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湯太郎のブログ一覧

2025年03月17日 イイね!

旬替わり焼き魚セット 日本料理 悠善

旬替わり焼き魚セット 日本料理 悠善
3/17(月) 長野市青木島町にある平日ランチが人気の「日本料理 悠善ゆうぜん」へ初来店しランチを食べに行って見た

店は丹波島橋の近くにあり

須坂市方向から長野市道丹波島綱島堤防道路で店に向かい 橋手前のT字路を左折すると


右側に店が見えて来る


店の少し先にある悠善第1駐車場に着くと


30台程駐車出来るPは残り1台分を残して満車に驚く


残り1台分に駐車して店へ






P方向




日本料理 悠善
日本料理 悠善 HP
営業時間 11:30〜14時 17時〜20:30 水曜定休日
店は2008.6.15 オープン



ランチ&ディナーメニュー


平日数量限定の陽だまりランチご膳メニュー他






12:47 来店


入口を入ると記名帳と先にレジ 右に2階宴会テーブル席のある階段


奥にトイレ 右側に小上がり席とテーブル席個室がある


レジ前にある加湿器と店のパンフレット


入口の左側にカウンター席があり お姉様3人と奥に男性1人がランチ中


50代男性スタッフさんから男性の右側の席にどうぞと案内


着座するとほうじ茶とおしぼりが配膳
カウンターにいるシェフに平日限定の陽だまりランチご膳を注文するも完売してしまい その日にもよりますが10食〜15食の限定ランチと聞く
事前にランチメニューを調べ 旬替わり焼き魚セットを注文すると


レギュラーメニューの

1頁目にある

こちらからご飯を選んで下さいとシェフに言われ 十穀米でお願いする

以下ランチ&ディナーメニュー
土日祝日は20%別途頂戴いたしますの案内











ここから先は別メニュー














パンフレット

平日のランチはこのメニュー以外にもコーヒーが付く




各部屋はこんな感じ


ランチを待っていると先客さん達は帰り 13時頃になると他の客も会計を済ませ 20代30代の男女の客層も少しはいたが中高年の女性と男性や会社仲間の男性客が目立つ

カウンター席はこんな感じ

右側のノレンの奥に厨房


徹子の部屋が放映






16分程でシェフが配膳




旬替わり焼き魚セット 1400円 サバの塩焼き
この他にコーヒーが付く


胡麻ドレがかかったサラダ


ひじき入りの卯の花


茶碗蒸し



量少なめの十穀米


漬け物


野菜多めの豚汁



サバの塩焼き

枯葉見たいなモノは飾りで食べられず


ポテサラとサツマイモの⁇ レモンと大根おろし


八幡屋礒五郎の悠善オリジナル配合の七味をかけて


実食

先にサラダと小鉢から

サラダ


卯の花


ほうじ茶をたくさん飲みますとお代わりするとプチジョッキで頂く


茶碗蒸し


ポテサラ


サツマイモの⁇


サバの塩焼きは


脂が乗り美味しい!


健康的なご飯の十穀米


ゴボウとゆずの風味が美味しい豚汁




どの料理も美味しく健康的なランチをフィニッシュ♪


1分程で女性スタッフさんがコーヒーを配膳


小さなカップのコーヒーで一息
シェフから昼のランチ時はいつもこんな感じで賑わい 夜の部はご予約のお客様が多く土日の夜は比較的空いていますと伺う


13:32 先程の50代男性に会計を済ませ




退店するとこんな案内がドアに表示


Pに戻ると車は半分程になった駐車場


店の横にR117号 その先に丹波島橋☆

Posted at 2025/03/17 20:00:02 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
2025年03月11日 イイね!

