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  3. ブログ一覧 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

湯太郎のブログ一覧

2024年08月03日 イイね！

特大ざる　おやじの道楽

特大ざる　おやじの道楽
8/3(土) 長野県安曇野市にメニューはざるそばしかなく デッカいざるで提供するざるそば・大ざる・特大ざるが人気の「おやじの道楽」と言う手打ちそば店があると知り どんなボリュームのそばなのか？ランチを食べに行って見た

その前にひとっ風呂♨️

安曇野市堀金烏川にある宿泊施設のほりでーゆ～四季の郷


9：46 開館待ちしている3人の地元中高年者と一緒に10年ぶりに入浴 600円

日帰り入浴専用の浴場

無味無臭の湯で一般的に天然ラドン温泉と言われている泉質


サウナと水風呂も有り


内湯が若干熱め




2つの露天風呂は適温で快適に入浴♨️



店の場所は「南穂高児童館 にこにこランド」の隣りにあり

火の見やぐらが見えるT字路を入って行くと


すぐに店が見えて来る






小さな店舗で開店11時の10：35に着き 軽トラの左に駐車


支度中のカンバン


しばらく待っていると


開店6分前に30半ばの女性スタッフさんの車が左側に駐車し 県外の湘南車と市川車が駐車すると店主さんが軽トラを移動


女性スタッフさんが営業中の大きなカンバンを店のカンバン下にセット




ノレンを出して10：58に開店


県外者が来店


おやじの道楽
営業時間 11時〜15時 売り切れ次第 閉店 月曜定休日 店は2018.3月オープン


来店すると入口に使用している倉科製粉所の蕎麦粉が置いてあり銘柄をアピール


店主さんは軽トラで外出したのか？戻らず女性スタッフさんが接客し 左にある厨房で30前後の男性スタッフさんが蕎麦を茹でる


湘南車の中高年夫婦がこちらのテーブル席に


奥に小上がりが2卓 左のカウンター席に市川車の男性と地元男性が座り 天井の高い店内にJポップが流れる

奥の小上がり





カウンターはL字形で6席



天ぷら類は無く ざるそばのみのシンプルメニュー⬇︎税込料金

女性スタッフさんに大ざるは400g 特大ざるは500gと聞き 特大ざるを注文
土産そばは容器代別途30円


注文するとそば茶が配膳
テーブルには八幡屋七味と楊枝のみ


トイレを確認すると


店入口の左側にあり


仮設トイレのようなタイプで和式が1つ


7分程で女性スタッフさんが配膳
確かにざるがデッカい！




特大ざる 1500円


追いそばつゆとそば湯


漬け物


控えめな量のそばつゆとワサビと長ネギの薬味






情報だと二八の手打ちそば




薬味と追いそばつゆを入れ実食


細めのそばでほぼコシは感じずも普通に美味しく


短いので食べやすい


そばつゆは辛口少し濃いめ


のど越しが良く普通に美味い


淡々と食べ進み


味変で八幡屋七味を


ピリ辛なそばを味わい


美味しくフィニッシュ
量的には特盛に近い感じでペロッと食べられ お腹いっぱいにはなったけど1500円は高いなと…

ちなみに 長野市川中島にある「手打そば処 横綱」の



限定30食・450gの横綱そば 924円 天ぷら盛り合わせ三点盛り 288円
横綱そばがリーズナブルで人気♪


そば湯で一息
食べている途中に店主さん（眼鏡をかけ髪短め白髪混じりで60歳らしい）が戻り会計と接客を担当


店主さんに会計を済ますと“はい どうも あっしたぁ”の返しを聞き


11：25 退店 並びは無く食事中2組が来店したのみ






店の左側も駐車OK⁇


横は2台駐車可


12：25 小川村の「食堂 大和」に寄り

2人のオジサンがランチ中

お母さんに持ち帰りでいつものメチャ旨ッのチャーシュー丼を注文



持ち帰りチャーシュー丼 540円
前回は550円だった (＾＾；


14：10 中野市に戻ってベルカフェで


ランチで来店していた60代夫婦に湯太郎のブログを紹介し 村下孝蔵の曲をリクエストされたマスターがアコギで弾きオヤジはカホンで参加のプチライブと談笑で3時間弱楽しむ♪

