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  3. ブログ一覧 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

湯太郎のブログ一覧

2024年01月07日 イイね！

うま煮ラーメン　まつい食堂

うま煮ラーメン　まつい食堂
1/7(日) 新潟県南魚沼市南田中の「魚沼しあわせ和洋食堂 つばめの巣」で本気丼 I LOVE 牛牛丼を食べてから 塩沢にある「まつい食堂」へ連食


店の前にある南魚沼市役所塩沢庁舎のPには市役所に用事がない方は駐車を固くお断りしますの黄色い案内表示




店のPはココだけ？たまたま1台分空いていたので駐車


まつい食堂
営業時間 11時〜14時 17時〜21時 定休日 第2・4 日曜

12：13来店

入口すぐ左に2階の宴会場？の階段


自動検温器？が変な反応がありちょっと驚く


先客が2人 奥に小上がり席


小上がり席前に着座

テレビが放映中

6年前に本気丼を食べに来店しており 麺類を食べたいと思い再来


6年前の本気丼 モツ焼き丼 800円




温かいおしぼりと冷水が男性スタッフさんが置く

レギュラーメニュー⬇︎税込料金


うま煮ラーメンを注文




他のメニュー






横に厨房 男性スタッフ2人と奥さん？の3人で営む


10分程で男性スタッフさんが配膳




うま煮ラーメン 950円





メンマが入り具沢山具材に餡がかかったしょう油ベースのうま煮ラーメンだけどスープが少なめ


普通に美味しいしょう油スープ


麺も一般的な美味さ


コショウ投入




タケノコ・メンマ


イカ・豚肉・エビ




メニュー写真にはうずらの卵が2個あったが無い事に気づく


普通に美味しかったけどスープ少なめうずら卵無しでどことなく残念感が…
土曜の昼時なのに先客2人 食事中も来客無しって何で⁇




12：37退店

往路と同じに県道76号線を使って峠を越えR117号で通って14：20には帰宅の6時間20分の食べ歩きツアー☆

Posted at 2024/01/08 07:50:39 | コメント(1) | トラックバック(0) | 新潟県のラーメン | グルメ/料理
2024年01月07日 イイね！

本気丼 I LOVE 牛牛丼　魚沼しあわせ和洋食堂 つばめの巣

本気丼 I LOVE 牛牛丼　魚沼しあわせ和洋食堂 つばめの巣
1/7(日) 新潟県南魚沼市の「おにぎり屋」で夕食用のおにぎり弁当を購入してから目当ての本気丼の店「魚沼しあわせ和洋食堂 つばめの巣」へ小雪が降るなか向かう

店の場所はR17号沿いの南田中

道の駅 南魚沼方向


JR塩沢駅方向


本気丼のノボリ


Pは8台分


魚沼しあわせ和洋食堂 つばめの巣
店のインスタ
店のfacebook
営業時間 11：30〜14：30 17時〜22時 定休日 月曜・第4日曜他臨休有り
以前の店舗は我が家の卵で2度ランチを食べに来店している


準備チュン 11：08に到着しPで待つ




開店5分前に1台の車が駐車
女性スタッフさんが11：29に看板を営業チュンに変え開店


営業チュン


営業時間と


1月の休み案内


内扉


いらっしゃいませぇ♪と30代の女性スタッフさんからカウンター席へどうぞと案内され


右端に着座する前に本気丼を注文するとどの本気丼にされますか？と聞かれ
この店では以前提供した本気丼が全て注文出来る事を知る
⬇︎以前の本気丼メニュー

2019年

2020年


2021年

2022年
2023年⬇︎



冬マジのI LOVE 牛牛丼を注文すると本気丼はサービスでご飯の大盛りが出来ますがどうされますか？と聞かれ並盛りで注文

他のメニュー⬇︎







つばめの巢の本気丼

I LOVE 牛牛丼1780円

この店の本気丼を選んだ理由は先月食べた

内山の肉山　YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA 2000円の本気丼と同じローストビーフ丼だったため食べ比べ


