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2016年01月15日

餃子・みそラーメン・半チャーハン　中華永楽

今年初めての金曜ランチは、長野市にある昔ながらの人気ラーメン店に行って見た♪

長野市民では知らない人はいない位知名度がある中華永楽♪
長野にIターンして約23年、現在長野市内の至る所に今風のラーメン店が次々と開店し、その味自慢を競いあっている感じを受けるが今風のラーメンにはほとんど興味が無い…
永楽の存在は実は知らなくて店が火事で全焼した2015.4.30の少し前に美味しいラーメン屋だよ♪と聞いた次第(^^;
全焼したら行けないので、永楽店主の娘さんもラーメン店をやっていると聞きキッチンみらくるに行ったが、←リンクにある“ぬるいニラそばとスゴい味付けの餃子”を食べて(/ー￣;)……
で、再建した永楽の味を確かめたくの来店

13時過ぎの来店に10名弱の並び
平日でも並ぶ人気店で記名して待つ

先に店内をちょっと入って様子を見ると、右にテーブル席、左にカウンター席、奥に座敷があるが真ん中が空間スペースになっていて余裕ある造り
相席にさせないので満席で賑わう
赤いのは手書きメニューで、厨房は入口の左にある
調理している所は見えないが二人で調理？
女将さんと二人の女性店員さんが接客して注文された料理をちょっと長めの動線を急ぎ足で歩く
麺は仕入れていて箱に麺業者の名前が見えるが読み取れない
ちなみに全焼前の店内とメニューがこちら♪

並んでた客は複数なため、先に一人の自分が店中ほどにある5人がけのカウンター席に着座

メニューは壁に張ってある
麺類メニュー♪
種類は豊富でラーメン550円~えびかたやきそば850円とまぁ良心的な価格で税別

定食メニュー♪
中華丼、マーボ丼700円~えびチリ定食950円

以上がメニューで日替り定食、半チャーハンラーメン等のおすすめメニューは無い
女性店員さんにおすすめは何ですか？と聞くと私はみそラーメンがおすすめですねと言うので、最近みそラーメン食べてないからみそラーメンと味の確認で餃子、半チャーハンを注文

さほど待たずに餃子が先に
運ばれた時にニンニクの香りがふわり
350円也

何も付けずに食べると味はしない
酢とコショウで食べると期待した味の餃子ではなくまぁまぁで、ちょっと物足りない味付け…

みそラーメン 650円也
並々スープは合格(^^)d

スープはたぶん白味噌ベースにひき肉が入りニンニクの風味で、感激する程の味ではないけど美味しい(^_^)

味噌ラーメンと言うと太麺が主流だが、永楽はちぢれ細麺で現れた(^^)
細麺でもスープとよく絡み旨し♪
トッピングはモヤシ、コーン、メンマ、かいわれ大根♪
値段相応のみそラーメン

半チャーハンスープは付かずに漬け物付き 500円也

一般的なチャーハンの味で普通に旨い(^_^)
ちょっとだけ油っぽさを感じた程度
チャーハン700円で半チャーハン500円はちと高め

餃子350円、みそラーメン650円、半チャーハン500円
合計税込1620円也♪

あんかけ焼そばを食べている客が目立ち、他は麺類の注文が多くラーメンはいなかった
メニューの豊富さと良心的価格で普通に美味しいから人気があるんだと感じた(^^)d

14時過ぎても満席で客はまだ来店してくる

正面が厨房
会計待ち

入口にある記帳台

Posted at 2016/01/16 06:00:03 | コメント(2) | トラックバック(0) | 長野市食べ歩き | グルメ/料理

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