Posted at 2024/08/04 05:00:03 | コメント(3) | トラックバック(0) | 信州蕎麦 | グルメ/料理
2024年06月25日 イイね！

雪花ざるそば　そば処 時遊庵 あさかわ

雪花ざるそば　そば処 時遊庵 あさかわ
6/25(火) 長野県安曇野市にある人気そば店の「そば処 時遊庵じゆうあん あさかわ」


ざるそばの上にわさびの花芽と長芋のとろろがかかった変わり種の「雪花ざるそば」が6/21長野県ローカル番組「ずくだせテレビ」で紹介されたのが気になり 平日休みを利用してランチに食べに行って見た

その前にひとっ風呂♨️

そば処 あさかわの近くにある日帰り温泉施設安曇野 しゃくなげの湯 8年ぶりの入浴 600円


ジェットバスの前に遠赤外線サウナ


気泡風呂のシルク湯


大浴槽


露天風呂のあつ湯とぬる湯


Pの隣りに無料の「八面大王の足湯」

そば処 あさかわはしゃくなげの湯から数分の距離

11時過ぎPに着くと数台の先客車が駐車


初来店なのでとりあえず店に行くとノレンは出ていて扉が開いている


そば処 時遊庵じゆうあん あさかわ
営業時間 11：30〜14時 そばが無くなり次第終了 水曜定休日

ノレンの左に

混雑時 席に案内する迄に時間がかかる場合があるため時間に余裕のある方は順番帳に記入してお待ち下さい
開店は11：30です それ迄の間 時遊庭で散策して見て下さい 店主 の案内がある


