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2020年11月14日 イイね！

餃子・炒飯・豆腐麺　 宏吉楼 ホンチーロー

餃子・炒飯・豆腐麺　 宏吉楼 ホンチーロー
11/14(土) 長野県飯山市へ買い物ついでに、気になっていた中華料理店にランチを食べに行って見た


飯山市の本町商店街のほぼ中心部にある店



宏吉楼 ホンチーロー
営業時間11時〜14時 17時〜22：30 月曜定休日
Pは店前と店右側に有り


入口に先月の売り上げランキングTOP6の案内板があり、豆腐麺が人気


12：30 来店すると 入口に円卓席、右側に小上がり、カウンターに2席を残して満席の盛況ぶりで、子どもを連れた親子が目立つ


給水器のお茶はジャスミン茶


手前のカウンター席に着座
台湾人の60代女将さんが麺類を担当、炒め物を30代の息子さんが担当し 2人の女性スタッフが接客

レギュラーメニュー⬇︎税込料金

人気の豆腐麺が一番下にある




炒飯と餃子を注文

ランチメニュー

飲み物メニュー


期間限定メニュー



餃子 480円


皮はちょい厚めでモチモチ感があり、具は肉も入り軽く下味されている


まずまずの美味しさでしょうか

餃子の提供から15分待たされての

炒飯 780円


野沢菜と昆布の漬け物


生姜味仕立てのシメジと溶き卵のスープ



チャーシュー・人参・椎茸・長ネギと思われる具材がかなり細かく刻まれて入っている


一般的な炒飯とは違い、あっさりした塩味ベース的な味付け


まずまずの美味しさでしょうか
炒飯も人気メニューで、13時にはご飯が無くなってしまい 後から来た客が定食を注文出来ないハプニングがあった

人気の豆腐麺を〆に注文

客が帰り、さほど待たずに着丼


豆腐麺 780円



見た目はマーボー麺


餡がかかったマーボー麺に似た味付けで、ニンニクが入りピリ辛スープでコレは旨い❗️


麺はちょっとやわやわだけどスープが絡んで美味し！


具材は絹ごし豆腐と豚バラ肉




人気の豆腐麺は個性的な味付けで、納得出来る旨さ！！


3打数1安打ッて感じのランチ (´∀｀*)

地元民に支持されている、人気の中華料理店♪

Posted at 2020/11/15 06:00:03 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飯山市 宏吉楼 ホンチーロー | グルメ/料理

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長野県北信地方を主体とした食べ歩きと温泉が趣味のオヤジです 愛車はワゴンR カスタムZ HYBRID ZT 4Wターボ （色はノクターンブルーパール 2...
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