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先週の11/30(土)は、所属するスイフト乗りのグループ「雨燕隊」の忘年会オフでした。

みんカラグループの集まりですから、クルマで行きますよね？
忘年会って飲みますやん？
飲んだら乗るなですよね？
というわけでお泊りになるのは必然てゆーか、理にかなった忘年会なんですね～。


場所は毎年恒例の鹿ケ壺です。

ここまでの道中が適度なワインディングで、走ってて気持ちいい！


おしゃれなコテージです。これは10人用。



おっさんばっかが集まって、雑多でアバウトな忘年会！
細けーことはいーんだよ！^^;;

私は燻製担当なんですが、作るの忙しくて写真撮るの忘れてた・・
今年の素材はベーコン、ベビーチーズ、ウズラの卵の定番に加えて、ホタテ貝柱とししゃもを新たに加えてみましたが好評だったようです^^
ちなみにチップはサクラです。軽く当てても香りがしっかり付くし、何にでも合うので、もし燻製に興味を持たれたらサクラから始めるのがお勧めです。


元はスイフトのグループなんですが、なかなか多彩な顔ぶれ^^



昨夜の霜が朝日で湯気を立てるさまが絵になりますね～



むにさんがもう来年のコテージ予約してました。早っ^^;
12/5(土)ですよ！予定を開けておきましょう♪