順番帳があり 只今の待ち時間約30分となりますの案内


名前を記入すると7番目でもう30分待ち⁇


他にも情報がないか見回す


順番帳の左に


男女別トイレ


著名人と店主さんとの写真


待ちイスと山あじさい祭りの案内
山あじさいが咲きはじめていますのでご覧下さいの案内


時遊庭の案内


庭園になっていて


白い蕎麦の花が咲いており


山あじさいも咲いている


店に戻る




11：30に近づくと1台、2台と車が来店


店の左側に砂利の広いPもある


店前のPはほぼ満車


11：24 2代目の店主 30後半の奥さんが順番帳を見て客の名前を呼び出す 7番目だから待たされるなと思ったら


何故か3番目に呼ばれて入店


正面にレジ その奥が厨房


右に小上がり席


左にテーブル席


レジ裏側のテーブル席と3つの部屋があり


一番奥のこちらの席に案内


窓から庭が見える明るい部屋


レジ方向 BGMは無く静かで趣きがある店内


着座すると30後半別の女性スタッフさんがそば茶と箸・紙おしぼりが置かれ メニューが決まりましたらお呼び下さいと




メニューの表紙

メニュー⬇︎税込料金


メニューは2枚



目当ての雪花ざるそばを注文し 女性スタッフさんにちなみに大盛りはおいくらなんです？と聞くとこちらは大盛りになっておりますと


メニューが決まるとそばつゆが配膳






七味と楊枝のみ


そば茶を飲みながら待ち 何気にテーブルの下を見ると


こんな所にそば茶のポットが置いてあり そば茶を注ぐ


さほど待たずに女性スタッフさんが配膳




雪花ざるそば 1480円


すぐに初代店主さんがそばのうす焼きになりますと


そば湯と一緒に配膳


そばのうすやきは嬉しいサービス♪
薬味が無い事に気づき 会計を済ます時に女性スタッフさんに聞くとわさびの花芽があるため付けていないんですと






濃厚なそば湯







ざるそばにとろろがトッピングされるのは珍しく変わり種


そばつゆを入れ


いただきます


とろろがかかっているためヨイショとそばを持ち上げ そのまま食べると中太のそばはコシを感じ おそらく二八の手打ち蕎麦でのど越しも良く普通に美味しい


そばつゆの塩梅もほどよく美味しい


わさびの花芽を食べると辛さは感じず ほんのりとわさびの風味を感じる位


薬味が無いのはやはり物足りなく


七味をかけて




食べると辛味を感じやっぱり美味いッすね


ネギも欲しかったところだけど美味しくフィニッシュ


そばうすやきとそば湯






味噌が塗られ香ばしく蕎麦の旨みも感じてうすやきはメッチャ美味い！！


濃厚なそば湯も美味いッすね！


12時前にランチを済ますと


どの部屋も満席で人気の程が伺え中高年の男女が目立つ


支払いは現金のみの案内

レジ前で

安曇野産のコシヒカリ 10k 3800円の販売


料金を支払うと厨房からありがとうございましたの声が聞こえる


1組の待ち客




12時に退店


Pにはほとんど長野と松本ナンバーが並び数台の県外車

小川村の「食堂大和」に電話すると営業していると聞き

13時に到着し

4組の先客がランチ中

大盛りのそばが物足りないのでお母さんに中華そばを注文し 持ち帰りでチャーシュー丼もお願いする





中華そば 550円





何度食べても美味いラーメン！！


キュウリの浅漬けも付く


このバラ肉ロールが激ウマ！


持ち帰りのチャーシュー丼


バラ肉ロールが4枚載ったチャーシュー丼 550円


料金を支払うとお母さんから この間ね上田市から来た男性が写真を見て（以前お母さんに注文して食べたチャーシューエッグ丼の自分のブログの事）目玉焼きが載ったチャーシュー丼を注文したよと聞き ありがとうね♪と
湯太郎のブログがどちらにもお役に立てればとても嬉しい限りです ( *´艸｀)

また来ます (^O^)/

Posted at 2024/06/26 05:00:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | 信州蕎麦 | グルメ/料理
2024年04月22日 イイね！

冷たいざるそば　手打そば 美郷

冷たいざるそば　手打そば 美郷
4/22(月) 長野県大町市の「kuni's カントリーキッチン」でランチにやわらか赤身肉のローストビーフ丼を食べてから 大町市美麻・新行しんぎょう地域の蕎麦店「手打そば 美郷 みさと」へ連食

店の場所は

大町市街地方向
県道31号と393号がクロスする交差点の角にある


ぽかぽかランド美麻方向


店は種山商店も営む






手打そば 美郷 みさと
営業時間 11時〜14：30 定休日 火曜・水曜日




入口にあるメニューと


駐車場の案内


道を挟んだこちらにもP


12：25 20数年ぶり2度目の来店
いらっしゃいませぇ食券をお買い求め下さいと60代女性スタッフさんの声がけ




冷たいざるそばをポチッ

右側にある小上がり席



テレビやBGMは無く静かな店内


入口にトイレの案内


店の左側のこちらにトイレ




そば粉の販売


左側にカウンター席とテーブル席があり2組の先客


着座すると野沢菜漬けと湯呑みが配膳




ポットにそば茶

メニュー⬇︎税込料金 そばの他にうどんとカレーライスがある

右下にそばうすやき一枚、自家製漬物をお付けします
ざるそばには季節の天ぷらが付いていますの案内




そばつゆと薬味が配膳され


美味しい野沢菜漬けを食べながら待つと


3分程で女性スタッフさんがざるそばを配膳し 付け合わせの天ぷらはフキの茎ですねと説明



冷たいざるそば 1000円


すぐにそば湯とサービスのそばうすやきも配膳




たっぷり入った濃厚なそば湯





蕎麦粉100%のそばうすやきでフキ味噌がトッピング


全員集合


大根おろし・ワサビ・長ネギの薬味


珍しい平打ちタイプのそば


そばはコシは無いが冷たく 若干濃いめのそばつゆも冷えておりのど越しが良く美味しい〜そば




フキの天ぷらは揚げたてではなく常温


そばつゆに付けてフキの風味を感じ美味し


そばの量は若干多めに感じ


美味しくフィニッシュして濃厚なそば湯を入れ


野沢菜漬けとそばうすやきを味わう


柔らかなうすやきで


蕎麦の風味とフキ味噌がよく合ってとっても美味い！！


カウンターの中が厨房で70代の女将さんがそばを茹で カウンターの左端にそば打ち部屋があり見学はご自由にどうぞ 写真・動画はご遠慮下さいの案内


12：45 食べ終えてありがとうございました♪の声がけを聞き



入口にある店のパンフレットに1987年8月に店をオープンとある

帰路 13時過ぎ 小川村の

食堂 大和に立ち寄って


お母さんに持ち帰りのチャーシュー丼を注文し 娘さんからお茶をいただき待つ



持ち帰り チャーシュー丼 540円 即席味噌汁付き
夕食に美味しく味わう ＾＾

Posted at 2024/04/23 07:00:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | 信州蕎麦 | グルメ/料理
2024年04月06日 イイね！

