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2013年11月15日

朝の一品追加

朝ごはんの用意をしていると、漬物は有るが煮物が無いなあ・・・。
(-_-)

急遽一品追加！

確か、勝手口外に牛蒡が出ていたはず。
冷蔵庫に煮物になりそうな食材は？
人参と挽肉を発見！

フライパンにごま油を引き、一味唐辛子を加えて加熱。
挽肉を炒める。
牛蒡・人参を加えて軽く炒めたら、醤油:麺つゆ:味醂:味噌（3:3:3:1）を加えて炒め煮する。

火を止めて、すりゴマを混ぜ合わせたら、はいっ完成！
（＾Ｏ＾）

即席にしては、旨いと自画自賛の朝でした。
σ(^_^;)

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Posted at 2013/11/15 09:10:44

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この記事へのコメント

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こねらの

2013年11月22日 7:07

お料理にアイデア出せる人って素晴らしい💓💓💓

私、お料理苦手(;_;)

お掃除好きだけど♪

コメントへの返答

2013年11月22日 7:45

掃除と洗濯に手を出すと、かみさんに怒られるので・・・
f^_^;

特に、洗濯はその人のルールが有るものだから。

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→とりあえずセルモーターのリビルド品を発注しました。」

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