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★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

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2024年10月19日 イイね！

新発売 とんこつ野菜ラーメン 細麺 ミニおにぎり（鮭）付で　食堂なかまち

新発売 とんこつ野菜ラーメン 細麺 ミニおにぎり（鮭）付で　食堂なかまち
10/19(土) 長野県飯山市にある人気の「食堂なかまち」へ夜の部早めの夕食を食べに行く


小雨が降る中 17：10 Pに到着 先客車1台


食堂なかまち
店のインスタ
営業時間 11：30〜14時 17時〜21時 火曜定休日 Pは店の左側に13台分




店は2階


夜の部もランチ時と同じメニューが表示




新発売のとんこつ野菜ラーメンをチョイス






厨房前にある本日のおすすめ！！メニュー
洗い物をしていたいつもの男性スタッフにとんこつ野菜ラーメン ミニおにぎり付きを細麺とおにぎり具材を鮭で注文

店内には2組の先客

セルフのコーヒー・冷水・麦茶・熱いお茶がセット
熱いお茶を入れて


定位置の8番テーブルに着座し 新メニューに期待して待つ

9/20 店のインスタで

“濃厚豚骨野菜ラーメン”を新メニューとして発表

メニュー⬇︎税込料金




11分程で男性スタッフが配膳




とんこつ野菜ラーメン 細麺 ミニおにぎり（鮭）付で 1150円


漬け物


ポテサラ


食べて分かった里芋


紅生姜



普通サイズのミニおにぎり（鮭）




大きなドンブリに入ったとんこつ野菜ラーメン
ふんわり香るとんこつスープ 具材は豚挽き肉・モヤシ・ニンジン・ピーマン・キャベツが入る



実食すると


熱々なとんこつスープはいわゆる本格的な濃厚とんこつスープではなくマイルドで 具材の豚挽き肉と野菜類はスープと一緒に煮込まれてるためその旨味も合わさった優しい味わい


具材の中から麺を引っ張り出し 熱々な細麺が美味いッすね


ギャバン投入




紅生姜を入れると


少し味変してとんこつラーメンっぽい味わい

箸休めの

里芋は


溶けるような柔らかさで


いつもと違うふわふわのポテサラ


季節ハズレの野沢菜漬け？


食べ慣れて来ると とんこつの風味を感じなくなる


普通サイズのミニおにぎりへ




豚挽き肉は多く入る


個人的にはとんこつの風味が弱いので物足りなく感じ 具沢山でボリュームある優しい味わいのとんこつ野菜ラーメンと言う印象




17：53会計


小雨のせいか？食事中来店した客は2組 いつもの土曜より客入りは少なめ

Posted at 2024/10/20 06:00:09 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飯山市 食堂なかまち | グルメ/料理
2024年10月18日 イイね！

ランチメニュー 上ランチ　焼肉 犇

ランチメニュー 上ランチ　焼肉 犇
10/18(金) 長野県中野市にある「焼肉 犇ひしめ」
今年の夏に当選した“サマージャンボ宝くじ 3000円”を使ってランチを食べに行く


店の左前に昨年6/14にオープンした8階建てのホテルルートインGrand中野小布施の前にある店指定Pの7番に駐車して店へ


中野市西・ブラジルビル1階
場所は長野電鉄・信州中野駅から歩いて2分程の所


焼肉 犇
Web Komachiのブログ
営業時間 11：30〜14時 17時〜22時 火曜定休日
☆2022.6.17オープン☆

12：18 5ヶ月ぶり8度目の来店

1組の若い女性客2人がランチ中 奥の席へ女性スタッフさんから案内

ランチメニュー⬇︎税込料金
前回と料金はレギュラーメニューも含めて変わらず

まだ食べた事のない上ランチをライス大盛とランチサービスドリンクはホットコーヒーで注文


jazzのBGMが流れしばし待つ

初来店時に食べた

犇並ランチ 1700円

2023.8月に食べた

犇特上ランチ 3800円


7分程で先にセット類が配膳




1分後に焼肉




ランチメニュー 上ランチ 2700円


自家製キムチ3種


自家製ナムル4種


和ドレがかかったサラダ


ワカメスープは今回味付けが若干濃いめ



上 北海道産和牛カルビ 下 宮崎県産和牛ロース




軽くタレがかかった焼肉


カルビ


ロース


カルビとロースを弱火で焼く


コスト削減で使い捨て竹箸からステンレス箸に変わった



軽くタレがかかっているのでそのままで美味しい

柔らか美味いカルビと


柔らか美味いロース
どちらもとっても美味しく肉に甘みを感じたのが印象的で 甲乙つけ難い程クオリティが高いカルビとロースにうっとり ( *´艸｀)


