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2016年04月30日

三条カレーラーメン　喜六亭

2016年GW前半、〆の新潟ご当地グルメは三条カレーラーメン♪
三条カレーラーメンは2回目で、去年食べた県民SHOWで取材の大衆食堂正広のカレーラーメンが納得出来なかったので、今回具材が多めと情報にあった

喜六亭きろくていに来店して見た♪

正面にある年代物のメニューサンプルが雰囲気を出している♪

入ると汚な系食堂に思わずp(^^)q
小上がりとテーブル席、周りにメニューがある

出入口側
11:15の来店に男性三人組の先客
小上がりに座る
接客は初老の奥さんで、カレーラーメンを食べに来た事を伝えるとカレーラーメンが載った雑誌を見せられ喜六亭もありますと説明される(^^;

麺類のメニュー
上から4番目にカレーそば

ご飯丼物、一品類のメニュー

壁にあるカツカレーラーメン♪
三人組もカレーラーメンを注文しており一人がカツカレーラーメンで旨そうだった(^^)

カレーラーメン750円也♪
奥さんがカレーラーメンマップを持って来て、三条カレーラーメンの説明をしてくれる(^^;

見た目、具材が多く感じる

スープを飲むと程よい辛さのカレーで野菜が多めで優しい味付け♪
野菜はキクラゲ、人参、キャベツ、白菜、玉ねぎ、緑色はネギではなくピーマン
レンゲが小さめで食べやすく可愛い(^o^)

麺はごく普通で少し柔らか目に茹で上がってる

残念ながら肉は入ってなかったので、野菜カレーラーメン(^^;

カレーラーメンはついついスープを飲み干してしまう(^^)

客がいなくなり、しばしご主人と奥さんと話す
店は今年で55年目で昔は従業員やコックさんも居て繁盛し厨房の裏に座敷があった
息子さんが大学教授で後は継がないためご主人1代で終ると聞き、店内は改装せず汚ない所が客に受けているのが恥ずかしくも嬉しいと言い、ご夫婦二人で20年で営業している
山登りが趣味で長野県から来たと話すと遠い所からわざわざありがとうございますと物腰が低いご主人♪

昨日4/29はこのカツカレーラーメンが飛ぶように注文があり、休む暇もなかったと聞く人気メニューらしい♪

Posted at 2016/05/01 06:00:04 | コメント(1) | トラックバック(0) | 新潟県のラーメン | グルメ/料理

2016年04月30日

新潟市万代シテイバスセンターのカレーライス　名物万代そば

2016年GW前半、4/29 JR新潟駅前のビジホに素泊まりし、翌4/30(土)の朝食は“朝ラー”と決め、楽しみに向かった店が朝7時から営業している新潟市中央区の

中華のカトウ
6:50頃に行くと

法事でまさかの休業！！(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ……
“新潟あっさり系ラーメン”を楽しみにしていたので残念…

仕切り直しで新潟市の朝食で思い出したのが“カレーライス”(^^)

万代シテイバスセンター内1階奥にある

名物万代そば♪
8時から営業していると知り行って見ると数人の客が食事中

立ち食いコーナーのメニュー
下から三番目が人気の“カレーライス”♪

券売機で“普通カレーライス470円”を購入
ちなみにミニカレー380円、大盛りカレー550円
下に半そば220円の珍しいメニューもある(^^)

右側のカウンターに食券を出すと

左側のカウンターに出されるカレーライス♪

口コミだとかなり黄色いとあるが、やや黄色♪

具材は豚肉、玉ねぎ、人参のみ

中辛の味付けで、確かに昔懐かしでそこそこに旨く、ピリピりと辛さが伝わって来る個性的なカレー(^^)d
豚肉が意外と大きく多めに入り脂身のないモモ肉？でちょっと固く、バラ肉だったらもっとカレーの旨さを引き立てたかなぁと感じた(^^;

情報だと540円で販売のレトルトカレー

人気の程がうかがえる新潟ご当地グルメ(^^)d

今日のひとっ風呂は花の湯館♪

←三条カレーラーメンに続く

Posted at 2016/05/01 05:00:03 | コメント(0) | トラックバック(0) | 新潟県食べ歩き | グルメ/料理

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