湯太郎のブログ一覧

のどぐろ炙り丼を堪能した後に今回の新潟グルメツアーの〆としてとんかつ太郎さんに行ってタレかつ丼を頑張って食べて見ました♪f(^^;
タレかつ丼発祥のお店なんですね♪

店舗前のメニュー♪
17:30前に来店ですがちょこちょこお客が来店の人気店♪

営業時間と定休日

店内は小さめでカウンターが右左にあって2階にも席があるようでほぼ満席♪

目の前で調理中♪
左の小さい鍋がタレ鍋で、カツが揚がるとたっぷりと浸します♪

メニュー表紙にタレかつ丼の云われ説明
カツ丼を注文♪(^.^)

カツ丼♪
見た目カツに見えないカツ♪f(^^;

カツも衣も薄く脂身が無い肉質で、薄いのに意外と弾力があって噛み応えがあるカツは独特で旨い！o(^o^)o
タレは醤油ベースで美味しいけど結構しょっぱいf(^^;
で、タレがほとんどごはんにかかってしまっているのでしょっぱさから逃げられずくどく感じてしまうのがちょっとつらいかなぁと(^^;
あとごはんが少なめでボリューム感も値段の割りに無いかなと…
車を停めた駐車場のおじさんに感想を聞かれ、旨いけどしょっぱいですと話したら新潟はラーメンも味付けが濃いですよと教えてくれました♪(^.^)


カツ丼（カツ5枚）1050円也♪f(^^;


本日分ブログは終了♪(^^)b

続きはまた明日(^^)v