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2019年09月01日

お刺身とお魚尽くし定食魚がし食堂東力店

金沢市片町の宇宙軒食堂でとんバラ定食を食べた翌日、宿泊したビジホで

朝食無料サービスの和食を食べる

昼食は教えてもらった人気店の支店

水産卸会社直営の魚がし食堂東力店
魚がし食堂東力店のHP

11時開店時の待ち客

入店

開店後、半分席が埋まるがそんなに店は広く無い

カウンター席に着座

丼モノは近江町市場の店と比べたらめちゃ安❗️
レギュラーメニュー↓

定食メニュー
税別だけどあり得ない安さに驚く❗️
ボリュームがあって人気メニューを聞くと真ん中のお刺身とお魚尽くし定食で、ごはんは大中小とありますが？と聞かれ大で注文する♪

海鮮丼メニュー

飲物と単品メニュー

魚と肉の定食も安い！！本日のおすすめ刺身とのど黒定食が一番高いけど2200円の安さ！！
調理時間が早く、あまり待たせずに出て来る

注文した定食はスゴい内容！！
ごはんの量が漫画盛り❗️

お刺身とお魚尽くし定食コレで1080円！！

アジの開きとホッケの開き

小鯛？の煮付けとブリのカブト煮

5種の刺身盛合せ

人参、大根、タケノコの煮物

カボチャ、サツマイモ、レンコン、エビの天ぷら盛合せ

魚のあら汁

ごはん大を注文する客はほとんどいなかった…

ホッケの開き、脂がのって美味い！

アジの開き、脂はのってないけど普通に美味し

小鯛？の煮付け、美味いっす♪

ブリのカブト煮は食べられる身が少ないけど、トロトロして美味♪♪

刺身の魚はよく分からないけど、下のマグロ中トロ？は脂がのって美味しかった！

エビの天ぷらを食べて

ごはんの炊き加減が今ひとつで食べ進むのに手こずったけど、なんとか完食♪

会計後、12時前には10人程の待ち客
コスパが素晴らしくボリュームあるので人気あるのは納得出来る♪

グループ店が色々ある♪

Posted at 2019/09/02 08:00:04 | コメント(1) | トラックバック(0) | 石川県食べ歩き | グルメ/料理

2019年08月31日

とんバラ定食宇宙軒食堂

石川県能登島の食事処みずで美味しい〜刺身定食を食べてから、志賀町の漁港で網元が直営する回転寿司店

廻転寿し西海丸せいかいまるで昼食を済ませ、金沢市のビジネスホテルに向かう

駐車場無料・朝食無料サービス・展望風呂付きのホテルフォレストイン金沢にCI

6階の展望風呂に入浴し、しばし休憩♪

夕食はホテルから15分程歩いたにぎやかな歓楽街・片町にある

路地に入り

18:30過ぎ、豚バラ定食が有名で教えてもらった宇宙軒食堂に行く

入口にメニューがあり

メニュー写真で客を引き寄せ

入口を開けると

オープンキッチンとコの字形のカウンター席が目に飛び込み、いらっしゃいませ〜の掛け声で正面の席に着座
左側に一つだけ小さなテーブル席がある

オープンキッチン上のメニュー
持ち帰りの豚重弁当もある

名物定食はとんバラ定食、他にも色々定食が書いてある

ウラ面には一品料理・麺類・飲み物があり、先にポテトサラダと生ビール小を注文

キッチンを見てると一人のオジちゃんが鉄板でひたすら焼いて調理しているコトが分かる

ポテトサラダ290円と生ビール小400円

ポテサラはきんきんに冷えていて、冷たいけどほっくりしていて旨い❗️
とんバラ定食を注文する

とんバラ定食680円ほうじ茶が付いている

とんバラは思ったほど量が少なめ
ちなみにとんバラ定食W1000円はこんな感じ↓（拝借画像）

肉大盛り320円増しでコノ肉の量はどうなんだろ⁈…

タクアン

豆腐とワカメの赤だしの味噌汁

秘伝のタレ

ごはんはやや多め

バラ肉とキャベ千を絡め食べる
辛味のないちょっと甘めな味付けなタレで旨い❗️

一味唐辛子を入れ辛味をプラス

一味を入れた方が旨い♪

美味しいんだけどちょっと肉の量が少ないかなぁ…
隣で食べていた野菜イタメ定食、焼きうどんも量が少なかった

地元客がひっきりなしに来店して来る人気店♪

左隣にある鮨一平
小さな店だけど外国人が頻繁に来店していたので調べたら理由が分かった！なるほど♪

Posted at 2019/09/02 05:00:06 | コメント(1) | トラックバック(0) | 石川県食べ歩き | グルメ/料理

2019年08月31日

岩ガキ焼、七尾産サザエ、刺身定食 ①食事処みず

石川県七尾市の人気食堂ごはん処一歩でボリュームある美味しい〜おまかせ定食を食べた翌日、能登島にもおばちゃん達が営む人気の食堂があるコトも聞いていたので行って見た

朝の9時から営業と知り、20分前に到着

