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★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

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2022年09月03日 イイね！

ニンタレ特大カツライスと半ラーメン　②大黒食堂

ニンタレ特大カツライスと半ラーメン　②大黒食堂
9/3(土) 長野県千曲市戸倉上山田温泉にあるカツ丼とラーメンの人気有名店「大黒食堂」へ7年ぶりにランチを食べに行って見た


大黒ダイコク食堂
店のX 定休日の案内等
営業時間 11：30〜15時 定休日月曜・金曜



駐車場の案内

Pは2箇所ある


1つは以前からある 店の右1軒おいて


こちらの店専用Pに6台程と


店の左側 2019.10.12にオープンした


今風のラーメン店 麺処 浮き雲の店前に2つ目のPがある




浮き雲専用P 入口の左3台分が大黒食堂のP


13：25 店に着くと5人の先客
記名台・待ち椅子は無いので外でひたすら待ち 奥さんに呼ばれたら入店


自分の後ろに3人並ぶ


ノレンが新調された


28分待ちで入口右側の席へ


相席で着座 この後麦茶が運ばれる 調味料はコショウのみ

店内はエアコンが無く扇風機

来月で70才の奥さんが接客


テーブル席3卓の小さな店内
正面の狭い厨房でご主人がひたすら調理


店の人気メニュー ニンタレカツライス
ニンニクとニラを漬け込んだしょう油ダレ

税込料金は今年7月に100円値上げした様子⬇︎
右側の冷やし中華は平日の火水木1日5食の限定で1000円

メニューに無いが奥さんに伺うと特大カツライスのニンタレカツライスと半ラーメンのセットも出来ると聞き注文
ちなみに、メニューに無い半ラーメンは50円値上げの350円

7年前に食べた

ニンタレカツライス1000円 半ラーメン300円


15分待ちで奥さんが運ぶ




ニンタレ特大カツライス1450円 半ラーメン350円


漬け物


たっぷり入ったニンタレ


並盛ご飯はやや多め




細めのメンマとチャーシュー2枚の半ラーメン

先に半ラーメンから

3種の鶏ガラを使った美味しい〜黄金スープ


コショウ投入


戸倉上山田温泉 越路屋製麺所（拝借ブログ）の美味しい手揉み麺


細くて柔らかなメンマがこれまた美味し



柔らか美味しいチャーシュー2枚を味わって


大変美味しくフィニッシュ！！

続いてニンタレ特大カツライスへ


キャベ千のみが添えられ 特大カツは250g 並のカツは190gと聞く


カツ断層


ニンニクが効いたニンタレは塩っぱいが味付けはいいので食欲が増し 柔らか美味しいカツでご飯が進む！


キャベ千にはニンタレはかけず カツとキャベ千を挟んで食べると塩っぱさが緩和


残ったラーメンスープを飲みながら食べ進むがボリュームあるカツに苦戦






何とか完食し大変美味しくフィニッシュ！！


麦茶で一息


会計を済ますと奥さんからお待たせしちゃってごめんなさいネと言われ 14：45店を後にするも外に数人の待ち客

食後、近くにある公衆浴場♨️へ入浴

かめ乃湯 市外者350円


内湯


露天風呂




ほのかに硫黄臭がする壺湯をまったりと独占入浴♨️ (*´∀｀*)

2022.11.21(月) 行列ゲット旅より









2022.1.4 SBCスペシャルより





Posted at 2022/09/03 22:30:43 | コメント(0) | トラックバック(0) | 千曲市 食べ歩き | グルメ/料理

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長野県北信地方を主体とした食べ歩きと温泉が趣味のオヤジです 愛車はワゴンR カスタムZ HYBRID ZT 4Wターボ （色はノクターンブルーパール 2...
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