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★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

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2025年02月04日 イイね！

ポークケチャップ定食　ごはんや 五蘊

ポークケチャップ定食　ごはんや 五蘊
2/4(火) 長野県須坂市に昨年12月にオープンした「ごはんや 五蘊 ごうん」へ初来店してランチを食べに行って見た

店の場所は「高橋町」交差点方向から向かうと

この「新町」交差点を右折


一通の道を進むと


左に紺色ノレンの「ごはんや 五蘊」と右に駐車場が見えて来る




店の指定駐車場は11番〜15番 必ず前向き駐車で駐車


古民家をリノベーションした店舗




ごはんや 五蘊 ごうん インスタ 営業カレンダー有り
五蘊ごうん開業者インタビュー
営業時間 火〜土 11：30〜LO19：30 日曜祝日 〜LO18：30
月曜定休日 月曜祝日の場合火曜休み 2024.12.10オープン




営業時間と駐車場の案内 15時から喫茶営業




ノレンの下に2月の定休日案内

12：26 来店

入口の左に厨房があり須坂市出身の40代ご主人が調理と接客 京都出身の奥さんがデザートと接客のご夫妻で営み 厨房から邦楽・洋楽の懐かしい曲のBGMが流れる


2組の女性客と窓側に若い男女がランチ中


テーブル席7卓の店内


トイレを借りると自動でフタが開く洋式トイレが１つ


一番奥のテーブル席に着座


テーブルには箸入り箱・紙ナプキン・楊枝・呼び鈴とメニュー

メニュー⬇︎税込料金


ポークケチャップ定食と食後のコーヒーで奥さんに注文







入口の横にセルフの冷水と温かいほうじ茶のポットと調味料


ほうじ茶を運んで待つ


11分程でご主人が配膳




ポークケチャップ定食 900円


大根の和え物


ワカメと刻まれた高野豆腐の味噌汁


漬け物



並盛りの普通に美味しいご飯



ドレッシングがかかったキャベ千とポテサラに豚ロース肉4枚にケチャップソースがかかる







実食


そこそこに厚みある豚ロース肉


脂身がほとんど無くやや固めの肉質で具材の無い若干甘口のケチャップソースで普通に美味しい


常温の大根の和え物


ポテサラは手作り⁇


2杯目〜4枚目も脂身がほとんど無い固めのロース肉を味わい


好みの問題で 焼肉定食や生姜焼き定食のやや厚みがあって脂身のあるアノ柔らかな豚ロース肉だともっと美味しく感じたかと (＾＾；


食後のコーヒー 100円は


インスタントコーヒーだった…

食事を終えてレジに向かうと

厨房前にある手作りのデザート


レジ前にある店で提供している乾麺のとがくし産蕎麦が販売


ご主人に会計を済ますと15時からの喫茶営業ではドリップしたコーヒーを提供していますと聞く


13時退店


店の先にある交差点「太子町」を左折するとハンバーグの人気店cafe & Kitchen グラッセがある



Posted at 2025/02/04 18:30:27 | コメント(1) | トラックバック(0) | 須坂市 食べ歩き | グルメ/料理
2025年02月01日 イイね！

百十円 満点 祭り開催！　かっぱ寿司 信州中野店

百十円 満点 祭り開催！　かっぱ寿司 信州中野店
2/1(土) 長野県中野市に1軒しかない回転寿司「かっぱ寿司」へ5ヶ月ぶりに早めの夕食を食べに行く


かっぱ寿司 信州中野店
営業時間 月〜木 11時〜22時 金 〜23時 土日祝日 10時〜23時


16：50来店


待ち客無し すぐにカウンター席へ


茶碗蒸し 250円
何度も食べている熱々で具沢山の美味しい〜茶碗蒸し


びんちょうハラモ 110円
水っぽくて美味くない


〆にしん塩炙り 150円
ネタが小さく塩味が強くにしんの味が分からず


活〆寒ぶり 160円
脂のノリがイマイチ


寒ぶり焦し醤油炙り 200円
これは美味かった


3種の貝食べ比べ 300円
左からほっき貝・赤貝・つぶ貝 つぶ貝のコリコリ食感が旨イイ


姿やりいか 110円
初めて食べ柔らかな食感で美味


かっぱ軍艦 カニカマサラダ 110円
薄いキュウリで巻いてありアイデアは良いけどやはり軍艦は海苔


とろ〆さば 130円
もっと脂がノッテいれば言う事なし


オニオンサーモンマヨ 150円
オニオンとマヨネーズとサーモンは相性がイイ


あさり生姜のせ 130円
普通の美味さ


ねぎとろ納豆軍艦 110円
普通の美味さ

〆に



札幌市狼スープが監修した札幌味噌ラーメンを





味噌らーめん専門店 狼スープ監修
札幌味噌らーめん 540円
メニューと違いチャーシューとコーンが入っておらず具材はメンマのみ


七味を入れ実食


今時の味噌ラーメンなのか？味噌らしいスープの味わいが感じずオヤジによく分からない


チャーシューの代わり？に挽き肉が入っている






よく分からずフィニッシュ

17：36 会計

合計 2450也

Posted at 2025/02/01 20:30:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | 中野市 かっぱ寿司 信州中野店 | グルメ/料理
 
 

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