本日のランチ ①食事処 苗場

本日のランチ ①食事処 苗場
3/11(火) 長野市西鶴賀にご夫婦で44年営む「食事処 苗場」
先週長野市のローカル番組で人気の日替りランチが紹介されたので小雨がポツポツ降るなか食べに行って見た

店に駐車場が無いため

毎度利用の長野市鶴賀にある“システムパーク西鶴賀”1時間100円のコインPに駐車し店までは歩いて4分程

コインPの隣りにある

給食CAFE ハングリー


給食スタイルで提供の日替りランチは1150円


Pの前にあるつばめ長電タクシーの横の小道を歩いて行き


途中にある一度ランチを食べたGLORY


本日のランチは450円!!
450円とは思えない立派なランチで 知る限り長野市内の個人店では一番安い料金設定の店♪


小道を進むとこの場所に出る


権堂アーケードを背にして歩いて行くと左に長野鶴賀郵便局があり


1分程歩くと右に緑色の店カンバンが


店は自宅を兼ねた3階建て


食事処 苗場
営業時間 11:45〜13:30 定休日 日曜祝日 第3土曜


権堂アーケード方向


店の左隣りには


昨日 3/10にオープンした


たけちゃんバル


日替り定食は650円と苗場より150円安い


夜の部と深夜営業もしており 須坂市役所 地下食堂の店主さんが営む食堂
機会を見ていずれランチで来店




入口に目当ての日替りランチ800円の内容が表示


12:47に来店すると先客は無く 右の厨房にいる60後半のご夫婦に番組を見て中野市から来た事を伝えるとありがとうございますの返しをいただく




先にトイレを借りると


奥の小上がりに女性2人がランチ中だった


トイレは小上がりの右側で和式水洗が1つ



厨房にテレビが放映

日替りランチを注文し 気になった店名の苗場の由来をご主人に聞くと長野県栄村の出身で 県堺にある新潟県苗場山から付けたと聞き 奥さんは中野市出身で旧中野高校卒業と伺い気さくなご夫婦


奥さんからほうじ茶をいただく



メニュー⬇︎税込料金


Meneになってます (^^;


7分程で奥さんが配膳




日替りランチ 800円
弁当形の提供は その昔皿の洗い物にものすごく手間がかかった事からと奥さんから聞く


上左から とりモモ生姜付焼き チーズのせ・春雨サラダ・イカリングフライ(ソースかけ)・やっこ・大根の漬け物・きざみこんぶ炒め・大根とイカ酢の物・ご飯






一味唐辛子を入れ


実食


とりモモ生姜付焼き チーズのせ 今まで味わった事がない料理でメッチャ美味いッすね!


普通に美味しいご飯は並盛りより少し少なめ


久しぶりに美味しい手作りの春雨サラダを食べる


美味しいイカリングは5個
メインのオカズはとりモモとこのイカリング


イカリングの下には和ドレがかかったたっぷりのレタスとキャベ千も


白菜・えのき茸・豆腐の味噌汁


冷奴には珍しいオニオンスライスがたっぷりと載る


大根の漬け物は生姜風味?


きざみこんぶ炒めと


大根とイカ酢の物は良き箸休め


どの料理もたっぷりの量で豪華な仕出し弁当を食べている感じでオカズが美味しいためご飯が足りなくなる (^^;


それでも美味しくフィニッシュ!
オカズの量が多めで手作りで美味しいランチに人気は納得 ^^
食事中 女性1人が日替りランチ 常連40代男性が野菜ラーメン 常連50代男性が豚生姜焼き定食を注文


13:18 奥さんに会計を済ませると遠い所からありがとうございましたと返しを頂き ご主人にまた来ますと伝え退店
次回は番組で紹介されたチキンカツカレーを食べに来店☆

Posted at 2025/03/11 18:20:10 | コメント(2) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
2025年03月05日 イイね!

