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★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

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2022年04月23日 イイね！

北京定食（餃子・豚バラ焼肉・半ラーメン）　家族亭 北京（2023.3.5閉店）

北京定食（餃子・豚バラ焼肉・半ラーメン）　家族亭 北京（2023.3.5閉店）
4/23(土) 長野市篠ノ井にある中華食堂へ初訪問してランチを食べに行って見た


県道383号沿い「築地」交差点の角にある店


北京 ぎょうざ 定食 ラーメンの大きな看板と砂利の広いP






家族亭 北京
営業時間 11時〜14：30 17時〜21時 火曜定休日


13時前来店


先客なし


以前は長野市川中島に店があり こちらに移転して10年程
丁寧な接客の50後半の奥さんと調理のご主人の2人で営む


左側に小上がり席


奥に簡易水洗トイレ


右側にカウンター席とテーブル席があり広い店内


カウンター席に着座

メニュー⬇︎税込料金


北京定食（餃子・豚バラ焼肉・半ラーメン）を注文






餃子は少々お待ちくださいと先に配膳

半ラーメンを少し食べた所で餃子が届く

北京定食（餃子・豚バラ焼肉・半ラーメン）1450円
情報だと3年前は1200円


熱々の餃子は5個



豚バラ肉と玉ねぎの豚バラ焼肉



海苔・メンマ・チャーシューが載った半ラーメン


キムチ


オレンジゼリー


若干固めで少なめのご飯




半ラーメンはごく普通に美味しく


期待した餃子は


そのまま食べると下味は無く


まずまずでしょうかね


豚バラ焼肉は下にレタスがありメッチャ美味しくご飯が進む！


オレンジゼリーを味わって


そこそこの美味しさでフィニッシュ♪



スタンプカードに営業時間と定休日の案内


2023.3.5閉店
Posted at 2022/04/23 22:30:26 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
2022年04月20日 イイね！

サービスランチ 焼肉重　すき亭 本店

サービスランチ 焼肉重　すき亭 本店
4/20(水) りんごで育った信州牛を食べに長野県庁の先にある「すき亭 本店」へランチを食べに行って見た


店は長野県庁から800m程先の住宅街にある


Pは店の手前に3箇所




Pにある営業時間と定休日








すき亭 本店
店のHP
営業時間 11時〜14：30 17時〜21：30 月曜定休日




正面の扉は手動


開けると4月ランチの案内があり ２つ目の扉は自動ドア

12：50来店

入口に検温器とアルコール消毒があり 20代30代の着物を着た女性スタッフ3人が接客 スタッフから検温を受け席を準備するためしばし待つ


店内真ん中にお土産品の販売とレジ 奥に個室の扉があり レジの右側に厨房








お土産品の隣りに小上がり席


入口の左側がテーブル席になっており 7割程の客入りで中高年の客が目立つ




テーブル席の右側にトイレ


ビールサーバー前に着座


コロナ対策で名前・電話番号・住所を記入


お茶を頂きメニューを拝見


左がアルコール・ドリンクメニュー
右が食事メニュー HPの食事メニュー

食事メニュー⬇︎税込料金

さすがにコチラのメニューは高め




サービスランチの焼肉重を注文
焼肉丼との違いはご飯と肉の量


多種あるアルコール・ドリンクメニューを割愛して代表メニューのみ

※参考までにいくつかある国産ブランド牛ランキングを見てみると 信州牛はだいたい15位以降のランキング

さほど待たずに配膳




焼肉重 1800円


漬け物


タケノコの千切りとお麩の味噌汁


信州牛のバラ肉やモモ肉を交え 玉ねぎ・シシトウ・パプリカがトッピング








八幡屋の七味をかけ


多分バラ肉で柔らかくて脂身もあってメッチャ旨い！


ご飯も柔らか美味し


ちょい濃いめのタレもくどくない味付けで美味しい


特盛のご飯は少ない




1番大きな肉と1番小さな肉
大中小合わせて8切れの焼肉重 グラム的には100gあるかないか位の量


大変美味しかったけど全く物足りず (＾＾；


お茶で一息


支払いは食事券1000円を利用


レジで善光寺御開帳のガイドブックが1100円で販売



領収書兼レシート

レジにあった

精肉セット価格表と


裏面の商品価格表


食後 店を出て


二階ご利用の方どうぞの案内に向かう




高松宮両殿下 御手植の樹


すき亭 二階入口


二階入口の前には




山ノ内町 渋温泉・大湯 明治時代の建屋が移築され 中は茶室になっている



ちょっと高いけど 美味しい信州牛のランチはいかがでしょうか⁉︎

帰路 長野市北長池の幸楽苑で

中華そば 440円を食す

Posted at 2022/04/20 20:00:19 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
2022年04月19日 イイね！

