりと何かを待っている




受付フロントに毎月19日は「とくらの日」で限定20食のコノ海鮮丼が目当てで待っていると分かる


自分の目当てはコチラの鹿肉の肉団子が入ったとくらダムカレー


11:28開店 女性スタッフが人数を聞きテーブル席に客を案内
食事処やまぶき
営業時間 11:30〜13:30 17:30〜19:30 定休日 火曜



入口の画面にメニューが表示される


開店後の店内


入口側とレジ


窓側に案内され 女性スタッフが冷水を運び


温泉と同様にまた名前・電話番号の記入をお願いされる…





海鮮丼の裏にはこんな嬉しいサービスが!!
ダムカレーとたけのこ汁で注文

レギュラーメニュー⬇︎税込料金
意外とリーズナブル!

信州サーモン丼もあり 平日限定ランチは520円!


裏側のメニュー


壁にあったメニュー


厨房配膳口の上にあった嬉しいサービス




ダムカレー たけのこ汁付 1050円


ハチクたけのこ・サバ缶・ワラビ・玉ねぎと具沢山のたけのこ汁


ミニサラダ


ダムに見立てたご飯にグリーンカレーがかかり 3個の鹿肉肉団子と素揚げのナスが載る



素揚げの中華麺の上に 素揚げの小ジャガイモ・エリンギ・オクラ・シシトウ・カボチャと福神漬けが添えられた手の込んだダムカレー!



鹿肉の肉団子から


下処理された臭み無く柔らかみある美味しい肉団子!


辛さはさほどないが ほどよいスパイスを感じる美味しい〜グリーンカレーで 小さな鶏肉がちょこちょこ入っている


ご飯も柔らか美味い


ハチクたけのこは思いのほか多く入って柔らか美味し!


ナスの素揚げがメッチャとろとろで激ウマ!


シシトウとオクラの素揚げ


エリンギ・カボチャ・小ジャガイモの素揚げ
どの素揚げ野菜も大変美味しく手間をかけ丁寧に調理されているのが伝わって来る


素揚げの中華麺は細くてパリパリ食感


ナスの素揚げの美味しさが堪らない ( *´艸`)




これだけ手間をかけて美味しいダムカレーは長野県内ではココだけ!と言っても過言ではないほど完成度が高く しかもリーズナブル!!(≧︎▽︎≦︎)☆︎


お茶をお願いして一息


たけのこ汁付でこの料金はあり得ないお値打ちなダムカレー


筑北村でランチに悩んだら間違いなくオススメの食事処やまぶきへ ヽ(^o^)


←戸倉上山田温泉の宿へ続く

2024.10.19(土) 長野県放送 出川哲郎の充電で登場 ゲスト庄司智春








Posted at 2022/06/19 17:00:34 | コメント(0) | トラックバック(0) | 麻績村・筑北村 食べ歩き | グルメ/料理
2022年06月11日 イイね!

ラーメンとハンバーグカレーセット チーズ増し・ピザ持ち帰り ブルーメン

ラーメンとハンバーグカレーセット チーズ増し・ピザ持ち帰り ブルーメン
6/11(土) 長野県東筑摩郡筑北村坂北(ひがしちくまぐん・ちくほくむら・さかきた)のR403号沿いに ラーメンとハンバーグカレーセットが1000円で食べられる人気の食堂があると言う情報を知り、高速を使ってランチを食べに行って見た


麻績ICから8分程 Googleマップを基に店に近づくと国道沿いでは無く 店は線路を挟み上にあり 先に進んでも左折して入る道が見当たらない


Uターンして交差点があったコトを思い出す


建物壁にブルーメンの文字


R403号「六工」交差点を坂北駅方向に右折する


JR篠ノ井線高架下を潜って出た所を右折


坂北郵便局が見えるゆるい左カーブの右側に


店が現れる



店の案内は国道にも何処に無いため 知る人ぞ知る的な店


横に大きな建物で奥はご自宅と思われる




ブルーメン
営業時間 11時〜14時 夜の営業は無し 不定休


Pは店前に10台は可


店のすぐ横を列車が通過


ピザ 定食 ラーメン 営業中 地下入口
情報を知らないとさすがに入りにくい






階段を降りる






13時来店


料理待ちの先客1組 小さなテレビが放映中


少し暗く落ち着いた雰囲気で横に広い店内
カウンター席と奥にトイレがあり 手前左側の厨房で70代半ばのご主人が調理


窓際線路側に4人掛けテーブル席が3卓


接客は70代半ばの奥さん
店はご夫婦で40年営み 高齢のため夜の営業は辞めたと伺い 休みも不定休


出入り口前のテーブル席に


着座すると奥さんから冷水とポットを頂く



レギュラーメニュー⬇︎税込料金

ラーメンとハンバーグカレーセットをチーズ焼きハンバーグカレーセットに出来ないですか?と奥さんに聞くと チーズ増し50円で出来ると聞き注文


裏面

窓から線路が見える

メニューは他に


冷たいラーメンとセットメニュー


セルフのお茶


お茶を飲みしばし待ち 奥さんに持ち帰りピザを追加で注文


18分後 先にラーメンが配膳

少し待ってハンバーグカレーセットが届く



ラーメンとハンバーグカレーセット チーズ増し 1050円



チャーシュー2枚・モヤシ少々・ネギがトッピングのラーメン


焦がしネギが入り個性的な香りがする


ハンバーグカレーセットは野沢菜漬け・タクアン・キャベ千・オレンジ・トマトが添えられ ハンバーグの上にとろけるチーズが載りカレーがかかり ハンバーグの下に半ライスほどのご飯が盛られたカレーセット








