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2019年01月01日

石川県一里野温泉岩間山荘に一泊

2019年元旦(火)、金沢市近江町市場で海鮮丼を食べてから石川県2泊目の宿に向かう

宿泊する宿は白山市・一里野温泉にある岩間山荘

宿の前は石川県で一番大きな一里野温泉スキー場があり、積雪量も一番の一里野温泉♪

左にスキー板の乾燥室

温泉宿♪

この宿を選んだ理由は今度はホンモノの天然温泉に24H入浴出来る事と宿のご主人がマタギの方で“熊づくし御膳”が食べられるコトから♪♪

入口ロビー

15:15 フロントで感じの良い女将さんにCI手続きをすると、ネット予約した紙面の確認をするのみで“ありがとうございます、よろしくお願いします”とさりげない返答♪
歩くのが遅く宿に着いたババに優しく接する女将さんの対応を見て、アタリの宿と感じる♪

部屋は2階

入口

本畳み10畳の和室
エアコンとガスファンヒーターのW暖房

電気ポットはあるがトイレ、洗面所、冷蔵庫がない

布団の上げ下げはご自分でお願いしますと聞く

冷蔵庫がないので出窓にビールを置き自然冷蔵♪

部屋前に共同のトイレと洗面所があるので民宿的な宿

温泉は1階

入口にある温泉説明

泉質は【弱食塩泉】（緩和低調性高温泉）

脱衣場

4人だときつい位の小さな浴槽

飲用出来る♪

40度前後の温い温泉でゆったり入浴♪

小さくても24H入れるなら(^_-)

夕食は1階の食堂にて18:30より

宿泊客は7組で30人弱の満室と聞く

優しい女将さん、ババが座る椅子を引いて頂く

100%スキー客で子供連れが目立つ

前菜料理と熊鍋♪

ビールを注文し、女将さんから料理の説明を受ける

ニジマスの刺身、固豆腐、イワナの刺身

イワナの甘露煮

地元野菜のあんかけ

ミョウガとタコの酢の物

どれも美味しく、イワナの甘露煮は頭から尻尾まで柔らかくて美味❗️

舞茸、豆腐、野菜の入った熊鍋♪♪

熊肉は臭みを全く感じず柔らかく、鍋の味付けがうす口なので熊肉の風味を味わえ、脂がトロトロでメチャ旨の熊鍋❗️(๑>◡<๑)

出来立てで登場のイノシシのカツ♪♪

女将さんに日本酒の冷や酒をお願いし、清酒と純米酒があり清酒を注文すると

地元白山市の清酒菊姫を持って来て見せてくれ、お猪口も数種類から選べ

透明のお猪口をチョイス♪

イノシシ肉の旨味を感じてウマイ❗️(o^^o)

熊肉の刺身♪♪

半分凍った状態で出され

臭みはないけど味がほとんどしないので美味さがちょっと分からず(^^;

熊大根♪♪

よく煮込まれた熊肉と大根で、柔らかくて美味しい〜（＾ω＾）

熊肉のミンチあんかけ♪♪

娘さんが作ったようで、玉ねぎとレンコンが刻んで入っている

薄い味付けでほのかに熊肉の風味がする♪

以上が熊肉づくし御膳で

まいたけご飯に

熊鍋をかけて

激ウマ❗️の熊鍋雑炊にして喰らう(๑>◡<๑)

デザートはなかったけど、大変に美味しゅうございました！！
寝る前に温泉に入浴♪

翌朝

朝風呂に入り

朝食は7:30から

手作りの朝食を女将さんが内容を説明し

二杯お代わりして美味しく完食♪♪

車に雪（湿雪）が積もり、スキー場は8時には営業してた

COを済ませると会計は

一人17280円、ビール594円、酒486円、入湯税150×2 300円、会社負担金5000円を引き合計30940円也♪

料理は手作りでとても美味しく、女将さんのどのお客に対しても笑顔でさりげない心遣いでもてなす接客姿勢が素晴らしく、車に乗車して帰る際に、他の客のCO中にもかかわらず玄関まで来て手を振って見送ってくれた♪♪

CO時、支払いを済ませた時に女将さんから手作りのしおりを頂く♪♪

岩間山荘、おススメのお宿ヽ(^o^)

←白山市のアノ洋食店に続く

Posted at 2019/01/02 22:00:15 | コメント(1) | トラックバック(0) | 1泊2食の宿食リポ | グルメ/料理

2019年01月01日

大名丼近江町市場寿し支店

2018年12/31 石川県能登島シーサイドハウスに一泊してから、元旦の昼食に金沢市近江町市場に向かう♪

20年ぶりの近江町市場
11:30頃市場付近に着き、CPに駐車して歩くのが遅い高齢のババを気遣い、元旦営業している店を下調べナシでさほど並んでいないコノ店↓に3番目に並ぶ

若い観光客100%！！ 11:45頃から並んだ

近江町市場寿し支店

こんな看板や

こんな看板で客を引き寄せる！

極めつけはコノ大名丼の看板！
コレを食べて！！と強調してるように見え、自分もその気になり食べるコトを決めてしまう(^^;
このようなタイプの店は元旦から何軒か営業していて、どの店も観光客がコノヨウナ看板を見て引っかかり並んでいた…

この写真は食後に写すが、カウンター5席、左に2卓のテーブル席の狭い店内は満席で、左にあるテーブル席に35分待ちで着座
ご主人が一人で切り盛り中
メニュー↓は税別価格

自分は大名丼、ババは贅沢丼を注文

以上がレギュラーメニュー

壁のメニュー
着座してからさほど待たずにご主人から同時に渡された

贅沢丼税込2570円

こちらはウニがある

大名丼、想定してたより丼が小さッ！！

大名丼税込3218円

甘エビの殻と何かの魚のあら汁

ワサビが乗っているのがのど黒で一枚のみ…

金粉付き！！

炙りのど黒、ボタン海老、白海老、たまご、ぶり、イカ、サーモン、ズワイガニ、マグロ、アジ、赤貝、サワラ、イクラ、マダイが載る大名丼♪

炙りのど黒だけ昨日のもりもり寿しより脂がのってメッチャ美味い！！

他は淡白な具材

酢飯もこんな感じで少なく、イクラの粒が小さかった…

最後のマグロの赤身は(*´ω`*)

普通に美味しい程度だけど…

※ブログを投稿した後に気づいたコト↓

長野県須坂市のお気に入り魚専門店の“魚魚魚”ではコノ店より豪華な具大盛り海鮮丼↑が2106円で食べられる♪♪

合計5788円
昨日のもりもり寿しの方が高かったけど、のど黒と白海老が無ければ須坂市の海鮮丼の方が安くてボリュームがある❗️

近江町市場人気海鮮丼店情報
よ〜く内容を確認して来店されたし！

食後13時過ぎ、さらに多くの観光客が並ぶ…

元旦はほとんどの店が閉まり、営業してる海鮮丼系の店は13時にはどの店も並んでいた…

←アタリ！！の宿に続く

Posted at 2019/01/02 05:00:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | 石川県食べ歩き | グルメ/料理

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