焼きカレー café 英亭

焼きカレー café 英亭
3/5(水) 長野市鶴賀権堂町でランチに焼きカレーが食べられる「café 英亭 はなぶさてい」があると知り 小雨が降るなか食べに行って見た


店に駐車場が無いため近くにある“権堂西沢パーキング”(1時間100円)に駐車して 英亭までは歩いて3分ほどの距離

店は権堂アーケードにあり

長野電鉄・権堂駅側から店に向かう

途中に

2022.12月にランチを食べた


和食処 まえの

さらに少し歩くと

左にまるやま美容院 右にカラオケまねきねこが現れ


左に一度ランチで来店した「Blue Wing」のランチメニューのカンバン 右に赤色の「café 英亭 はなぶさてい」のランチメニューのカンバンが通りに出ている


店は「焼肉厨房 慶樹」の2階


メニューはアッシパルマンティエ・ボロネーゼタリアテッレ・焼きカレーの3種でミネストローネ、ドリンク付き 各¥1,000






café 英亭 はなぶさてい インスタ 店の営業カレンダー有り
営業時間 平日・土曜11:00〜16:00 日祝休み 臨時休業あり
店は2024.10.7 オープン









12:51 来店 ドアを開けると正面に厨房とレジがあり50前後のご主人が1人で営む


先にトイレを借りると厨房の右側


男女共同トイレで男性小と洋式が1つ


トイレを出てテーブル席へ

先客はおらずUSEN Wi-Fiの洋楽がBGM

厨房前にセルフの冷水とホットのほうじ茶のポット

ご主人からカウンター席へどうぞの声がけ



テーブル2卓と


通りが見える窓側カウンター3席の小さな店内


窓から見える権堂アーケード


厨房に寄り ご主人に焼きカレー(大盛りは不可)と食後にコーヒーで注文






入口


ホットのほうじ茶を入れ


右端に着座



メニューが2つ⁇




フォークとスプーンがセットされると

先にミネストローネが配膳





先にひと口

よく煮込まれた美味しいミネストローネ


鍋敷きが置かれると


お皿が大変熱いのでご注意下さいと焼きカレーが配膳




焼きカレー 1000円 食後にコーヒーが付く





信州牛の挽き肉が入ったドライカレーにスライスされた茄子3枚とチーズと卵黄を載せ オーブンで焼いた焼きカレー


実食


チーズが載り辛さは感じないもよく焼かれた美味しい〜ドライカレー


信州牛の味わいはよく分からないもやや大きめの挽き肉が入る


焼きカレー断層


再度 箸休めにミネストローネを食べると


よく煮込まれた2日目のミネストローネのような味わいに感じる






卵黄でまろやかな味わいに味変




ドライカレーの焼きカレーは初めてだったので勉強になり美味しくフィニッシュ♪


1分後にコーヒーが配膳 焼きメレンゲ付きですとご主人




焼きメレンゲ付きのコーヒーはお初


とても美味しい〜コーヒーで


焼きメレンゲはほんのり甘みを感じ ちょっと粘りのあるマシュマロ見たいな食感


豆にこだわりがある感じのコーヒーを美味しく味わう


13:25 会計
趣味でトライアスロンをやっていると伺い 近いうちカレーライスを提供したいと聞き接客は丁寧なご主人


ありがとうございましたと声がけを頂き退店






店の斜め右前のカラオケまねきねこ


店の左側の先にある


2022.12月にランチを食べたBlue Wing


英亭と料金も似ており 多種のランチメニューがあってカレーが定食に付いている手強い店 (๑˃̵ᴗ˂̵)

Posted at 2025/03/05 18:30:11 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
2025年02月06日 イイね!

ランチメニュー カレー3種  Spice Bar Gambheer スパイス バル ガンビール

ランチメニュー カレー3種  Spice Bar Gambheer スパイス バル ガンビール
2/6(木) 長野市西鶴賀に昨年10月にオープンしたスパイス料理専門店の「Spice Bar Gambheer スパイス バル ガンビール」へ初来店してランチを食べに行って見た

