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  5. アニサキスに出会う [＠Hongou]
イイね！
   
2023年10月18日

アニサキスに出会う

今年は中国が福島の処理水問題で日本近海でサンマ漁を控えているためかわかっていませんが、宮城県気仙沼での水揚げが昨年の2倍のペースで「豊漁の兆しか？」などと報道されました。

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「2倍」ということで、サンマの水揚げ量が回復しているように聞こえるかもしれませんが、実際はそれとはほど遠い状態だそうです。

昨日の会社帰り、魚屋さん閉店直前に半額のサンマを発見！

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勿論買いますよ。いつもはこんな感じで刺身にしていただきます！！

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でも、レジのお姉さんが何やらゴソゴソし始めます。
何事？？

レジのお姉さんがこちらを発見してくれたのです。
アニサキスです

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ひえ～
アニサキスです、初めて見ました！！

お姉さんは他のと取り換えてくれました。

お姉さんありがとう♪
焼いて食べることにしました！！

アニサキスによる食中毒は増えています。

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いったん食中毒を起こすとアニサキスアレルギー
になるとの記事もありました。

皆様ご注意ください！

ブログ一覧 | 日記
Posted at 2023/10/18 19:13:12

   

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