ミニソースかつ丼とお蕎麦のセット大盛り　味のそば忠

ミニソースかつ丼とお蕎麦のセット大盛り　味のそば忠
4/6(土) 長野市東和田にあるショッピングタウンあおぞらにある人気蕎麦店「味のそば忠」へランチを食べに行って見た


店は「ショッピングタウンあおぞら」にある人気の魚店 角上魚類 長野店の前にある建物の中


毎日のように混雑している共有Pが満車なため 右側にある第2Pへ駐車して来店


ゴチャゴチャした看板があるコノ建物の入口を入って直ぐ右側に店があり 看板をよく見ると小さく「そば忠」の文字


店舗案内


外から見た店舗


テイクアウトメニュー


そば忠の隣には人気ラーメン店「阿波家 信州始店」がありその奥に一度ランチで来店したチャンピオンカレー 長野東和田店がある


味のそば忠
営業時間 11時〜14時 不定休


メニュー


ネットで検索しても営業時間と定休日がよく分からず 昨年と今年2月に曜日を変えて来店しても休みだったため土曜なら営業していると思い訪問


12：40 来店




1組の中年夫婦がランチ中で50半ばの店主さんが1人で営む




カウンターとテーブル席を含め20席の店内
店主さんから営業時間を教えてもらい1人で営業しているため不定休と聞き 蕎麦は長野市中御所にあるそば忠 本店から運んで提供し 概ね本店と同じ料金と伺い接客は丁寧な店主さん♪


カウンター席右端に着座すると店主さんから麦茶を頂く

メニュー⬇︎税込料金



ミニソースかつ丼とお蕎麦のセットを大盛りで注文


暖かいそばは機械打ちのそばのため 手打ちそばに変更する場合は100円増しとなり うどんに変更の場合は50円引き 各大盛り150円




店内をよく見ると


ランチメニューがある事を知り同じセットが200円安いと分かる (＾＾；
後で店主さんに確認するとランチには牛丼は無くミニソースカツ丼はヒレ肉と聞く


15分程で配膳


中野市から2度来店して休みに当たった事を店主さんに話すとそれは大変申し訳ありませんでしたとかき揚げをサービスして頂く




ミニソースかつ丼とお蕎麦のセット大盛り 1250円


サービスのかき揚げ


タクアンと野沢菜漬け


そばつゆと薬味




レギュラーメニューのミニソースカツ丼はロース肉でレンコンの天ぷらが添えられる


カツ断層





大盛りのざるそば




本店と同じ手打ちそば


くせのない美味しいそばつゆ




量的に満足した大盛りざるそばをフィニッシュ


八幡屋のゆず七味をかけ


ソースの塩梅が良く美味しいカツで


ご飯も柔らか美味しく


ソースは底まで浸っていないのが良い


サービスのかき揚げは


常温で普通に美味しいかき揚げでしょう油が無いのでそのまま食べ


そば湯が配膳






美味しく頂きそば湯で一息し13：20退店
食事中 2組の客が来店


リーズナブル料金で普通に美味しい手打ちそば店♪


食後 角上魚類でまぐろ頭肉粕焼 358円を購入
脂が乗って美味しいけど身が少なくほぼ骨だった (＾＾；


2024.12.14(土) 元祖豚丼屋 TON TON 鶴賀店で信州味噌豚丼 大盛を食べた後 13：37来店

数組の客がランチ中と1組の先客

ざるそば（300g）を注文

14分程でワンオペのご主人が配膳



ざるそば（300g） 700円


そば湯


薬味とそばつゆ


海苔がかかりコノ量で700円！






コシもあり普通に美味い！


14時 そば湯で一息してると3組の客が来店

Posted at 2024/12/14 19:45:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | 信州蕎麦 | グルメ/料理
2024年03月17日 イイね！

