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2014年12月31日

2014年食べ歩きベスト10ランキング発表

今年5月から食べ歩きのブログを立ち上げて臨場感ある食べ歩きネタを紹介し、長野県を中心に富山、新潟、大阪、群馬、栃木の美味しい物を食べて来て、これをベストテンランキングにしたら面白いかな？と思って作って見ました♪(^.^)
ベストテン以外にも美味しかった物はたくさんあり、かなり印象的でこれはメチャメチャ旨かった！物をあえてリストアップした結果です♪(^.^)

タイトル写真は今年最後の昼飯に食べたかつ源若槻店のロースカツ中定食1080円、単品カキフライ3個600円♪

では⑩位から
5/31土　安曇野市　味彩館　サーモン御膳　1500円

写真上右が御膳の全景
左からサーモンカルパッチョ、中左春雨とサーモンの和え物とサーモン入りの茶碗蒸し、中央サーモンミニ丼、中右サーモンの刺身、下左サーモンのあら汁、下右サツマイモ、舞茸、コシアブラ、こごみ、サーモンの天ぷらと言う信州サーモンがこれでもか！と超豪華な御膳がこの値段で食べられるのは奇蹟♪(^.^)
料理は9月に終了してしまったのが残念…

⑨位
8/24月　中野市　きらく園　トリパリ定食　850円

「鳥モモ肉の表面パリパリに焼き自家製のタレをかけ横に添えた自家製辛味噌をつけて召し上がって下さい」とメニューに書いてある　手作りの小鉢の数が多く鳥の唐揚げとは全く違う味付けで辛味噌が美味で個性的料理はメチャメチャ旨かった♪(^.^)

⑧位
11/22土　新潟市　せかい鮨　のどぐろ炙り丼　1730円　焼き〆さば　800円　合計2600円

のどぐろ炙り丼を考案した鮨屋さん　ごはんの上にちぎった大葉が載って少し甘味があって脂が載ったのどぐろは超絶品な旨さ　塩とわさびがあるが醤油わさびで食べた方が旨い(^.^)

⑦位
7/21月　新潟県妙高市赤倉温泉　食事処みよしや
レッド焼きそば　700円

米粉が入った麺はもちもちでパプリカを使っているので実物はもっと赤い　辛さは全く無く店主曰く「旨塩バーベキュー味」との事で今までに味わった事が無い味付けは衝撃的　半熟玉子を混ぜて食べると旨さが倍増するご当地焼きそばは絶品(^.^)

⑥位
9/14日　栃木県佐野市　野村屋本店　佐野名物セット　1100円

佐野市ご当地グルメの大根そばと耳うどんのセット
湯通しされた細切り大根がそばの上に載り一緒にそばつゆにつけて食べると絶妙なハーモニーを奏でるような旨さと食感が味わえる絶品のそば(^.^)
耳うどんはナルト、かまぼこ、だて巻玉子、ワカメ、カニカマ、ニンジンの細切りと具沢山で耳うどんはもちもちして柚子が入っているので口の中で柚子の香りが広がり細切りニンジンのシャキシャキ感がうどんのつゆが後押しして来る味でとっても旨い！椎茸も入っているので柚子と一緒に隠し味になっているのがポイント(^.^)

⑤位
10/11土　伊那市高遠町　高遠そば・甘味処壱刻
高遠二八そば大盛り　1100円

そばが来るまで左上の焼き味噌と辛味大根をそばつゆに入れて溶かして待ってそばが登場　焼き味噌と辛味大根がそばつゆと見事に融合し、そばの風味細さコシのバランスが良いのでメチャメチャ旨い(^.^)
県内を代表する信州そばベスト3に入ると言っても過言ではないそば

④位
10/18土　佐久市　味処こまがた　駒月みそかつ丼　850円

望月町の雁喰豆(がんくいまめ)味噌の他に独自にブレンドして作った味噌ダレは甘くなくコクがあるので薄めで胡椒のパンチが効いたかつとの相性がとっても良くめっちゃ絶品のみそかつ丼を味わえる
この味噌ダレは単品で販売出来る程完成度が高いので雁喰豆を広めて欲しいと願う(^.^)

③位
長野市　武雷庵　牛スジ★たまつけそば特盛　1280円

圧縮機械を使った十割そばをそばつゆ、牛スジと半熟玉子が入った温かいつゆで味わえ、途中からトマト味の泡を入れて食べると味付けが酸味に変わり、さらにそこへタバスコをいれると酸っぱ辛い味に変化すると言う4段階に味わえる劇的に旨いそば(^.^)　常に斬新なメニューを考えて客を虜にするそば屋は他に例を見ない程かなり個性的
特盛の量も900gあるのも長野市で一番(^.^)

②位
5/11日、8/10日　山ノ内町須賀川　ロッヂながさか
天ざる大盛り1500円　はやそば400円　そばすいとん500円

小麦粉のつなぎと全く違う山ごぼうのオヤマボクチの葉を使ったそばで一口食べただけで独特な滑らかな食感が味わえ、中細そでコシがあるそばは超絶品　そばつゆはやや辛口で相性がそばと合う

はやそばはお粥見たいなとろとろの食感で細く切った大根とネギと刻み海苔がそばつゆに入っていてメチャメチャ旨い(^.^)
そばすいとんは味噌味にしてもらいモロッコ、いんげん、ニンジン、じゃがいも、えのき、しめじ、キャベツ等と自分の畑で採れた野菜が入り、そばすいとんがゴロゴロ入ってボリュームもある抜群な味付けで旨い(^.^)
ながさかさんのお母さんが作る料理は素朴で飾らない田舎料理的に旨い所が評価できる

①位
4/19土　伊那市　青い塔　元祖ソースカツ丼　1000円

蓋を開けてカツを持ち上げた時にまずそのカツの厚さに驚き食べてカツが熱々でジューシー差が堪らなく旨い(^.^)
8ヶ月経つのにまだ味を覚えているめっちゃ旨く印象が残るソースカツ丼でソースもコクがあって旨い(^.^)

と言うベストランキングを付けましたが、正直ココにリストアップした料理はどれもメチャメチャ旨くランキングを付けるのはかなり無理がありました(^o^;)

今年一年自分のブログ、スポットにイイね！を付けて頂いた方、コメント頂いた方、ファン登録して頂いた方々ありがとうございました♪m(__)m
来年も美味しいモノを求めて情報をアップしていきますので楽しんで頂ければ幸いです(^^)b

良いお年をお迎え下さいませ♪(^^)d

Posted at 2014/12/31 16:42:35 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べ歩き年間ベストランキング | グルメ/料理

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