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2018年11月30日

味ラーメン ②味のラーメン銀華

納得出来なかった天津飯店のカキの辛し炒め定食を食べてから、2度目の来店となる

長野市吉田の味のラーメン銀華に行き、味ラーメンの並を注文♪

辛口黒酢ラーメン800円

味ラーメン並 700円

並々のスープに海苔2枚、メンマ、ナルト、半玉子、チャーシューが載る

昔ながら系ラーメンの余分な脂を抜いたようなあっさりしたスープ

細めのちぢれ麺

薄めでペランペランしたチャーシュー

美味しかったけど、脂分があった方が昔ながら系ラーメンの味に近いかな？と♪♪

2019年夏に店内改装

Posted at 2018/12/01 06:00:22 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市食べ歩き | グルメ/料理

2018年11月30日

カキの辛し炒め定食天津飯店

11月最後の週末(金)、長野市のボリュームがあるらしい？中華飯店に新規開拓で来店♪

年季を感じる店構えの長野市中越にある天津飯店

18時過ぎに来店すると一組の先客

カウンター席から厨房で一人鍋を振るう年配のご主人

下調べをして知った秋・冬限定メニューの

コレ↑を注文する
接客の奥さんに聞くと、豚肉は入って無く牡蠣の炒めモノらしい
レギュラーメニュー↓

一品料理、定食、炒飯

ラーメン550円が消えてる麺類、スープ、飲物

カキの辛し炒め定食 1000円

若干味薄めの中華スープ

キャベ千・レタスのミニサラダ

ザーサイ

小ドンブリに多めに盛られたご飯

具沢山の野菜

手前右にあるのがカキ

そのカキはプリプリで、酢豚ほどではないけど少し酸味がある味付けで普通に美味しく

ブロッコリーとカキを食べ、主役のカキたちは

4つしか入ってなくて 1000円…
肉野菜炒め定食780円にすればヨカッタ…(/ _ ; )

18:30頃には地元年配客でほぼ満席になる人気店？

←納得出来ない定食に、アノ店のラーメンを食べに行く

Posted at 2018/12/01 06:00:01 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市食べ歩き | グルメ/料理

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