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2023年01月07日 イイね!

焼肉丼と味噌ラーメン マルキン食堂

焼肉丼と味噌ラーメン マルキン食堂
1/7(土) 長野県中野市豊津(旧豊田村)R117号沿いにある目立たないお気に入りの「マルキン食堂」へ早めの夕食を食べに行く


マルキン食堂
営業時間 11時〜14時 17時〜21時 水曜定休日


17時来店 同時に地元50代のオッチャン達も入店し奥の小上がりへ


厨房にいるご主人に焼肉丼を注文


86歳のお父さんにお茶を入れて頂く

2015年の初来店からマイペースでメニューを制覇中
メニュー税込料金⬇︎



10分程でご主人が配膳



焼肉丼 750円


ナスと玉ねぎの味噌炒め


漬け物


ほうれん草とハムの胡麻和え


白菜の味噌汁





ご飯の上に軽くキャベ千が敷かれ豚ロース肉が6枚と紅生姜が載る
他店の焼肉丼は肉以外に焼き野菜が載っているのでマルキン食堂の焼肉丼が正解!


小鉢2品付きで750円ならリーズナブル♪


しょう油ダレの味が抜群で柔らかロース肉が炭火で焼いたような風味を感じてメッチャ美味い!!


ご飯が柔らかくフカフカの美味さ!!


ご飯断層



箸休めの小鉢も美味し


後半は八幡屋七味で味変




ピリ辛の焼肉を味わって


大変美味しゅうございました ( *´艸`)
お父さんに味噌ラーメンを注文




味噌ラーメン 600円

これ味噌ラーメン⁉︎ 注文を間違えたかと



一般的な味噌ラーメンと全く違って、ピーマン・豚肉・鶏肉・ワカメ・シイタケ・シメジ・エリンギ?・ナス・モヤシ・玉ねぎ・ナルトが入っている




味噌の香りがするけど しょう油と味噌を合わせたような不思議な味のスープ


普通に美味い麺


ワカメ・シメジ・シイタケ・ピーマン


豚肉


ナス・玉ねぎ・ワカメ


鶏肉・シイタケ・ナルト


変わり種具材の味噌ラーメンを美味しくフィニッシュ♪


お茶で一息
前回、ご主人に刺身定食(時価)の注文を断られた件を聞くと一昔前は頻繁に注文があったようで今は宴会時にたまに注文がある位なので普段は全く無いと聞き、仕入れの都合上2日前に注文頂ければ対応しますとの事


18時に会計を済ますと辺りは真っ暗
焼肉丼はオススメ ヽ(^o^)

Posted at 2023/01/08 06:00:42 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2023.9.12 閉店 中野市 マルキン食堂 | グルメ/料理

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