箸休めにサラダ


美味しい自家製キムチを味わい


これまた美味しい自家製ナムルをひと口ずつ味わって


残りをオンザライスにしてビビンバ丼に


具材をかき混ぜて食べるとメッチャ美味い ( *´艸｀)


焼肉と一緒に食べると


この上ない旨さにうっとり (*´∇｀*)


最後のロースを


美味しく味わって


大変美味しゅうございました ＾＾


食後のコーヒーで一息

食事中 2組の来客



13：07 店の勝手口から見送りで顔を出した店長から 平日の焼肉ランチは10月で辞めて（土日祝日は継続）11/1から以前から構想のあった和牛ハンバーグランチ（300gのハンバーグを1300円で）をスタートします！と嬉しい情報を聞く♪
またブログの作成をお願いしますと聞き 喜んでと ＾＾






食後ベルカフェに寄り 奥さんに昨日のランチの件（バジルとご飯は合わない）を話し


マスターからコーヒーを入れてもらい
14：40に内科医院へ通院☆

Posted at 2024/10/18 19:20:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | 中野市 焼肉 犇 | グルメ/料理
2024年10月17日 イイね！

ランチメニュー しらすおろし丼とサーモンと帆立のバジルクリーム煮　キャステロ ドラゴーネ

ランチメニュー しらすおろし丼とサーモンと帆立のバジルクリーム煮　キャステロ ドラゴーネ
10/17(木) 長野県須坂市幸高町にランチメニューが500円〜食べられるピッツァパスタ店「キャステロ ドラゴーネ」をGoogle Mapsで偶然見つけ 平日休みを利用してランチを食べに行って見た