能登島大橋を渡った右手にある食事処みず
営業時間9時〜19時年中無休♪

バス停もあるめっちゃ広い駐車場

能登島の案内板

5分前になるともうやっているのでどうぞ♪と男性スタッフさんに言われて入店
ノレンや営業中の看板は出ない

おばちゃんや若い男性が小鉢料理を調理中
初めてなため勝手が分からず戸惑っていると席を決めてから注文して下さい♪と言われる

手際よく小鉢料理を盛り付けていく

小鉢の種類がハンパなく多く、この他にもまだまだある！！

出来上がるとラックに並べられる

店内は横にかなり長く、コチラは左側隅の席

調味料にはふりかけも置いてある

定食メニューサービス定食500円〜1000円迄の料金設定で税別
定食には小鉢が3つ付く

ウラは能登島産のカキ使ったカキ料理のメニュー

ラーメン450円、うどん、そば300円、カツ丼、チャーハン、カレーライス600円、カキライスカレー800円と安い！！

ソフトドリンク150円、ビール大600円などなど
刺身定食を注文する

店内至る所にこんなメニューがある

本日のサービス定食カツオフライ500円
生岩ガキもあり、岩ガキ焼1個350円 3個1000円を見つけ3個を注文♪
七尾の宿で食べた生岩牡蠣は1個800円…ココは安すぎ！！

さらに七尾産サザエ3ケ500円も見つけて注文♪

ごはんの盛り付け量は自由♪♪
お代わりはごはん・みそ汁とも100円

みそ汁は具沢山♪♪

ごはん・みそ汁と小鉢を3つ選ぶ

刺身はおばちゃんが運んでくれる

刺身定食 972円

岩ガキ焼も運ばれる

岩ガキ焼 1080円

そのままで食べる、めちゃくちゃ美味い❗️

レモンをかける

美味い❗️

サザエも登場

七尾産サザエ 540円

小ぶりなサザエだけど身も肝もウマウマ❗️

汁は甘めな味付け

堪らない美味さ！！
刺身定食のラインナップ↓

見ため量が少ない刺身だなぁ…と思いきや種類が多いコトが分かる
左から甘エビ、ブリ、クロダイ、ブリの子供・フクラギ、イカ、後ろにちょこっと見えるバイ貝の6種類で、甘エビだけ解凍モノで他は生の魚♪♪

白菜、ワカメ、油揚げ、ナメコが入った薄い味付けのみそ汁

多めに盛ったごはん

イカ

フクラギ

クロダイ

ブリは6切れあり脂がのってめちゃウマ❗️

甘エビ

バイ貝
朝入荷のためと思うけど、どの魚も昨日の一歩の魚ネタより明らかに新鮮さを感じとっても美味い❗️

豚レバの炒め物

ひじきの煮付け

たぶん、ブリ大根
どの小鉢も味付けがとっても良くて美味しい〜♪♪

刺身だけでも1000円以上の価値があるのに、小鉢が3つも付いて972円はかなりのコスパ❗️

食後、店内を散策して見た

入口から右側は長テーブル席になっている

一番奥にあるホワイトボードが一番見やすいメニュー

横にあるメニュー

右奥から入口方向を見る横に長い店内と分かる

ごはん・みそ汁は右側にもある

ラックに並べられた小鉢群電子レンジもあり

そばもある

天ぷらもある
スポーツ後の小学生の団体がバスで来店するとも聞き、毎日閉店時にはほとんど小鉢は残らないと聞く

カキ氷も安い

家庭用の氷が入っていてセルフサービス

10時になると5、6人いるおばちゃん達と年配のおじちゃんの休憩時間
10時までに小鉢の準備が終わるらしく、10時を過ぎると客が来店して来る

米は富山県産のコシヒカリを使用

調理場と会計

会計前に魚のぬか漬けが販売されている
かわはぎ100円、いわし130円、さば200円♪

朝食の合計は2592円
能登島の美味しい〜食事処みずはオススメ❗️
冬の牡蠣料理を食べたい！！

メニューと一緒に置いてあった食事処みずの姉妹店温泉付きの能登島民宿民宿千寿荘いつ泊まっても一泊二食税込5000円と言う安さ❗️

能登島大橋からの帰路、右手に和倉温泉の加賀屋が見える

人気ホテルの加賀屋♪

日帰り温泉施設の和倉温泉総湯が近くにある♪♪

Posted at 2019/09/01 09:30:08 | コメント(1) | トラックバック(0) | 石川県食べ歩き | グルメ/料理

2019年08月30日

海鮮サラダ、一歩おまかせ定食ごはん処一歩

石川県羽咋市で知り合った30代の男性から、七尾市にいつも混んでいて人気の食堂があると聞き、どんな店なのか行って見た♪

県道七尾輪島線・七尾税務署の隣にあるごはん処一歩いっぽ
参考になったブログ→能登・七尾のさかなのブログ
金曜日18:40 店の前に駐車場が8台分あり、残り2台…

めっちゃ混んでるんだろうなぁ〜と入るとカウンター越しからいらっしゃいませぇ！と元気な掛け声で迎える50代のご主人と30代の男性
カウンター席には客はゼロで、右隅に着座

