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★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

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2020年09月01日 イイね！

馬刺し、白焼、うな重（上）　⑤うなぎの宿 住吉

馬刺し、白焼、うな重（上）　⑤うなぎの宿 住吉
長野市の人気うなぎ店へ、2年5ヶ月ぶりにランチを食べに行く


善光寺の裏手にあるうなぎの宿 住吉
営業時間11時〜15時 16:30〜21時 定休日 第1・第3月曜 大P有り

平日9/1(火) 12時ジャスト 3組の待ち客

レジにある愛知県一色産のうなぎ生産表


さほど待たずに1階奥の座敷部屋に案内される






冷たい緑茶

メニュー⬇︎税別料金

妹が同席してるので、生ビール中と


馬刺しを先に注文


平日限定 お昼ごはんの大串丼は100円引きだが、他は高め…
白焼、うな重並、うな重上を注文


参考になるうなぎの量


前回食べた大串丼 税別2180円
漬け物・小鉢・味噌汁付き


生ビール中 693円 うなぎの骨付き





馬刺し 984円





大根のつまの上に大葉、若干フリーズ状態の馬刺し、長ネギ・おろし生姜が載る


サシのように見えるのは筋？


しょう油におろし生姜と長ネギを絡めると 美味い❗️
2人で食べたので枚数は分からず




白焼 2288円








持った段階でふわふわ感が伝わる


しょう油にわさびを入れ食べると、口の中で溶けるほどのふわトロ激ウマの白焼❗️


今まで食べた白焼の中で、一番のふわトロ ( *´艸｀)ウマカッタ



うな重 並 4048円 肝吸い・漬け物付き







うな重 上 4796円


大きな肝が入る肝吸い


漬け物







うなぎ1匹使ったうな重の上


タレは若干甘くやや濃い味付け
白焼と同じく身が柔らかく、ふわトロでメチャ旨ッ❗️


白焼のわさびを付けて味わう


山椒をかけて味わう




ご飯は若干固めの炊き上がり


やはり わさびとの相性が良く美味し❗️


美味しくフィニッシュ♪♪


熱いお茶で一息


もう少し安いと嬉しいかなぁ

帰路、小布施町の人気ジェラート店トゥエル で

さっぱり美味しい〜ココナッツ・マンゴーのダブル 430円♪

Posted at 2020/09/02 06:00:02 | コメント(4) | トラックバック(0) | 長野県のうなぎ店 | グルメ/料理

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「[整備] #ワゴンRカスタムZ 22810km 法定1年点検（安心メンテナンスパック オイル交換⑥・オイルフィルター交換② ... https://minkara.carview.co.jp/userid/1004557/car/3429866/8193914/note.aspx」
何シテル？   04/19 18:00
長野県北信地方を主体とした食べ歩きと温泉が趣味のオヤジです 愛車はワゴンR カスタムZ HYBRID ZT 4Wターボ （色はノクターンブルーパール 2...
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