ハンバーグ定食　ハンバーグ専門店（乃上離れ）

ハンバーグ定食　ハンバーグ専門店（乃上離れ）
4/19(火) 長野市北石堂町にハンバーグ専門店がオープンしたと知り、ランチを食べに行って見た


店は「北石堂」交差点の手前 JA長野県ビルの前にある


南千歳町方向


「グランドハイツ石堂」の前に“ハンバーグ定食 ¥1000 ハンバーグ専門店”の看板


ヘアサロン「ディスカバード」の右側に店の入口があり隠れ家的な店


ハンバーグ専門店 4/16(土)にオープン
近くにある本店焼肉乃上のかみの“離れ”と言う形で営業
営業時間 11：30〜14時 17：30〜23時 月曜定休日 P無し


ドアを開けると30代の女性店長がお出迎え

12：50来店

奥の座敷部屋に5組の先客（OL・ビジネスマン）がランチ中
焼肉グリルプレートがあるテーブル席が2卓


入口方向 トイレが右側


座敷部屋の左が厨房で女性店長が1人で切り盛り（普段は女性スタッフと2人で営む）
アップルのPCから今時の洋楽BGMが流れる


着座してしばらくすると冷水と紙ナプキン・箸が配膳
メニューは無くハンバーグ定食のみ
ご飯の量 大・中・小を選ぶだけで大で注文


2分後に先にサラダが配膳



玉ねぎドレッシングがかったサラダ
厨房からはハンバーグを焼く音が全く聞こえずどう調理しているのか？店長さんに聞くと ハンバーグは本店で調理されレトルトパックで運ばれて湯煎して提供しているとの事


15分待ちでご飯と味噌汁


さらに数分待ちでハンバーグが配膳




ハンバーグ定食 1000円


えのき茸と豆腐の味噌汁


家庭用茶碗に盛られた大盛りご飯は少なめ


店長より 約150gの一応和牛肉を使っていまして2枚で300g弱のハンバーグで本店の焼肉のタレがかかっていますと伺う


2枚のハンバーグと温玉付き









箸で軽く切れる柔らかいハンバーグ
火はほぼ通り肉汁が出て 牛肉の旨味がハッキリ分かって美味い！
ハンバーグは塩コショウのみの味付けと思われ 焼肉のタレ感は全く感じず


美味しいハンバーグ


ガス釜で炊いたと聞くご飯がカピカピ状態でハンバーグは美味しかっただけに残念


ハンバーグは美味しくフィニッシュ♪
ご飯と味噌汁のお代わりが出来る事を他の客に説明していたが ご飯が終わってしまい味噌汁をお代わりしていた


他の方のブログを見るとサラダにはトマト・キクラゲ等が載り 今回食べたサラダとは明らかに違うサラダ…
ご飯の炊き加減からも1人で営んでいたため手が回らない状態だった？ようでハンバーグは美味しかっただけにちょっと残念…


奥の座敷部屋は広い


会計を済ますと店長さんは、自分も含め客一人一人を出口まで見送り丁寧にあいさつしていたのが好感的


オープンして3日目なのに客入りは良くご飯が終わってしまったため 13：40に閉店


店の前にあるJA長野県ビル


夜の部は準備が出来次第営業しますとの事で ハンバーグ定食は乃上離れだけのランチ♪

ちなみに、「焼肉乃上」の以前の店は

焼ジビエ罠 嵌 HAMARU と言うジビエ料理店で一度来店している

Posted at 2022/04/19 19:00:02 | コメント(1) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
2022年04月16日 イイね！

