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2020年11月25日

さんまの刺身が食べたい！

先日、久しぶりにサンマが大量に水揚げされたとニュースがあり、近所の魚屋さんでも生きのいいサンマを発見！

いつも様子が違う。

刺身の文字がありません。

おじさんに聞いたら、アニサキスという寄生虫が問題になり、今年から刺身はお勧めしていないそうです。

調べたら、結構事例はあるようです。

対策は？？

刺身は食べられないのか~　残念！！

諦めて、イワシを買って帰りました。

小振りのイワシをおろすのは結構大変！

イワシの刺身もおいしい~

でも、サンマの刺身を食べたい！！

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Posted at 2020/11/25 06:45:45

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