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2024年09月13日 イイね!

海鮮翡翠丼 ZENYA 新潟の海の幸フェア 能水商店

海鮮翡翠丼 ZENYA 新潟の海の幸フェア 能水商店
長野県中野市の中心部にあるチャレンジショップのZENYAゼンヤ
過去のZENYAチャレンジショップの履歴




今回は9/9(月)〜9/20(金)(14日〜16日は休み)の期間限定で新潟の海の幸フェアを11時〜15時での営業
9/13(金)平日休みを利用してランチを食べに行って見た


左隣りにいつも立ち寄っているベルカフェ 右にZENYA


中野市役所方向


ベルカフェの左側に無料市営駐車場


新潟の海の幸フェア 能水商店
能水商店のインスタ
営業期間・営業時間 9/9(月)〜9/20(金) (14日〜16日は休み) 11時〜15時 Pは無料市営駐車場へ


窓に貼ってあるメニュー


11:15来店 いらっしゃいませぇと2人の女性スタッフさんから声掛け

入口に能水商店の商品が販売








20代の女性がレジと接客 30代の女性が調理

海鮮ネタは毎日能生から届き 酢飯を使った海鮮丼で大盛りは200円増しになりますと


海鮮翡翠丼(炙りのどぐろ・炭火炙りブリ・佐渡荒海サーモン・能生産ベニズワイ・いくら醤油漬け)を注文




セルフの冷水


先客は無く やや大きな音でjazzのBGMが流れる


着座して待つ


レシートを見ると前任者のラーメン店の屋号が印字 (^^;


8分程で配膳




海鮮翡翠ひすい丼 2180円


ワサビとしょう油


大根の千切りサラダ


ワカメと豆腐の味噌汁


海鮮翡翠丼は


左から炭火炙りブリ・炙りのどぐろ・佐渡荒海サーモンが各2切れ 大葉の右に能生産ベニズワイと後ろに生姜 真ん中にいくら醤油漬けが載り 少なめの酢飯の上に細く切られた海苔がかかる









佐渡荒海サーモン 脂身を感じ美味いッすね


炙りのどぐろ 脂身があり炙ってあるのでコレは美味い!


炭火炙りブリ 脂身は感じず炙ってあるもブリの味わいは今ひとつ


酢飯は一般的


プチプチ食感の美味しいいくらの醤油漬け


能生産ベニズワイ 普通の美味さ


何気に美味しかった大根の千切りサラダ


生姜


スプーンを借りて食べる


少なめの酢飯


一番美味かった炙りのどぐろを食べて


美味しくフィニッシュするも 量的には女性向きな海鮮丼


11:40退店 食事中来客は無し


食後に左隣りの


ベルカフェに寄り


コーヒーを飲みながら 奥さんに海鮮丼の食リポを報告

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