その前にひとっ風呂♨️

小布施町のおぶせ温泉 穴観音の湯へ久しぶりに行くと10時開館も9：48に到着すると入浴OK♪
HPの割引クーポン券利用で50円引きの650円


内湯から北信五岳が見渡せ 含硫黄-カルシウム・ナトリウム-塩化物温泉でほのかに硫黄臭を感じ


エメラルドグリーンの♨️を独占浴


露天風呂は奥に寝湯もあり


内湯と違い透明で若干の硫黄臭♨️


左から長野市街地〜小布施町〜中野市街地迄が一望出来 雲が無ければ正面に飯綱山が見える

店の場所は県道58号線沿いにあり

直進すると仁礼経由で菅平方向

逆方向は

少し先に「幸高町こうたかまち」交差点があり 左折すると須坂長野東IC方向


Pは中村醸造の手前と


店前と


道を挟んだ右側にも店専用Pのカンバンが


店の隣りは何故か丸山産業の建物と繋がっている


キャステロ ドラゴーネ
営業時間 11時〜15時 17時〜21時 不定休
年中無休・通し営業は以前の情報なのでコチラが正


パスタまたはピザご注文の方 ドリンクバー終日無料の案内


店の前にサボテン？のような植物が多数


11時に奥さんがカンバンをOPENにして開店




ランチメニュー（平日のみ）
500円 600円 1000円 1200円の案内

来店すると

自動ドアが開いて


右へ向かうと


待ちイスと男女別のトイレ


左側にレジとドリンクバー
ドリンクバーの後ろが厨房で50代のご主人が1人で調理し 40代の奥さんが接客し店は24年営んでいる


220円の手作りのロールケーキが6種？


セルフの冷水とホットコーヒー・ティーパック・ドリンクバーがあり ランチ時は料金に含まれているのでフリードリンク♪


ドリンクバーの先に小上がり席が1つ？


レジ右側のテーブル席




レジ前のテーブル席に案内され






一番奥の席に着座し奥さんにランチメニューのしらすおろし丼を注文


こちらは天井が高く店内にはjazzのBGMが流れる


レジ方向

レギュラーメニュー⬇︎税込料金
夜の部はこちらのメニューとドリンクバーが付く













8分程で奥さんが配膳




ランチメニュー しらすおろし丼 500円


冷奴


しば漬け


大根とにんじんの味噌汁



並盛りご飯にしょう油がかかった大根おろしとしらすが載った丼物







奥さんに八幡屋七味を借りる


久しぶりに食べるしらす大根おろしでシンプルな味わいで美味い！


10月半ばなのにまだ暑さを感じるので冷奴が美味しい




リーズナブルで美味しくフィニッシュ 量的には女性向け

500円だけでは申し訳ないので 1000円のパスタメニュー サーモンと帆立のバジルクリーム煮を奥さんに注文して

ホットコーヒーで一息



レジにあったポイントカード
20ポイントで500円分の割引


9分程で配膳されたランチはパスタではなく定食だった！！ (;ﾟдﾟ)ｪ…
湯：ランチ名からしてパスタと思ってたんですけど定食だったんですか⁉︎
奥：ランチはみんなご飯になってまして すみません… 大丈夫でしょうか？
湯：自分が確認しなかったのがイケナイのでダ大丈夫です (＾＾；




ランチメニュー サーモンと帆立のバジルクリーム煮 1000円


しば漬け


カボチャとオニオンスライスがちょっと入った和え物


大根とにんじんの味噌汁


ご飯が少なめでよかった (＾＾；





食べて分かったサーモンと帆立のバジルクリーム煮は帆立が2個 サーモンが3切れ ねじれたパスタ フジッリが数個 ミニトマトと生バジルの葉が入る


烏龍茶を入れて実食


1個目の帆立とフジッリ はっきり分かるバジルの風味とほんのりとした味わいのクリームが合わさって美味しい


1切れ目のサーモンはこんな大きさ


サーモンの旨みが美味しい！


カボチャがメインで隠し味的に入った少しのオニオンスライスが美味いッすね！


ミニトマトと生バジルの葉が強い風味


2切れ目サーモン


2個目の帆立


3切れ目サーモンの後に生バジルの葉を食べるとあまり得意ではないバジルにちょっと飽きが…


そもそもバジルはパスタには合うも ご飯との相性は⁇と感じた定食


コーヒーをお代わりして一息


奥さんに会計を済ませると （サーモンと帆立のバジルは）すみませんでしたと声がけされるも食べ歩きが好きなので大丈夫です また来ますと ＾＾


11：52 退店


Google Mapsの情報だと開店早々から女性客達で賑わい500円ランチ狙いは早めの来店をとのコトだったけど 食事中に来店したのは幼児を連れた家族1組と会計を済ませた時に来店した1人の女性客だけだった
ランチメニューは日替りなのか？週替りなのか？聞くのを忘れました (＾＾；

Posted at 2024/10/17 20:30:18 | コメント(0) | トラックバック(0) | 須坂市 食べ歩き | グルメ/料理
2024年10月16日 イイね！

山どり定食（欲張りな大食い様専用） 支那そば醤油　食事処 山どり

山どり定食（欲張りな大食い様専用） 支那そば醤油　食事処 山どり
10/16(水) 長野県中野市にある人気食堂の「食事処 山どり」
人気のとりから定食に支那そばが付いた“山どり定食”があると知り 夜の部に食べに行って見た


一番車で着

17：28開店

食事処 山どり
店のX
山どり WebKomachi リニューアル情報
営業時間 11：30〜14：30 17：30〜20：30 定休日 火曜と月曜・火曜




目当てのメニュー

半年ぶり一番客で来店

女性スタッフさんと厨房からいらっしゃいませぇの声がけがし 女性スタッフさんからお一人様 カウンター席へどうぞ




カウンター席の左端に着座

タブレットメニュー


税別（税込料金）⬇︎ 半年後からさらに値上げ

定食画面から

目当てのメニュー

支那そばは醤油か塩を選ぶ


山どり定食（欲張りな大食い様専用）を支那そば醤油で注文し 女性スタッフさんに熱いお茶をお願いする

他のメニュー







お茶をいただきしばし待つ


隣りの小上がり


奥のテーブル席







昨年12月に食べた

支那そば 塩 858円


5分程で配膳




山どり定食（欲張りな大食い様専用） 支那そば醤油 1628円
個別に注文すると とりから定食（少・三貫盛り）858円＋支那そば醤油 913円＝1771円なので143円お得♪