カウンター左側に部屋があり、テーブル席・小上がり席があってそこそこに客が入っている
後から来た男性常連客が、カウンターが空いてるなんて珍しいコトもあるんだね！？ 21時過ぎなら分かるけどとご主人と話してたから今回はラッキーだった！！

カウンターには魚介ネタがズラリと並び
レギュラーメニューは↓の2頁のみ

魚料理だけかと思ったらとんかつ定食、豚バラ生姜焼き定食などもある

こちらは丼物で料金的にも全体的にそんなに高くなく、刺身と焼き魚が付いた一歩おまかせ定食と

単品メニューから海鮮サラダを注文し

ノンアルコールビールも注文♪
日本酒類等のメニューもあるが割愛

入口の横にあったランチ時の案内↑
ランチは予約も出来るらしく食べログにも情報が書いてあるが、人気の様子が伺え、ランチ時は行列必至の店！！
ちなみに日替わり定食は850円♪

ノンアルコールビール520円が来たけどツマミは無いのでしばし待ち、おまかせ定食のご飯大盛りはサービスですがどうしますか？と聞かれ大盛りでお願いして待ってると

想定外の定食を女性店員さんが運んで来た！

一歩おまかせ定食1200円

すぐに海鮮サラダも登場し、カウンターがスゴイ状態に❗️

先に海鮮サラダから食べる

海鮮サラダ680円

下にキャベ千があり和風ドレッシングがかかっている

細かく切ったマグロ、ブリ、タコがあり

甘エビは3尾も入っていて小さいイクラも少し入り、キャベ千より海鮮ネタが多く感じ、ボリュームがあって美味しい❗️

おまかせ定食のラインナップ↓

メニューには揚げ物と書いてあったけど、まさかの味噌豚ヒレカツ！！

茶碗蒸し

カツオ、ブリ、甘エビ、マグロの刺し身盛合わせ♪

タクアンの漬け物

焼き魚は鰤カマ2切れ！！

ちょっと薄味の油揚げとワカメの味噌汁

大盛りご飯と言う内容で1200円！！

マグロ、ブリ、カツオの刺し身は身も大きくて美味い♪♪

味噌味の豚ヒレカツも旨くご飯が進む♪♪

骨はなくトロトロの鰤カマが堪らない❗️

骨の間にあるトロトロ肉も堪らない旨さ❗️

茶碗蒸しにも大きな鶏肉が入ってる！

最初に食べた海鮮サラダがボリュームがあったので、おまかせ定食のオカズは食べたけど刺し身のツマやヒレカツのキャベ千が残ってしまう…
おまかせ定食は人気があるようでちょくちょく注文があった♪

大満足の一歩！！合計2400円也♪

今日のひとっ風呂は七尾市郊外にある

ほっとらんどNANAOに入浴&宿泊☆

翌日11時、店の前を通ると一台の車から降りた女性がランチの順番に記帳していた

Posted at 2019/08/31 08:00:25 | コメント(0) | トラックバック(0) | 石川県食べ歩き | グルメ/料理

2019年01月02日

ユキ風ハントンベーキライス、コンビネーションサラダ ②キッチンユキ

2019年元旦に一泊した白山市・一里野温泉の岩間山荘“熊肉づくし御膳”を満喫し、白山市に来たのでアノ洋食店に再度行って見た♪
しかし、外泊ばかりしてるので正月感を全く感じない(^^;

1/2(水) 開店11時少し前に着いた白山市のキッチンユキ
開店前に数台の車が待機していて、2分前になると6人程の客が階段を上って入店して行く

女性スタッフがコノ看板を営業中に替え、元旦のみ休業の年末年始の営業案内♪

前回11/24(土)に食べたのが

トンカツカレー830円
今回は気になっていた

ユキ風ハントンベーキライスと
※ハントンライスは金沢市のご当地グルメで、市内で食べられるおススメのハントンライス店リスト

コンビネーションサラダを選び

カキ好きなババはカキフライ定食で注文♪

先にコンビネーションサラダ 630円

キャベ千をベースにご覧の具材とミカンが載っている♪

ハントンベーキライスに付くミニサラダ

カキフライ定食 1150円

小さいカキが5個で1150円…

ユキ風ハントンベーキライス 880円

食品サンプルが運ばれて来たようなキレイな盛り付け♪♪

薄い卵焼きが被さり、タルタルソースがかかった小さな白身魚のフライが3つある

先割れスプーンでいただきます♪

ピラフ？のようで炒飯？とは違う味付けなので気になって♂スタッフに聞いたら焼き飯とのコト♪
なるほど〜そう言う味付けでユキ風なのかな？と

感動するような味付けじゃないけど

普通に美味しかった！！(^_-)

←長野県に戻り、3泊目のノスタルジーな温泉宿に続く

Posted at 2019/01/03 06:30:02 | コメント(1) | トラックバック(0) | 石川県食べ歩き | グルメ/料理

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