横綱そばと天ぷら盛り合わせ三点盛り　②手打そば処 横綱

横綱そばと天ぷら盛り合わせ三点盛り　②手打そば処 横綱
3/17(日) 長野県長野市川中島古戦場史跡公園にある「手打そば処 横綱」へ9年7ヶ月ぶりにデカ盛りそばのランチに食べに行って見た

ランチ前のひとっ風呂♨️

長野市松代町にある黄金の湯 松代荘へ入浴 600円


入浴と食事がセットのお得なランチメニュー




広い内湯


今年の1/9〜3/15の間 温泉配管メンテナンスと露天風呂の段差設置工事で休業していた


Pから見える温泉ガス抜きタンク

店は県道35号沿い R18号方向

川中島古戦場史跡公園内にある


長野IC方向


このPの入口を入ると右側に店が見え


入口左側のPへ駐車して店に向かう


11時開店 5分前に店に行くと1人の先客が椅子に座っており


4分前には5人が並び


最終的に7人が並ぶも11時になっても開店しないため並ぶ客がそわそわする


11：02 女性スタッフさんが営業中カンバンを出して開店し先にお待ちのお客様からどうぞで


次々と来店


手打そば処 横綱
営業時間 11時〜15時 売り切れ次第終了 定休日 水曜 祝日の場合翌日




中扉にあるアルコールと検温器はコロナ禍のなごり？


入口の正面に円形のテーブル席


窓側のテーブル席


入口の右のテーブル席


琴のBGMが流れる




レジの後ろに


蕎麦打ち部屋


丁寧な接客女性スタッフさん4人が着座した客に手際よくオーダーを取って厨房へ注文を伝える


ノレンの奥に厨房 右側に男女別のトイレ


着座するとそば茶とおもてなしの揚げ蕎麦が提供

メニュー⬇︎税込料金
9年前より値上げはするも長野市内の蕎麦店よりリーズナブル





注文は目当てのデカ盛りの横綱そば（もりそばの2.5倍！限定30食！）と
※横綱そば 生蕎麦450g 茹でて700〜800g もりそば 生蕎麦180g 茹でて300gと女性スタッフさんに聞く





天ぷら盛り合わせの三点盛りで注文







そば茶と揚げ蕎麦

9年前に食べた



横綱そば800円 天ぷら五点盛り400円

待つ間 横綱そばは3人が注文され配膳

17分待ちで女性スタッフさんが配膳






横綱そば 924円 天ぷら盛り合わせ三点盛り 288円





二八の手打ちそばで800gの量は長野市内ではダントツ一番の盛りでまさに横綱そば！


天つゆ・ワサビ大根おろしネギの薬味・そばつゆ




天ぷら盛り合わせ三点盛り
ピーマン2個・えのき茸・イカに大根おろしが添えられる


濃厚なそば湯




コシがそこそこに感じ細めのそばで のど越しもよく美味い！！




そばは美味いけどそばつゆが濃いめなのでたっぷりとそばつゆにつけると塩っぱく感じる




箸休めに1つピーマンを食べると普通に美味しく天つゆも至って普通の味付け




そばを美味しくフィニッシュして


えのき茸とピーマン


イカは意外と大きめで美味いッすね


そばは最後まで重みで潰れる事や乾く事も無く最初から同じクオリティで味わえ そばつゆがもう少し優しい味付けだと嬉しいかと (＾＾；


濃厚なそば湯で


一息♪


食べ応えある横綱そばを美味しくフィニッシュ！
日曜のため11：30を過ぎると地元民と観光客半々の来店が目立つ人気店

11：45 退店

この内容で1212円はとてもリーズナブルでそばを腹一杯食べたい方にはオススメ (*ﾟ▽ﾟ)ﾉ


女性スタッフさん全員の接客がとても丁寧で気遣いが効く方ばかりだったのがとても印象に残る ＾＾

←続く

Posted at 2024/03/17 18:00:07 | コメント(3) | トラックバック(0) | 信州蕎麦 | グルメ/料理
 
 

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何シテル？   04/19 18:00
長野県北信地方を主体とした食べ歩きと温泉が趣味のオヤジです 愛車はワゴンR カスタムZ HYBRID ZT 4Wターボ （色はノクターンブルーパール 2...
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