幻影騎士団のブログ一覧

和食のフルコースと言えば懐石料理ですね。
でも、実はそれは違うらしいのです。
この懐石料理の元々はお寺の食事のようなのです。
昔、修行中の禅僧は強烈な空腹感をしのぐため、
ほどよく温めた石をお腹に当てていたらしいのです。
この石は温石 or 御石(おんじゃく)と呼ばれ、「軽くお腹を温める」という意味があったそうです。
この石こそ【懐石料理】のルーツなのです。
高級料理の代名詞が、実はただの石だったと言うのが心地よく感じるのは私だけ？
そういえば懐石って、フトコロのイシですもんね。アハハ。

11/ 9(木)
最高気温予測 22℃
(寒い朝てした)

目覚めﾇｸﾇｸ
暖ったか～い布団から出るとﾌﾞﾙﾌﾞﾙｯ
寒い!!
朝の着替えがﾂﾗｲ季節になりました。
でも週末はもっと寒くなりそうですから。
ｿﾛｿﾛ冬服の準備をしなければ。
いつも、お邪魔なおばちゃん原チャリや自己中原チャリが大幅に減少する、正統派バイク乗りの季節がやってきました。

～あす ～