ざる　そば処 飯綱

ざる　そば処 飯綱
4/16(土) 長野市飯綱高原のカフェ！ハングリーキャタピラーでランチ後、別腹の蕎麦を食べに大座法師池前のそば店に向かう



戸隠方向


大座法師池前にあるそば店




そば処 飯綱（旧ドライブイン飯綱・長野市緑町に支店有り）
営業時間 11：30〜16時頃 木曜定休日 繁忙期は無休


店の右側に共有Pがある


29年前 親が経営したペンションで大晦日にはこちらの蕎麦を年越しそばとして宿泊客に振る舞い、旧ドライブイン飯綱の頃にも数回蕎麦を食べる



13：35来店 2組の先客

お土産品と奥に厨房
ご主人と女性スタッフが接客 緑町店の娘さんが調理


左側のテーブル席


厨房右側に蕎麦打ち台の部屋があり男性スタッフがそばを打っている


右側に小上がりとテーブル席


天然木の重い丸太が椅子


着座するとご主人からほうじ茶を頂く

メニュー⬇︎税込料金 20数年ぶりの来店に料金は値上がる

ざるを注文








そば団子の天ぷらと漬け物のおもてなしを頂く





素朴な味の美味しいそば団子の天ぷらは２つ

昨年、長野市緑町「手打ちそば処 飯綱 緑町店」で食べた

日替りそば定食 メンズデー盛り 900円
ちなみに、ざるは750円




ざる 850円


フキノトウの天ぷら付きは嬉しい


ネギ・大根おろし・ワサビの薬味




二八の手打ちそば


歯ごたえのあるそばで美味し


若干辛口系のそばつゆで美味しく味わう


春を感じるフキノトウの天ぷらは美味！


途中 リンゴとそば湯が配膳




美味しくフィニッシュ♪


リンゴとそば湯で一息

食後、大座法師池の先にある

4/22(金)にオープンする森の駅に立ち寄る


nagano forest village
大座法師池の周辺が大きく生まれ変わる！！




今日は内覧会で一部の施設が開放されていた

気になるレストランを下見

13時までランチの試食会が開催されていた

実物のランチサンプル 価格不明







レストランはこんな感じ


大座法師池の眺め


アクティビティ棟内にある子供向けのツリーハウス

料金はレギュラーシーズン・オンシーズン・ハイシーズンとあり、長野市民は格安で利用出来る

また改めてレポートしに行きます♪

Posted at 2022/04/17 10:00:04 | コメント(1) | トラックバック(0) | 信州蕎麦 | グルメ/料理
2022年04月16日 イイね！

キャタピラークラブサンド　①カフェ！ハングリーキャタピラー

キャタピラークラブサンド　①カフェ！ハングリーキャタピラー
4/16(土) 4月からオープンした長野市飯綱高原にある人気カフェ店へランチを食べに行って見た


店の場所は県道404号・リゾートラインの七曲り・大座法師池方向と


旧飯綱高原スキー場・いいづなリゾートスキー場方向
長野市消防局飯綱分署の手前にある


今日の飯綱高原はガスがかかってとても肌寒い


カフェ！ハングリーキャタピラー
営業時間 11時〜17時 火曜・水曜定休日 11/下旬〜3月休業


Pは店前に10台程とP上部にも有り


暖かく天気が良ければテラス席で食事






営業時間・定休日・営業期間の案内

12：40来店 先客無し

入口の自己申告アルコール消毒と左側のテーブル席


隣りにトイレ


レジと奥に厨房
京都出身60代後半の奥さん（仙台出身のご主人は不在）と2人の女性スタッフで営む


レジにある自家製ケーキ（480円）


食材産地の案内


石油ファンヒーターの暖房がかかる店内


クラッシックのBGMが流れる






ハングリーキャタピラーは“はらぺこあおむし”の意味




着座

メニュー⬇︎税込料金

サンドイッチプレート・フレッシュバーガープレート・ベーグルプレートのメニューから、とにかくボリューム120%のキャタピラークラブサンドを選ぶ


自家製フォカッチャプレート・ごはんプレート・サイドプレート・スイーツ


ドリンクメニューから、シティローストブレンドのコーヒーで注文


店内からの眺め


10分程で女性スタッフが運ぶ




キャタピラークラブサンド 1080円 シティローストブレンド 350円


シティローストブレンドコーヒー


キャベ千・フライドポテトと3段重ねのイングリッシュトーストのサンドイッチ








見るからにボリューミー！


実食


イングリッシュトーストはほのかに温かく、下からベーコン・オムレツ・レタス・ツナ・トマトの具沢山なサンドイッチで美味い！


下味は味付け控えめなマヨネーズ


半分食べ終え


ドレッシングをかけて


キャベ千・ポテトフライをフィニッシュ


もう片方を味わって


ボリューミーなキャタピークラブサンドを美味しくフィニッシュ♪


コーヒーで一息
単品メニューしか無く少し割り高なため、各プレートとドリンクのセットメニューがあると嬉しいですと女性スタッフにお伝えする
（他の方のブログを見ると以前はデザート付ランチセット1000円 平日限定ドリンク付 BLTランチセット860円が存在）



長野市街地には無いボリューミーなサンドイッチとバーガーが味わえるおすすめの店 ヽ(^o^)




店の上部Pから見た飯綱山の眺め


大座法師池前にある蕎麦店に続く

2022.6.8 SBCスペシャルより

プレーンバーガー 980円

Posted at 2023/11/08 10:10:06 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
 
 

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何シテル？   04/19 18:00
長野県北信地方を主体とした食べ歩きと温泉が趣味のオヤジです 愛車はワゴンR カスタムZ HYBRID ZT 4Wターボ （色はノクターンブルーパール 2...
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