その前にひとっ風呂♨️

9:45 高山村にある日帰り温泉蕨わらび温泉ふれあいの湯 営業時間 6:30〜21時 毎月第2火曜日定休日 入浴料金400円


含硫黄-ナトリウム・カルシウム-塩化物・硫酸塩泉の加温循環♨️ 内湯は適温


展望風呂は若干熱めも気持ちよく入浴♨️

店に駐車場がないため

“システムパーク西鶴賀”のコインPに駐車し店まで歩いて3分程


コインPから“ つばめ長電タクシー”の脇を歩いて来るとコノ場所に出る いわゆる西鶴賀の飲み屋通り


進むと右側に惣菜パンの人気店エビスパンがあり


エビスパンの斜め前にSpice Bar Gambheer スパイス バル ガンビールがある


逆側 先の奥に権堂アーケード街



11時に店主さんがOPENにカンバンを変えて開店

Spice Bar Gambheer スパイス バル ガンビールのインスタ 営業カレンダー有り
営業時間 ランチ 月〜土 11時〜LO14時 ディナー 水〜土 17時〜21時 日曜定休日
ランチは4種のカレー ディナーは各国のビール・ワインとスパイス料理を提供 2024.10.21オープン



開店するとすぐに1人の女性客が来店


ランチは週替わりのカレーを1種類~3種類選ぶスタイルの案内


女性に続き来店するとカウンターに5席と


入口のすぐ左に予約席のテーブル1卓


奥にトイレと予約席のテーブル1卓の小さな店舗
以前の店スナックを改装し 埼玉県出身の30後半の男性店主さんがワンオペで営む


キレイに整頓されたストーブ周りと煮込まれているカレー鍋


カウンターにも左に2席 右にも予約席が1席


入口のドア右にランチカレー4種のメニュー


本日のカレー


セルフのフェンネルティと下に外国産のイモリ?を飼育

ランチメニュー⬇︎税込料金

本日のカレーからよく分からないので1〜3を選びカレー3種で注文
全てのセットにライス・ミニナン・副菜が付く
他にサイドメニューとセットドリンク


裏は英語表記


フェンネルティを注いで先に来店した女性は一番奥の席 隣りの予約席を挟んで左に着座して待つ


今時の洋楽BGMが流れ カレーを盛り付けた後パクチーはどうされますか?と聞かれ控えめでお願い


出来上がると左から注文されたカレーになりますの説明




カレーのワンプレートを先に配膳すると

ミニナンを焼く作業に移り 30前後の女性2人が来店して左隣りに着座し2組の女性客に挟まれた状況に


ミニナンが出来上がると大変熱いのでご注意下さいと





ランチメニュー カレー3種 1200円


バターチキン 甘口


チキン・ニリハリ 辛口


マラバルシーフード 小辛


食べて分かった副菜は 上から細かく刻まれたキュウリ・トマト・紫玉ねぎのサラダ ゴボウの和え物 ニンジンしりしり キャベツのターメリック和えの4種


ご飯は細長いタイ米?


ちょっとパサついたタイ米は違和感ない味わいで 甘口のバターチキンカレーは食べやすくて美味しい!


こんな胸肉チキンともう一つ小さなチキンが入る


辛口のチキン・ニリハリ


胸肉のチキンが入る


マラバルシーフードの小辛には小さなベビーホタテ1つとエビが2尾が入るも独特の風味でよく分からない味わい


タイ米を食べ終えミニナンへ


バターが塗られた柔らか美味しい温かいミニナン


バターチキンで




チキン・ニリハリで




マラバルシーフードで


ミニナンを食べ終え 副菜とそれぞれのカレーを味わって


スパイシーなカレー3種を美味しくフィニッシュ
バターチキンが一番美味しく 辛いけどスパイシーな味わいのチキン・ニリハリも美味しく印象に残る

11:35 会計を済ませカレーの勉強になりましたと伝えると

丁寧な接客の店主さんから そうですか?ありがとうございましたと笑顔で返しをもらう




予約で半分席が埋まり 女性客に人気のある今まで長野市には無かったスパイス料理の専門店 Spice Bar Gambheer スパイス バル ガンビール (o゚▽゚)

帰路 店の近くにありランチ営業している情報は知っていた

食堂 そらを見つける





さらに“ つばめ長電タクシー”の脇を歩いて行く途中にあり 2024.5月に一度ランチを食べた

GLORY


変わらずに450円でランチを提供 ^^



店に行く前 角上魚類で夕食用に初めて購入した

銀鮭塩燒弁当 700円


メカジキ刺身用 400円

Posted at 2025/02/06 18:30:30 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
2025年01月23日 イイね!

