湯太郎のブログ一覧

長野県小布施町にある桝一市村酒造場が経営する和食レストラン蔵部(くらぶ)です♪
写真はR403号線沿いにある桝一市村酒造場の店舗正面♪
小布施町は栗菓子で名が知れていて、週末となれば毎週のように大勢の観光客で賑わいます♪

国道から一歩裏手に入れば別世界な小布施のお洒落な界隈に踏み込めます♪
写真は傘風楼(さんぷうろう)のテラスから見た蔵部の建屋♪


蔵部正面入口♪　寄り付き料理…？

ライティングの演出もあって、まるで舞台を見るようなオープンキッチン♪(^^)
カウンター席と奥にかまどがあります♪

店内は暗めな照明ですが、落ち着きのある良い感じの雰囲気です♪(^^)
座敷はなくカウンター席とテーブル席のみ
週末は大変混み合うお店ですが平日のお昼なため、お客も数組♪

昼のセットメニューです♪

信州サーモンは良いとしても、山国なのに魚料理？が目立ちます…

アルコール類、デザートメニュー♪

右下お目当ての信州安曇野産わさび丼を注文♪

わさび丼です♪
丼には焼き鮭、大根の味噌漬け？、海苔、鰹節があり、わさびを擦ってお好みでお醤油をの簡単な説明がありました♪

？豆のおひたし♪

魚のあら汁♪

わさび丼なのに焼き鮭？

小さい主役のわさび…
擦りおろすと

これ位の量で、丼に載せたら

主役が誰だか(?_?)
食べたらやはり焼き鮭の味しかしなくて、肝心なわさびは薬味に変身！(;o;)
う~んこれは…わさび丼ではなく、焼き鮭丼のわさび風味？見たいな丼モノですね…(..)
ごはんの量も少なく、満腹感も味わえないです…

信州安曇野産わさび丼　税込970円也

このわさび丼も含めメニュー全体的に料金が高く、かまど製のごはんもパサついてました(;o;)

魚のあら汁は美味しかったです♪(^^)


蔵部　026 247 5300

営業時間　11:30~14:30 18時~20:30

食べログを見ると、コメントが賛否両論のお店です…
ただ、店内の雰囲気はとっても良い感じです♪(^^)v



お店は小布施堂さんの右隣にあります♪