注文すると温かいおしぼりと冷水が配膳


ペッパーミル等の調味料と箸・楊枝が入る

店内は以前の店舗「我が家の卵」とほぼ変わらず



入口右にトイレ 厨房に40後半の男性店主さんが1人で調理し女性スタッフさんと2人で営む


今時の洋楽のBGMが流れ


薪ストーブが点き店内は暖か


2組の客が来店しどちらも予約客


10分程で配膳




I LOVE 牛牛丼 1780円


ワカメと溶き卵が入るスープはカニ風味仕立て


スプーンに載った野沢菜漬け




周りを自家製ローストビーフで巻き 上に新潟和牛の焼肉が載り卵黄をトッピングしワサビが添えられる







実食


ローストビーフは長く巻かれ歯で一度ちぎって食べるとタレで味付けされ美味しいけど歯ごたえのあるローストビーフ


南魚沼産のコシヒカリはこんな感じ


どうやって食べるのか悩み




卵黄・ワサビと共に混ぜて食べる


ロービーもコシヒカリも美味いッすね


ペッパーミルでコショウを少し


新潟和牛の焼肉は柔らか美味しく


卵黄を混ぜてあるからマイルドな味わい


大きなロービー


カニ風味のスープが良き箸休め




美味しくフィニッシュ
内山の肉山の本気丼とは肉質と味付けからタイプの違うローストビーフで 軍配は内山の肉山が圧倒的な勝利♪

食事を終えると店内は8割り程の客で賑わう

会計を済ますと厨房から調理中の店主さんがありがとうございましたの声がけが聞こえ


12時過ぎ退店


Pに6台が駐車し 1台八王子車


←続く

Posted at 2024/01/08 05:00:12 | コメント(0) | トラックバック(0) | 新潟県 南魚沼 本気丼 | グルメ/料理
2024年01月07日 イイね！

おにぎり弁当　うおぬま倉友農園 おにぎり屋

おにぎり弁当　うおぬま倉友農園 おにぎり屋
1/7(日) 昨年12月に続き 新潟県南魚沼市の本気丼・マジ丼のランチをまた食べに行って見た

自宅を8時に出発し

小雪が降るR117号沿い“道の駅 野沢温泉”辺りの積雪は少なく 帰路は路面の雪は溶けて無かった

10時 ランチ前のひとっ風呂♨️



南魚沼市六日町の商店街にある越前屋旅館へ


ナトリウムー塩化物温泉で源泉掛け流しの天然温泉♨️ 500円也




六日町温泉郷は源泉が熱いため塩ビパイプに穴を開け少しでも温度を下げる工夫をして源泉を浴槽に流している


適温で素朴な温泉を独占欲♨️で満喫

R17号でランチ店に向かう途中で

人気店の「おにぎり屋」が17号沿いに移動しリニューアルされ新しくなっていたので立ち寄って見た


広いP




うおぬま倉友農園 おにぎり屋
店のHP
店のインスタ
営業時間 9時〜16：30 定休日 12/31・1/1 店は2021.11.18にリニューアル

2019年 4年前の旧店舗

11月でコノ大行列！！


10：45 4年ぶり2度目の来店


本気丼の案内




メニュー


米の販売と


おにぎりの販売


おにぎり屋の本気丼 焼き鳥丼


1/5に飯山市で焼き鳥丼のランチを食べたばかりなのでパス (＾＾；

4年前に食べた

焼たらこ170円とアラスカ産鮭210円


夕食用におにぎり弁当を購入


おにぎり弁当 500円

帰宅してから食べると

上左からポテサラ・塩おにぎり・から揚げ・鮭おにぎり・ソーセージ・玉子焼きのラインナップ
オカズは普通でも南魚沼産のおにぎりは米がモッチモチ食感で美味いッすね！


さらに県外車が多く駐車する道の駅 南魚沼で


2個入り 笹だんご 320円を購入


子供の頃に食べた笹だんごはもう少し大きかったなぁと

←本気丼に続く

Posted at 2024/01/07 17:30:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | 新潟県 食べ歩き | グルメ/料理
2024年01月05日 イイね！