ラーメンから

薄口のしょう油ラーメンで 焦がしネギが主張して来る個性的なスープ


若干縮れた細麺でのど越しがいいラーメン


ギャバン投入


真ん中に茹でモヤシが少々




味付け濃いめのチャーシューを味わい


ハンバーグカレーセットへ




カレーと言うよりデミグラスソースのような味付けでカレーの風味は少なめだけど美味いッすね


控えめなスパイスでハンバーグも美味い!


手作り感が伝わる美味しいカレーとハンバーグ


一部のブログに牛肉が入っているとあったがカレーに具材は感じなかった




ラーメンとハンバーグカレーライスのお得で美味しいセット物!


お茶で一息





持ち帰りピザ 850円
大きさは20センチ程 ほんの少しの刻みベーコンとトマトが入ったピザだった


店の周りはのどかな風景


ランチ中 2組の家族連れが来店
飲食店が少ない筑北村では人気の食堂♪


食後 店から10分程の麻績おみ村の福祉センター みたらしの湯へ久しぶりに入浴♨️ 300円




貸切り入浴♨️を楽しむ

Posted at 2022/06/12 06:00:20 | コメント(0) | トラックバック(0) | 麻績村・筑北村 食べ歩き | グルメ/料理
2019年11月22日 イイね!

焼きカレー cafe アガパンサス

焼きカレー cafe アガパンサス
11/20に放送された長野県ローカル番組SBCスペシャルで、長野県麻績(おみ)村に隠れ家的なカフェが取材されていたのでどんな店なのか行って見た


標高1000m 麻績村・聖(ひじり)高原にある聖湖はへら鮒釣りのメッカで聖高原を下り店を目指す


店はこんな所にあって緑色の屋根が目印


案内看板は一切無くカーブミラーがあるこの道を上がって行くと店が現れる隠れ家的な店!


10:28開店 営業中の看板が出る
赤のスズキ・ハスラーは店主さんの車


店からは北アルプスが一望♫




カフェかと思いきや定食がある


cafe アガパンサス
営業時間 10:30〜日没まで 定休日 月曜・火曜日


フラワーアレンジメント・リース・小物類がたくさん販売されている店内でFM長野がBGM


広い窓から見える北アルプスを見ながらゆったり出来る♪


暖炉でホカホカ


隣りにもテーブル席があり全5卓の小さな店


外にテラス席


庭側から


カウンター席はあるけど座れず⁈
2012年8月に開業 一人で営む女性店主さん


手作りケーキもある



メニュー⬇︎税込料金

週替り定食は500円! かつ丼・うどん・焼きそば・ナポリタン・ラーメン等もある食堂メニュー


軽食・飲み物


デザート・セットメニュー


米粉ピザ・弁当・オードブルメニューの案内


フラワーアレンジメントの案内


店入口にあったメニュー 冬期限定・焼きカレーをコーヒーセットで注文


番組で紹介されたメニュー 週替り定食500円 自家製りんごジャムを使ったナポリタン750円 小山家のカレー750円


焼きカレーは四角いグラタン皿で登場


焼きカレー980円


さりげなくドレッシングがかかったミニサラダ


シメジとえのき茸の和え物


2種類のチーズを使った焼きカレー
真ん中に半熟の玉子付き


ホテルカレーに似た中辛系の味付けで美味しく大きな肉が入っており聞いたら和牛肉だった




チーズもカレーとマッチし和牛肉がゴロゴロと10個近く入った嬉しい誤算の美味しい焼きカレー


お代わりのほうじ茶が入ったポット


珍しい和牛肉入りの美味しい〜焼きカレー


セットのコーヒーは会計して分かる 170円也


会計すると1150円也
テレビを見て来店した方にプレゼントしている早い者順の手作りストラップはりんごだった☆

クチコミで店の情報が伝われば十分でブログでよろしく紹介して下さい♪と恵津子さん




麻績村に1軒しかないおすすめの隠れ家的カフェ食堂
2時間近く店主さんと楽しく会話♪

2022.8.1(月) SBC ずくだせテレビより



Posted at 2019/11/22 21:00:41 | コメント(0) | トラックバック(0) | 麻績村・筑北村 食べ歩き | グルメ/料理

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何シテル?   04/19 18:00
長野県北信地方を主体とした食べ歩きと温泉が趣味のオヤジです 愛車はワゴンR カスタムZ HYBRID ZT 4Wターボ (色はノクターンブルーパール 2...
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