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★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

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2016年07月16日 イイね！

ラーメン大盛、チャーシューメン、チャーシューメン大盛り、ラーメン　須坂市 ホームラン亭

ラーメン大盛、チャーシューメン、チャーシューメン大盛り、ラーメン　須坂市 ホームラン亭
今日のサタディランチは、須坂市の人気有名ラーメン店・ホームラン亭に向かう♪

店はこの“須坂ショッピングセンター”内にある

1階左手にあるのがオムライスの有名店かねき♪

ホームラン亭はこのショッピングセンターの奥にある



入ると数軒の店がテナント営業してるだけのシャッター街…

途中、オアシス的に現れる喫茶&軽食店のニュースコー♪

オール500円以下のメニューで450円のナポリタンスパゲティが激ウマ❗️

ホントにラーメン店があるの？と進むと

左手に現れる

ホームラン亭

左隣に床屋、向かいに衣料雑貨店

待ち椅子が置いてある

以前は夜間も営業してたが今は昼過ぎ迄のみで、定休日は毎週火曜、第4水曜とたまに臨休有り

11時開店にカウンター席に5人の客と

カウンター後の小上がりに2人の客がいて、土曜なため時間を追う事に客が来店して来る



メニュー↑
ラーメンの大盛を注文♪
常連客の注文を聞いてると“麺固め”がちょこちょことあった

季節的に冷やし中華(4月~9月)も人気

メニュー 裏↑

ラーメン大盛800円
会計は着丼した時におばちゃんに支払うのが習わしで、レジは無くお代はおばちゃんのエプロンポケットに入る♪
オツリの200円が置いてある

並々のたっぷりスープが素晴らしい！！

トッピングはチャーシュー4枚とメンマ♪

創業60年と須坂市では老舗のラーメン店
豚骨と鶏ガラのWスープ♪

3代目の若い息子さんと女将さんが経営♪
他におばちゃん3人
(2016年1/25放送abnおぉ！信州人より借用)
2019.10.24 来店時　おばちゃんから息子さんは47才で子供が2人いると聞く




個性的な細め縮れ麺でスープがよく絡み旨い❗️



しっとりとしたチャーシューが4枚入る♪

真っ直ぐなメンマは柔らかく旨い♪

大盛りの麺は食べ応えあり！！

一年ぶりに食べ、ちょっとスープがしょっぱいけどコレがクセになりまた食べたくなる美味しい〜ラーメン❗️

女性一人、おばちゃん一人、小さな子供を連れての家族など老若男女問わず人気がある須坂のソールフード的ラーメン店！！

2019.9.11(水) 平日の昼に初来店する

まだ食べていなかったチャーシューメンを注文♪
食べログの情報等でラーメンとチャーシューメンの大盛りの写真を見ると、麺の大盛りの他にチャーシューが1枚多く付く❓❗️
実際今回、ラーメンを見てたらチャーシューは3枚、以前食べたラーメン大盛は写真↑の通りに4枚だった！！

20分待ちで登場 150円はオツリ

チャーシューメン850円


チャーシューは5枚、メンマはチャーシューの下に隠れて見えない

久しぶりのホームラン亭の豚骨・鶏ガラのW濃厚スープが旨い❗️

メンマを引き出し、モソモソした個性的な縮れ麺が旨し！！

チャーシューは4枚とも柔らかく美味❗️

味変で擦りゴマとコショウを入れる

ゴマの風味でスープがマイルドな感じ♪





フィニッシュ♪
次回チャーシューメン大盛を注文し、チャーシューが6枚あれば謎がトケル！！

2019.10.24(木)
チャーシューメン大盛りを食べに行き　大盛りにするとチャーシューも1枚増えるのか⁈を確認しに行って見る

10月になりメニューは値上げしていた⬇︎

コチラ⬆︎は全て100円値上げ

冷し中華、あんかけ焼きそばが100円値上げし、チャーシューが50円値上げ
コレ以上値上げするといくら人気店とは言え、客離れの心配が…



チャーシューメン大盛り1050円

上：チャーシューメン　下：チャーシューメン大盛り
大盛りにするとチャーシューも1枚増える❗️







食べていくと小さいチャーシューもあり、実際には7枚あった！！



食べごたえのあるチャーシューメン大盛り！！
しかし、さすがに1050円は高い…

2021.2.4（木） 13：30過ぎ、た幸で食べた、うな重ハーフサイズ後の連食
コロナ禍になってから初来店

カウンターが満席なため、小上がり席へ



あんかけ焼きそばに線が引かれていた



ラーメン 800円
⬇︎の関連情報URLで紹介しているラーメン700円（2015.7.19）のチャーシューは4枚載っている













食べ終えた13：47には閉店案内


Posted at 2016/07/17 00:00:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2024.9.6一時休業 須坂市 ホームラン亭 | グルメ/料理
2016年07月15日 イイね！

ハンバーグシチュー　ドンキホーテ 上松店

ハンバーグシチュー　ドンキホーテ 上松店
今日の金曜夕飯、ずっとFC店と勘違いして長野市に2店舗あり、40年も経営しているのに行かずにいた“炭火焼き俵(たわら)ハンバーグとステーキ”のドンキホーテ上松店♪


