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2021年10月25日 イイね!

カリッともも からあげ縁 長野権堂店

カリッともも からあげ縁 長野権堂店
10/25(月) 長野市権堂の「いむらや」であんかけ焼そばを食べてから、10/22(金)に権堂にオープンしたばかりの「からあげ縁 長野権堂店」に行って見た


店は長野大通り沿い 権堂アーケード商店街入口の左側にある



長野県初上陸!! 長野県内1号店!!

からあげ縁ゆかり 長野権堂店 テイクアウト専門店
浅草 縁ゆかり からあげ HP
営業時間 11時〜21時 定休日? P無し
東京都千代田区神田駿河台に本社があるアークランドサービスホールディングス(株)が経営する全国展開中のFC店で、とんかつ専門店・かつやも運営している

女性スタッフ2名で営み 作り置きはせず、注文されて揚げたてを提供

食品サンプルメニュー

持ち帰りメニュー⬇︎

からあげは計り売りで、100gの表示料金はおおむね2個の価格
おすすめのカリッとももを4個注文
出来上がるまで2分ほどお待ち下さいと言われて待つ


こんなからあげもある


出来上がるとコノ計量器に載せて、料金が表示される


カリッともも 4個 507円

持ち帰って食べて見る


からあげの温めかたの通りに温めて食べる


大きさはスーパーで販売されているからあげよりやや大きめ


食べると確かに皮はカリッと揚がっているが、モモ肉特有のジューシーさは無く ムネ肉にそっくりな肉質にちょっと残念…
味付けはニンニク・生姜を使わない特製漬け込みダレで、くどく無くあっさりした感じで旨い!!
揚げたてを食べればもっと美味しく味わえたと思われ、コノからあげを食べただけでは「伝説のからあげ」の意味が全く分からず、普通のからあげだった…




からやま

同じ系列店でからやまもあり、コチラは定食・弁当の食堂タイプの店なので「からやま」が長野にオープンしてくれたら嬉しかったかと ^^;


Posted at 2021/10/26 18:00:32 | コメント(2) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
2021年10月25日 イイね!

あんかけ焼そば ③いむらや

あんかけ焼そば ③いむらや
10/25(月) 長野市権堂にある「酒蔵 春海亭」でかれいの煮つけ定食のランチを食べてから、ちょっと物足りないため 長野市民のソウルフード「いむらや」のあんかけ焼そばを久しぶりに食べに行く


権堂アーケード商店街方向


R19号方向 隣りにフィリピンパブ


いむらや 権堂店
営業時間 11時〜20時 盆・正月以外無休 P無し


長野市民で知らない人はいない人気店


食品サンプルメニュー


13:30来店 6人の客がランチ中

おじちゃん・おばちゃん店員さんが5人ほどで調理と接客

4年ぶりの来店に20円の値上げ
いむらや名物あんかけ焼そばを6年ぶりに注文
常連客は一緒にしゅうまいを注文するのが通!


奥のカウンター席に案内され 着座


レシートと食券
食券は注文が届くと渡す

前回食べた

ねぎみそラーメン 560円




あんかけ焼そば 590円




細麺の揚げ焼きそばの上に、両側にチャーシューが1枚づつ載り、キャベツ・椎茸・タケノコが入った甘口の餡がかかり、キクラゲ・サヤエンドウ・錦糸卵がトッピングされている


食べやすく箸で押し付ける


久しぶりに食べると こんなに甘口だった⁈と言う位の餡で ドロッととした食感
カラッと揚がった細麺がメッチャ美味しい!


味付けされた美味しいチャーシュー


1/3程食べ、味変であらかじめ調合されている酢がらしを投入


好みの量をかける


いむらやの餡の味付けは控えめなため、酢がらしは多めにかけると旨い


餡と酢がらしの相性が抜群で美味しい〜


もう一枚のチャーシューを食べ


長野市民のソウルフードを美味しくフィニッシュ♪♪


←最近オープンした からあげ店に続く

Posted at 2021/10/26 06:00:02 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
2021年10月25日 イイね!

ランチメニュー かれいの煮つけ定食 酒蔵 春海亭

ランチメニュー かれいの煮つけ定食 酒蔵 春海亭
10/25(月) 長野市権堂アーケード商店街に、魚介ランチの人気食堂があると知り ランチを食べに行って見た


権堂アーケード商店街のほぼ中間にある店


和食処 まえの
12:55に着くもランチメニューは終了してて残念…(◞‸◟)
ちなみに、本日ランチ エビチリ/北海道天然ブリと天然インドマグロ中トロの二色丼 各1000円

アーケード商店街からちょっと離れた所に ランチ営業している居酒屋を思い出して向かう





酒蔵 春海亭はるみてい
営業時間 ランチ 11:30〜13:30 夜 17時〜23時 日曜・祝日定休日 P無し




リーズナブルなランチメニュー♪


2階に上がる


入口

13時来店

トランペットのjazz BGMが流れる店内
カウンター席と右にテーブル席


さらに右側に小上がりがあるこじんまりとした店内

カウンター前には日本酒のメニューが貼ってある

着座
60代半ばのご主人と奥さんで営み 接客がとっても丁寧

ランチメニュー⬇︎税込料金



かれいの煮つけ定食を注文




かれいの煮つけ定食 580円
奥さんにご飯のお代わりが出来る事を確認


ひじき・油揚げ・人参等が入った美味しい和え物


大根の漬け物(冷奴を撮り忘れ)


ワカメの味噌汁



かれいの煮つけ




とても美味しいけど 身が細いかれい


皮側を食べ終え 身側を食べる前に


柔らか美味しいご飯をお代わり


健康的なランチを美味しくフィニッシュ♪


ご主人に会計を済ますと、どうもありがとうございました またいらして下さい♪と言われ、奥さんが入口まで見送ってくれた


←長野市民のソウルフード あんかけ焼そばに続く

Posted at 2021/10/25 18:00:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理

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