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2018年01月12日

伊勢味噌炙りチャーシュー麺 他 麺屋 竹田

今年1月最初の週末(金)夕飯は、長野市南長野運動公園近くにある

味噌ラーメン専門店麺屋 竹田

17:10 事前に下調べして仕事同僚withR君と来店♪

右側テーブル席

左側テーブル席とカウンター席

レギュラーの味噌ラーメンは3種類↓

やや濃口の信州味噌（基本のトッピングは山菜）、甘口の九州麦味噌（トッピングはさつま揚げ）と

北海道味噌（トッピングは素揚げポテト）の3種♪
withR君は1/10放送の地元ローカルTVSBCスペシャルで取材された一番人気の味噌漬け炙りチャーシュー麺、ミニチャーハンを注文

オヤジは長野県では珍しい豆味噌を使ったコノ↑期間限定の伊勢味噌（トッピングはあおさ）の炙りチャーシュー麺とミニチャーハンを注文

ついでに、コノ味噌唐揚げを2人取り分けで注文♪
他 レギュラーメニュー↓





冬季限定メニュー↓

信州味噌、九州麦味噌、北海道味噌の説明↓



5分で着丼の２つの味噌ラーメン

北海道味噌漬け炙りチャーシュー麺 1010円

伊勢味噌炙りチャーシュー麺 1090円

味噌唐揚げ 5個 450円

ミニチャーハン 310円

挽き肉、玉ねぎ、ニンニクを炒めた具材にモヤシ、あおさ、チャーシューが載る♪


大きな炙りチャーシューは3枚


豆味噌の風味がありエグ味を抑えたちょい濃厚なスープって感じで旨い❗️(^_-)

麺も普通に旨し

炭火で炙ってあるチャーシューは旨い❗️(๑˃̵ᴗ˂̵)

ミニチャーハンは

こんなチャーシューが入り、まぁ普通に旨し

味噌唐揚げはほんのり味噌の風味があって美味しいけど、鶏肉自体は今ひとつ…



後半は全てが塩っぱく感じ、塩分摂取量がヤバッ！(´ω｀)

ボリュームは無いけど、豆味噌スープと炙ったチャーシューは旨かった❗️(^_-)

ラーメンのコスパ1000円越えがオヤジとしては喜べない(^_^;)

17:30過ぎると客入りが増える人気店♪

関連情報URL : http://minkara.carview.co.jp/smart/userid/1004557/spot/802457/

Posted at 2018/01/13 05:00:03 | コメント(1) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理

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