見た目はファミレス

店内もファミレス風

BGMはなく、16:20の来店に若い♂が一人

こちらに着座

メニューの1頁に肉に対するこだわり説明があり、読むのが面倒なのでメニューはこちら(^^;

値段が手頃で上松店メニューおすすめにもある“当店自慢のハンバーグを煮込んだ”ハンバーグシチューをライスセット(セットのソフトドリンクはドリンクバーと固定ドリンクと選べる)で注文♪
ドリンクバーのコーヒーを飲み、待つ間に店内を見学↓

入口フロントにある“本日使用している牛肉の個体識別番号”

全く知らなかった長野県南信の高級信州牛？「村沢牛」の証明書

若い♂客が注文した俵ハンバーグは炭火焼き
焼いているのが店長で接客もこなすが笑顔はなく真面目な接客

15分程で着丼のハンバーグシチューのライスセット 1380円也♪


見た目、黒に近い色合いのハンバーグシチュー

ライスは一度だけおかわり無料♪

ひとくち食べるとハンバーグは熱々ではなく温かい程度…(￣０￣;
パン粉、玉ねぎ等のつなぎの食感を感じず味付けも控えめで、柔らかさもなくたぶん牛肉100%と思うけどこれが自慢のハンバーグ？…

ハンバーグの下にヌイユがあり、シチューはデミグラス系であまりコクを感じないあっさりした味付け

ウィンナーのようにカットされた人参と他にマッシュルーム、ブロッコリーが入る♪
ライスを一度おかわりして完食

シチューは熱いけど、焼き立てハンバーグを煮込んだ感はなく、予め焼いたハンバーグをシチューソースに入れてオーブンで温めたのが素人にも分かるハンバーグシチュー…
俵ハンバーグは美味しそうだったのに残念…
5種類あったドリンクバーのコーヒーは意外と美味しかった(^^;


Posted at 2016/07/15 23:50:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
2016年07月09日 イイね！

焼き餃子とマーラータン（つけ麺）　①中華料理 福来飯店

焼き餃子とマーラータン（つけ麺）　①中華料理 福来飯店
今日のサタディランチは先日地元ローカルTV局に取材放送された中華店で、見た目が赤くスゴい辛そうだけど旨そうな変わった料理が気になったので行って見た♪

場所は長野市徳間にある福来(ふーらい)飯店♪
11時開店前に店横で待っていると、5分前なのに老夫婦が入って行くので('_'?)って店前に行くと

開店してた

テーブル席とカウンター席の先が狭めの変わった店内

入口に小上がり席があり、BGMは夏だからか？ハワイアンがかかる

厨房は左にあり中国語が飛び交い、接客の一人の若い女性も中国人

先にこの美味しそうな焼き餃子とノンアルコールビールを注文♪
メニューは豊富で気になったメニューのみ↓

餃子、春巻3本350円、小籠包3ケ380円等

麺類
醤油ラーメン580円~フカヒレそば1980円で780円台のメニューが多し

飯類
福来チャーハン680円~かにあんかけチャーハン890円
黒チャーハン700円が気になる

上がおつまみセット980円、下が全品500円おつまみメニューで、他に中華のコース料理も有り

飲み物

焼き餃子420円とジョッキで登場のノンアルコールビール380円




何も付けずに食べるとべちょんべちょんの餃子
味付けは不味くはないけど具は少なく、肉汁と言うより水が溢れる餃子

酢とコショウ

醤油を入れても美味しいとは感じず

餃子を食べきる前に注文したのが当店名物の↑マーラータン
マーラータン→マー；山椒のしびれる辛さ、ラー；唐辛子の辛さ、タン；熱いと言う意味で四川風家庭料理で上海の人気メニューらしい
↑のメニューに「もやし、キャベツ、白菜、チンゲン菜、海老、豚肉、唐辛子、山椒をふんだんに使い身体の内側から身体を熱くさせ、新陳代謝を活発にしてくれるヘルシー料理　辛いもの好きにはたまらない一品です　辛いけど食べるのをやめられなくなってしまう程の旨さ！」と書いてある


登場したマーラータンは980円で、一品料理のため麺は入っていない

うわぁ！何かスゴいんだけど！(゜〇゜;)


レンゲを入れると具材の多さを感じ、辛さの度合いが分からないのでひとくち食べるとやっぱり咳が出てむせる
素揚げ？された唐辛子は思った程辛くなく香ばしくて旨い！


別注文の麺は100円
麺は注文の際に始めからマーラータンに入れるか、つけ麺の様に別盛りにする事が選べる
麺は細めのストレート麺で特徴のない普通の麺
量が少ないのでマーラータンの具が残ったのがちょっと残念…

麺を入れるとスープが絡んで絡んでメッチャ旨い！！
麺と一緒に食べると辛味が緩和されるのか？ホント旨い！

13種類のスパイスが入っいると取材で知り、山椒の辛味を初めて体験したが例えようのない辛さと旨さを感じる不思議な味付け
具材は他に人参、タケノコ、キクラゲ、マッシュルーム？、ベビーホタテ貝が入っていた

