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★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

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2022年07月11日 イイね！

やき肉定食とラーメン　①食事処 三倉

やき肉定食とラーメン　①食事処 三倉
7/11(月) 長野市浅川の住宅街にある食堂
情報だとリーズナブル料金との事で、楽しみにしてランチを食べに行って見た


「浅川団地」交差点の左角に店があり 直進すると坂中峠方向


店の前にあや美容室


Pは店前に7台


食事処 三倉
営業時間 11時〜13：30 17時〜21：30 木曜定休日 日曜不定休

12：35来店

真ん中に6人掛けのテーブル席が1卓と


右に2卓の小上がり席と小さな店内
車がたくさん駐車の割りにはオッチャン1人がランチ中だった


入口のすぐ左にトイレ


ノレンの先に宴会場？



小さなテレビが放映中

着座すると60後半の奥さんから冷水を頂く


調理はご主人 メニューは厨房前の上にあり 情報通り普通の食堂よりリーズナブル♪
700円のやき肉定食が気になり注文


厨房前に調味料とメニューがある


コチラが正式なメニューで税込料金
ひれかつ定食・うどん定食・ラーメン定食・天重が一番高い1000円


何かの看板を発見


うどんと麺は自家製！
奥さんに聞くと 今は暑い時期なため店での販売は控えてますが R18号アップルラインにある「JAながの アグリながぬま」でも販売していますと伺う

奥さんが料理と箸立てを持って来る



やき肉定食 700円


キュウリの漬け物


キュウリとワカメの酢の物


豆腐・ワカメ・サヤエンドウが入った赤味噌汁


普通盛りの柔らかご飯


若干小さな皿にキャベ千とレタスが敷かれ 豚ロース肉が結構な枚数で盛られ レモンスライスが添えられたやき肉










薄めの豚ロース肉は柔らかくて脂身もあり すり下ろしの生姜の風味とやや濃いめの焼肉タレがかかってメッチャ旨い！！



メチャ旨のやき肉はコレで6枚目・7枚目
ご飯が進み過ぎて足りなくなって来る (＾＾；


箸休めの漬け物が美味しい


残り2枚になったやき肉にレモンをかけ


大変美味しかったやき肉は大小合わせ全部で9枚！！
奥さんに伺うと 今回はたまたま薄めの豚肉で本来は厚めでこんなに量は無いとの事

ラーメンを注文



ラーメン 580円


メンマ・ナルト・チャーシュー2枚・白髪ネギがトッピング







豚ガラ・鶏ガラ等入ったスープは昔ながら系とは違うコクがあるような？あっさりした味付けで個性的なスープで美味しい


自家製麺は柔らかく やや細くて縮れた麺で短め


ギャバン投入




パサパサ系のチャーシューは味が少し染みて美味しい


ナルト


厚みあるナルト


2枚目のチャーシューはコノ厚さ


なかなかの美味しさで個性的なラーメン！


こう言う食堂に出会えると嬉しいです ヽ(^o^)

Posted at 2022/07/11 18:00:02 | コメント(1) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理

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長野県北信地方を主体とした食べ歩きと温泉が趣味のオヤジです 愛車はワゴンR カスタムZ HYBRID ZT 4Wターボ （色はノクターンブルーパール 2...
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