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★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

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2022年06月03日 イイね！

肉野菜炒め定食とラーメン　食事処 赤ちょうちん

肉野菜炒め定食とラーメン　食事処 赤ちょうちん
6/3(金) 長野県飯山市にある人気食堂へ 10年ぶりにランチを食べに行って見た


飯山市仏壇通り方向


JR飯山駅方向




昭和24年創業の食事処 2度目の来店


食事処 赤ちょうちん
飯山飲食店ガイド
営業時間 11：30〜14時 17時〜21時 日曜定休日


店の右側に広いP


12：30来店


入口にある消毒液 70代の奥さんからいらっしゃいませぇの声がけ


正面左にトイレ 2人掛け・4人掛けのテーブル席と右側にカウンター席が2ヶ所の小さな食堂




長いノレンの先に厨房がありご主人が一人で鍋を振るう
先客3組がランチ中


着座すると奥さんから冷水



メニュー⬇︎税込料金 日替りメニュー等は無し
麺類大盛りは50円増し 御飯類大盛りは100円増し

肉野菜炒め定食を注文


裏側


ほうじ茶を持って来てしばし待つ

10年前に食べた

店一番人気の野菜ラーメン 大盛り800円




肉野菜炒め定食 900円


豆腐とワカメの味噌汁


漬け物


並盛りご飯



多めのキャベツとモヤシにニラと人参が少々 豚バラ肉は全体の3割程




久しぶりに食べる食堂の美味しい肉野菜炒め


キャベツとモヤシのシャキシャキ感がたまらない美味さ


料金的にもう少し豚肉があると嬉しいかと


フィニッシュして ラーメンを注文




ラーメン 550円


チャーシュー・メンマ・ナルト・小さな海苔がトッピング






飯山市で透き通ったスープは珍しい


鶏ガラとほんのり煮干し風味を感じるメッチャ旨いスープ❗️
上等な昔ながら系のラーメンって言う感じ


若干縮れた麺も美味し


S&B投入


メンマは3枚


飯山市のときわや・幻のラーメンと匹敵する程美味いラーメン！！


脂身のないロース肉チャーシュー


久しぶりに出会えた食堂の美味いラーメン！


お茶で一息
地元の男女客がちょこちょこ来店し ほとんどの客が野菜ラーメンを注文


野菜ラーメンが人気の食事処☆

2022.7.27(水) 飯山市 居酒屋やすべえの家でランチ後


ラーメンを食す チャーシューが豚バラロール肉だったらもっと美味いと思うラーメン

Posted at 2022/06/03 18:00:17 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飯山市 食事処 赤ちょうちん | グルメ/料理

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