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★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

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2022年07月16日 イイね！

名物ソースかつ丼（特盛）① 金長食堂

名物ソースかつ丼（特盛）① 金長食堂
7/16(土) 地元中野市にあるソースかつ丼の店に4年ぶりにランチを食べに行って見た


店にPが無いため 無料市営Pに停めて店に向かう 正面奥は中野警察署


歩いて2分程 居酒屋「和喜多」と信州牛が食べられる「すき焼 福田屋」の先に店がある


店の前 釣具店の左にある人気店のすき焼 福田屋


金長食堂 カネチョウ食堂
営業時間 11時〜14時 16：30〜19時 火曜定休日 P無し






営業時間とテイクアウトの案内

12：10来店 先客なし

4年前と変わらぬ店内


入口左に厨房があり 中にいる70前後のご主人にソースかつ丼の特盛を注文


雑然とした所も以前と変わらず


テレビの右側にトイレ


テーブル4卓と小上がり1卓の店内


右の冷水機は故障中 手前の冷水機で水を汲み


テレビ前に着座

メニュー⬇︎税込料金

メニューには書いていないが豚ヒレ肉を使用



4年前のメニュー⬇︎


ほとんど注文の無い 親子丼・玉子丼・チャーハンは食品ロスを考えてメニューから無くしたとご主人に聞き 消費税が3%→5%になった時に50円値上げしただけと伺う その昔はラーメンやおしるこ等もあった

4年前に食べた


チャーハン650円 名物ソースかつ丼（中盛）700円





名物ソースかつ丼（特盛）1000円


タクアンと梅干し


キャベツ・シメジ・人参・大根・コンニャク豚バラ肉が入った具沢山の豚汁


自家製の追いソース


自家製ソースにサッと浸した長野県産豚ヒレ肉を使ったかつがご飯の上に4枚載っただけのシンプルなかつ丼





深みある大きめなドンブリに盛られたかつと大盛りご飯♪








しっとりした衣で柔らかくて美味しい〜ヒレかつ！！
ウスター系で甘さを抑えた自家製ソースがまた美味い！


一般的なお米を使用と聞くご飯も柔らか美味い！


1枚目を食べ終え


2枚目
ヒレカツの美味さもさることながら自家製ソースの美味さがヒレカツを引き立てる！



3枚目


最後の1枚を


美味しく味わって


追いソースは使わず ボリューミーな特盛かつ丼を満足でフィニッシュ！！
コレで1000円はお得感有り ＾＾


中野市にある名物の美味しい〜ソースかつ丼が食べられるオススメの金長食堂 ヽ(^o^)

夕方、ABへ行き


オイル交換をする

2023.2.27(月) 7ヶ月ぶり2度目の特盛を食べに行く

17時来店

厨房にいるご主人に特盛を注文するとまだ準備が出来ていないんでと聞き

新聞を読みながら待つ


料金は変わらず

10分程でご主人が運ぶ



名物ソースかつ丼（特盛）1000円


具沢山の豚汁




大盛りご飯に4枚の豚ヒレカツが載る




柔らか美味い豚ヒレカツは変わらずの美味さ！


2枚目


3枚4枚目は七味投入




今一つ辛味にパンチがない七味


キャベ千に追いソースが美味い！


4枚目を食べ


大変美味しくフィニッシュ！！


お茶で一息
ご主人から、値上げは4月か5月にテイクアウト品の方からと考えてますと伺う


まだしばらくは料金据え置きで味わえる絶品のソースかつ丼 ヽ(^o^)

2024.5.8(水) 12時過ぎ3度目の特盛を食べに行くが



4月の日曜昼に行くと臨休 平日の夕方に行くと本日は終了しましたや準備中 5/3のGWに行くとテイクアウトのみの営業と全く営業中に出会えず 平日の水曜昼にやっと営業中に出会えた

先客なし

来店してご主人に夜の営業はやめたと聞き今年1月に値上げすると聞いていたがメニューを見ると値上げしていない事が分かる 特盛を注文

営業時間は11：30〜14時と確認

お茶を入れ


定位置に着座


変わらずのメニュー

昨年12/10(日)ランチに並を食べた以来

6分で配膳






名物ソースかつ丼（特盛）1000円








おそらく昨日の豚汁と思われるが食べると美味しい







豚汁と


かつ丼にかけ


このドレッシングをかけて
















変わらずの美味さでフィニッシュ！
食べ終えると長野市からネットで検索して初来店したと聞くスーツを着た若い男性が美味しいですねと並盛を食べていた♪

GWの初日に電話で営業確認をして来店した県外者が7人も来たため 対応が大変なためテイクアウト営業に切り替えたと聞き 常連客は電話して来店する方が多いのでその方が助かりますねとも話し 夜の部も事前に電話してくれれば対応しますよとも伺う

会計を済ませるとご主人から無言でペットボトルのお茶を渡される♪




13：20 ベルカフェに寄り


コーヒーを飲みながら奥さんと談笑
娘さん カーブス　2度目のみよりん


Posted at 2024/05/08 17:20:53 | コメント(1) | トラックバック(0) | 中野市 金長食堂 | グルメ/料理

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