春雨の小鉢


漬け物と右側は⁇



少なめの並盛りご飯に刻まれたチャーシューが載る



人気の鶏の唐揚げ3個にキャベ千サラダとりんごが添えられる








薄めの豚ロースチャーシュー5枚と長ネギの下にメンマがトッピングされた支那そば醤油






実食

初めて食べる支那そば醤油

醤油のコクを感じる美味しいスープ


美味しい〜中太縮れ麺


ギャバンのブラック＆ホワイト




若干歯ごたえのある薄めの豚ロースチャーシュー


美味しいメンマと


とりから定食へ


鶏ムネ肉を片栗粉でカラッと揚げ


柔らかくジューシーで一般的な唐揚げと全く違う絶妙な味付けで美味い！




箸休めに美味しい春雨の小鉢


脂身が無いロース肉のチャーシュー丼って感じでまずまずの味わい


2個目のとりから


スープ替わりに


これは鰹節と梅の和え物だった


3個目の美味しいとりからを味わい


蜜無しりんごを食べ


美味しくフィニッシュ


会計時に8円割引で1620円


18：07 退店 食事中来店した客はオジサン1人で珍しくガラガラの店内とP

Posted at 2024/10/16 21:40:03 | コメント(0) | トラックバック(0) | 中野市 食事処 山どり | グルメ/料理
2024年10月12日 イイね！

もり　②塩沢そば処 田畑屋

もり　②塩沢そば処 田畑屋
10/12(土) 新潟県南魚沼市六日町の「魚沼イタリアンバル 匠」でランチに本気丼 厚切りサーモンのレアカツとい くらとアボカドの親子重を食べてからの連食


R17号沿いの人気そば店「塩沢そば処 田畑屋」へ
丁度12時に到着すると広いPは満車に近い状態で観光バスが1台駐車




塩沢そば処 田畑屋
営業時間 11時〜20時 木曜休み

3年ぶり3度目の来店でランチ時は初めて

入店すると記名帳があり 名前を書くと5番目
記名帳前に待ち椅子があり10人弱の客が待つ


右側のテーブル席と小上がり


正面にカウンター席と裏側に厨房


左側のテーブル席は観光バスの団体客用の席？
年配のお姉さん3人と1人の若い女性が接客でいらっしゃいませぇお名前を書いてお待ち下さいと配膳・注文・下膳とテキパキと動く


8分程でカウンター席右端に案内され


温かいおしぼりと冷水が運ばれ お決まりになりましたら声がけ下さいと丁寧な接客


参考になるそばの量


平日はコーヒーかそば茶のサービス

料金は値上げし豊富なレギュラーメニュー⬇︎税込料金



もりを注文









本気丼のメニュー






他にカウンター席に貼ってあり なべ焼うどんとアルコールメニューが見当たらず


熱いお茶と冷水は入口横に


飲むと緑茶

3年前に食べた

大もりそば 900円


15分程で配膳




もり 850円


薬味と大根のきんぴら


そばつゆ


追いそばつゆ








布海苔入りのそばはうっすらと緑色をしている




ちょい太めのそば


鰹出汁の効いたそばつゆ 信州蕎麦とは全く違い 布海苔特製のヌメリとコシが強く滑らかなのど越しで美味しい〜そば！






大根のきんぴらがいい箸休め


そば湯が配膳


味変に七味をかける


ピリ辛で美味しい〜


久しぶりのへぎそばを美味しくフィニッシュ！


そば湯で一息♪






旧料金表⁇



ありがとうございましたぁの声がけを聞き

12：43 退店も待ち客は途切れずの人気店


15：30 長野市のスズキアリーナ信州長野中央店へ行き


17428km 18ヶ月 安心メンテナンス 5オイル交換を行う

Posted at 2024/10/13 18:30:02 | コメント(2) | トラックバック(0) | 新潟県 布海苔そば | グルメ/料理
 
 

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何シテル？   04/19 18:00
長野県北信地方を主体とした食べ歩きと温泉が趣味のオヤジです 愛車はワゴンR カスタムZ HYBRID ZT 4Wターボ （色はノクターンブルーパール 2...
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