餃子はハズレたけどマーラータンは旨かったので結果オーライ♪

焼き餃子420円、ノンアルコールビール380円、マーラータン980円、麺100円で1880円の筈が請求は1670円

11時の開店を過ぎるとちょこちょこ客が来店し、チャーハンの注文が目立った人気中華店

今日のひとっ風呂は

小布施町のあけびの湯
エメラルドグリーンと乳白色の2つの硫黄泉が楽しめる♨️

Posted at 2016/07/10 00:00:19 | コメント(3) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
2016年07月08日 イイね！

長野県最強！1300gのオムライス大盛り！！　かねき

長野県最強！1300gのオムライス大盛り！！　かねき
今日はボーナスが支給され寄り道して早め17時の夕食(^^)b
行った店はブログ3回目の登場、須坂市の人気オムライス店かねき♪
オムライスのメニュー↓
メニューは他にもあるがこの店はオムライス(^^)b

前回食べたのがカレーオムライス大盛り890円↓


中身はカレーピラフで美味しかったけど量的には満足出来ず(^^;
で、オムライスの大盛り(200円増し)は1300gある！と地元ローカルTVで以前紹介され、ならば今回これを食べるしかない！と注文(^^)b





通し営業で客もいないため5分程で登場の
オムライス大盛り1300g！！
長野県はメガ盛り、特盛り、大盛りジャンルにとことん弱く、安くてアッ！と驚くようなメニューを提供する店が他県に比べて圧倒的に少ない(ToT)
そんななかでかねきのオムライスは大盛りより特盛りに近く、恐らく長野県内で一番のボリューム！(*^▽^*)
この量で760円のコスパは大変素晴らしい(*^ー^)ノ♪

味付けはさっばりしたケチャップ味でシンプルに美味しい(^^)b

半分程食べた所
ちょこっとキャベ千が載る♪

右はオレンジ

具材は玉ねぎをメインにピーマン、マッシュルームが入る♪

後半にちょっと飽きを感じたが、ゆっくり食べて20分で完食(^^)b
やっぱり箸休めのためにスープを付けて欲しい
スープが付けばタイトルの顔文字がハートになるので惜しい！(^^;

ちなみに、新潟県上越市の七福食堂のオムライス大盛りは2kg！！↓

漬け物とスープが付く気配りが嬉しく1100円也♪(^^)b

完食するのに45分かかった強者オムライス(ToT)
胃袋のキャパが2kgが限界と知ったメニュー(^^;

Posted at 2016/07/09 05:00:30 | コメント(3) | トラックバック(0) | 2024.9.18 閉店 須坂市 かねき | グルメ/料理
2016年07月02日 イイね！

熊本・天草直送丼とあら汁　海鮮蔵 魚魚魚

熊本・天草直送丼とあら汁　海鮮蔵 魚魚魚
7月最初のサタディグルメは毎月恒例となった須坂市の魚料理専門店海鮮蔵 魚魚魚で、今回初めてランチに行って見た♪

11時ジャストに開店し二番客で来店
外にあるおすすめメニュー♪

店入口の本日のおすすめ壱♪

店内の本日のおすすめ弐♪
いつもの綺麗な年輩女性店員さんに土曜日は珍しいですね？♪と迎え頂き、ランチメニューは平日のみと聞き、あらら残念(^o^;)

7/2本日限りのおすすめメニュー↑から“海鮮爆弾丼”と“地魚直送お任せ丼”が同じ料金1350円で迷い、「熊本天草灘鮮魚を直仕入れ、一本釣り鮮魚を厳選5~6種盛り」のうたい文句に引かれてお任せ丼(天草直送丼)を注文し、あら汁を追加する♪


天草直送丼1350円と地魚あら船場風汁100円 税込1566円也♪
白い紙に魚の種類が書いてある

ミニサラダ、漬け物、ミニ茶碗蒸しが付く


あら汁♪
野菜の具は長ネギ、大根とニンジン、魚のあらはたくさん入り身は少なく骨が多いが、あらの旨味が存分に出ていてメッチャ旨かったぁ！(^○^)
100円は安い(^^)b




天草直送丼と地魚の説明メモ♪
各魚は4切れあり、わさび醤油につけて食べる
ワラサ、真アジは青魚系、赤ハタは身が大きめでしっとりし、コショウダイ、小ダイはぷりぷりした食感が楽しめ、〆コノシロだけ酢でしめられている
脂がのった魚は無く淡泊な魚だったので食感を楽しむ丼モノと言う感じで、遠く天草灘の魚がこの料金で食べられのは良心的(^_^)
ごはんがちょっと少なく足りなかったかな？(^^;

土曜の昼時で客の入りは良く、会計を済まし12時少し前に二組の待ちがあった人気店♪

Posted at 2016/07/02 21:10:10 | コメント(0) | トラックバック(0) | 須坂市 海鮮蔵 魚魚魚 | グルメ/料理
 
 

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