赤とうがらし（RED PEPPER）のブログ一覧

今日はかつやで、秋の海鮮フライ定食を食べました。

えび、ほたて、かきのフライ盛り合わせですが、衣はサクサク…を通り越してバリバリのガリガリです。

機械で揚げるフライの限界なんでしょうか。豚カツはまだ誤魔化しが効くんですが海鮮は難しいのか。

そしてもう一言言わせてもらえば、「タルタルが少ない‼️」

そういえば機械で焼く鰻屋もありますが、やはり職人の熟練の技には敵いませんね。

ご参加をお待ちしてます。参加者は参加表明をお願いします。

開催日　9月22日(日)
10時　お菓子夢工房亀印本店集合
12時　日立おさかなセンター　久慈浜みなと寿司でランチ
13時　道の駅ひたちおおた　新米購入（笑）
14時　袋田の滝
16時　朝日峠展望公園駐車場(筑波山) 自由解散

以上

コース概要
https://maps.app.goo.gl/rAx2d2X3zeCLNhdZ6?g_st=ic