焼き鳥丼　食事処 はなのや

焼き鳥丼　食事処 はなのや
1/5(金) 長野県飯山市にネットで知った「食事処 はなのや」へ初めて行きランチを食べに行って見た

店の場所はJR飯山駅近く「南町」交差点の先右側

目立たない場所にある店舗


南町交差点方向
交差点の先左側に一度ランチを食べた人気店ワレもこウがある


店の右側にあるP 右奥に店の車


食事処 はなのや
営業時間 11：30〜15時 17時〜21時 夜は予約にて営業 定休日 日曜






定食には食後のコーヒーサービスですの案内


12：35過ぎ来店


70代のご主人が一人で営みテレビを見ていて先客はなし




カウンター席に着座するとご丁寧に急須と湯飲み茶碗で提供

日替りメニューはなし メニュー⬇︎税込料金

気になった焼き鳥丼を注文





トイレを借りると


ノレンの先に洋式トイレが１つ


トイレからのカウンター席






カウンターの前にある2つの小上がり



10分程でカウンターに配膳され受け取る




焼き鳥丼 800円


漬け物


茶色のえのき茸入りの温かいそば





焼き鳥ではなく鳥モモ肉の照り焼き風と具無しナポリタンが載った丼モノ


位置を変えて実食しようとすると


フルーツが配膳


温かいそばと


焼き鳥丼に七味をかけ




ほどよい味付けの照り焼き風味の鳥モモ肉で普通に美味しいけど


タレが多めでひたひた


温かいそばは美味いッすね


サービスのコーヒーも配膳


食べ進むと何故かレタスが現れ


ナポリタンの下に軽くサラダが敷かれる




まずまずの美味しさでフィニッシュ



フルーツはバナナ・オレンジ・キュウイ・リンゴ・柿が入り美味しかったけど


コーヒーがとても薄くて (＾＾；




13時過ぎ退店


裏側に夜の営業カンバン


中野市に戻って通院後 ベルカフェに寄り


コーヒーを飲みマスターと奥さんに挨拶し adidasジャージの裾上げを依頼


2本で1100円


中野市のイオンにある業者は2本で2420円をキャンセルして大正解！
ワンランチ代として1320円が浮いた ＾＾

Posted at 2024/01/05 18:30:11 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飯山市 食べ歩き | グルメ/料理
2024年01月03日 イイね！

カルビ丼ミニとホルモンスン豆腐セット　韓丼 長野高田店

カルビ丼ミニとホルモンスン豆腐セット　韓丼 長野高田店
1/3(水) 長野市の「スーパースポーツゼビオ 長野南高田店」で

adidasの家着服を購入してから 近くにある以前から気になっていた全国70店舗のFC店・長野県内に1店舗しかない「韓丼」へランチを初めて食べに行って見た

店の場所は長野市高田R117号沿い

店の隣りにMEGAドンキーホーテ長野店


西尾張部交差点方向


店の前にある広いP




10：50到着 店のHPを見て食べるメニューを決めておき しばらくして1台の車がPに


韓丼 長野高田店
韓丼のHP
韓丼の本社・京都（株）やる気
営業時間 11時〜22：30 年中無休
店は2022.3.1 オープン


11時開店


一番客で来店




店内左側から


オープンキッチン


入口右に券売機






券売機のメニューに戸惑いながら辛味の調整はせずに選んだメニュー
メニューを決めると同時にキッチンにオーダーが届くシステム


カウンター席のこちらに着座

メニュー⬇︎税込料金




右側テーブル席の奥に


男女別トイレがあり 借りるとドアが狭い造り




券売機の隣りにセルフの冷水機


オープンキッチンには男女のスタッフが7人で営み 完全セルフサービスの店




料理が出来上がるとアナウンスが流れコチラに番号が表示される


食券と交換に料理を受け取る


ホルモンスン豆腐はグッツグツで熱々 運ぶ時やけどに注意






カルビ丼ミニとホルモンスン豆腐セット 1050円





長ネギが載り網焼きのカルビ丼ミニ




初めて食べるホルモンスン豆腐はどんな料理なのか⁉︎


実食


野菜・肉とアサリなどの魚介等をとうがらしベースの調味料で煮込んだ辛いスープで早い話しキムチ鍋によく似た鍋で味わいが深くて美味い！！


絹ごし豆腐と小さな豚モツと長ネギが入る


春雨も少し入り


1個目のアサリ


小さなシメジも少し入り


一番大きな豚モツがこれ位の大きさ


2個目のアサリと豚モツは10個も無かった


カルビ丼ミニに一味をかけて


後半のカルビ丼ミニへ


しょう油ベースの美味しいタレにちょい硬めのカルビ


柔らか美味しいご飯にうっすらのタレがいい塩梅


よくかき混ぜて味わうと


美味いッすね！


美味しくフィニッシュ
スープは美味いけど思いのほか豚モツを含め具材は少なめかと


返却口に運び


11：30に退店すると店内は半数弱の客入り


帰路 長野市の角上魚類に寄ると大盛況の店内で


牡蠣飯 580円 海鮮なめろう 400円 銀だら西京焼き 480円を夕食に購入して食べると全て美味しかった♪

Posted at 2024/01/03 17:20:11 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
 
 

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何シテル？   04/19 18:00
長野県北信地方を主体とした食べ歩きと温泉が趣味のオヤジです 愛車はワゴンR カスタムZ HYBRID ZT 4Wターボ （色はノクターンブルーパール 2...
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