もつ焼定食 ③食事処 乙妻

もつ焼定食 ③食事処 乙妻
1/23(木) 長野市高田にある人気食堂の「食事処 乙妻 おとづま」へ4年4ヶ月ぶりにランチを食べに行く

12:49 Pに到着

店の真裏にあるPは残り3台 右側に第2Pがある


店の裏側から正面入口に通じる狭い近道




食事処 乙妻
営業時間11:30〜14:30 18時〜22時 日曜定休日


12:50に来店すると満席で入口に男性1人が待っており記名帳は無く女性スタッフからの声がけ待ちで入口で男性の次に立って待つ

入口に置いてあるメニュー⬇︎



目当てのメニューは人気のもつ焼定食

何故か生姜焼き定食が無い










午前午後の終了時間が30分変わっていた


3分待ちで


レジ横のカウンター席に案内


冷水が運ばれ女性スタッフさんにもつ焼定食を注文
厨房には男性スタッフ(息子さん)と店主の奥さん(店主不在)が調理 接客の女性スタッフさん2人と洗い物の年配女性で営む


奥にあるテレビで昨夜20時頃に発生したJR長野駅前“長野3人殺傷事件” 防犯カメラの犯人像が放映(1/26(日) 7:13 長野市西尾張部在住の容疑者が逮捕された)


レジにある持ち帰りメニュー


レジにある日替定食のメニューはチキンからあげ


12:57 日替おしまい表示に
厨房を見ているとエレベーターで定食を上げていたので2階にもお客がいる?


13時頃になると会計を済ませて帰る客が目立つ

前回2020.9月に食べた

日替定食 えびカツ 650円

今までに食べたメニューはコチラ
一番美味い定食は豚キムチ炒め定食!

待つ間 何度かもつ焼定食のオーダー注文が聞こえる

10分程で配膳され 隣りで先に立って並んでいた男性ももつ焼定食を食べている




もつ焼定食 980円


レタスの上にポテサラ


タクアン


高野豆腐とモヤシの味噌汁
乙妻の味噌汁はとても美味いのが印象だったけどひと口飲むと味付けが変わったのか?普通の味噌汁に変わってしまい残念…


やや多めの美味しいご飯





味噌味のもつ煮を油で炒めたもつ焼
たっぷりの豚もつと少しのコンニャクが入り長ネギがトッピング


八幡屋七味を多めに


実食




味噌味の風味が若干するような?味付けで歯ごたえのあるもつ焼きで美味いっすね


優しい味付けのポテサラ


面倒なのでもつ焼き丼に




美味しくフィニッシュするも豚キムチ炒め定食ほどの感動は感じられず (^^;


会計を済ませ


13:29 退店


小道を通りPへ
長野中央警察署の前を通ると“長野3人殺傷事件” の犯人を乗せて来ると思われる護送車を待ち構えた数社のTV局スタッフが20人程待機していた


13:46 長野北年金事務所へ年金請求書を提出しに来所


その後 角上魚類へ夕食用に大好物の2品を購入♪

Posted at 2025/01/23 21:00:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理

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「[整備] #ワゴンRカスタムZ 22810km 法定1年点検(安心メンテナンスパック オイル交換⑥・オイルフィルター交換② ... https://minkara.carview.co.jp/userid/1004557/car/3429866/8193914/note.aspx
何シテル?   04/19 18:00
長野県北信地方を主体とした食べ歩きと温泉が趣味のオヤジです 愛車はワゴンR カスタムZ HYBRID ZT 4Wターボ (色はノクターンブルーパール 2...
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