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イイね!
2024年10月13日

鷹巣町内の町中華にて

 プレリュード(黒内装の方)で伊勢堂岱遺跡

を訪れた後、スタッフの方からおすすめされたこちらの町中華の店へ。

(ファミリーレストランPiyoPiyo)
 コアタイムからずらして訪れましたが、私以外にもコンスタントに来客がありました。名前のとおり町中華というよりはローカルなファミレスという感じです。
 唐揚げ好きの私は唐揚げと迷って油淋鶏定食にしましたが、250円でチャーハンに替えられるとのことで考えなしに代えてみました。
 同行者はあんかけ焼きそばの麺大盛り。
 ということで、程なく料理がやってきました。

(油淋鶏定食、チャーハンバージョン)
 油淋鶏はさくっと揚がっておりご飯が進みます。チャーハンもフルサイズなのでかなりがっつりいただくことができました。

(五目あんかけ焼きそば、麺増量)
 こちらも麺が2玉以上と思われますが、オイスターソースが効いていてとても安心できる味でした。

 どちらも価格的に一見高く見えますが、量を考えるとむしろ安いくらいです。餃子も唐揚げもラーメンも気になるのでまた訪れてみたいと思います(^o^)
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2024/10/13 04:39:30

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この記事へのコメント

2024年10月13日 8:13
コチラの郊外型店舗もそうですが、風の強い立地に在るので風除室の有る構造ですね。
見るとこ違いますか(笑)。

油淋鶏は、きれいに仕上がって旨そうですね。
単品と焼き餃子二人前ででも頂きたいですね。

五目あんかけで思い出しましたけど、ヨコハマの中華屋で中華丼(五目餡掛け丼)を注文すると「甘酢餡かけだった」のには衝撃を受けました。

近畿はほぼ魚介や鳥骨出汁で甘さの少い餡なので、文化の違いを改めて知った次第です。
甘さを薄めるのに、追い酢して美味しく頂きました。

余談ですが、お疲れの模様で文末は言葉の乱れも見えます(笑)。

ワタシもですが。

コメントへの返答
2024年10月15日 3:23
そうなんです。
こちらでは弁当屋さん、コンビニなども風除室を持っていることが多いです。

おっしゃるとおり、全てがしっかり調理されており、地元の方がおすすめするのも当然という感じでした。また訪れたいと思っています。

こちらはハレの日に高級品であった砂糖を使う、という文化があったため、甘めの味付けのものがあります。赤飯とか茶碗蒸しとか。
関西で食事した際、出汁の味を踏まえしっかり味付けがされていると感じました。
そういう意味でも旅先での食事は楽しいですね。

あ、ご指摘を受けて修正しました(^^;

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