寒月斎一雲のブログ一覧

偉い人のお伴で現場に行った帰りのこと。
「昼飯どうしましょう？」
「検索するから待ってろ」「よし、決めた」

ということでやってきました「びぎ屋」。名前は聞いていましたが入るのは初めてです。

（前略）では早速。

「特製醤油ラーメン（1000円）」です。器ちっさｗ
チャーシュー３種類（鶏モモ、豚バラ、豚肩ロース）とメンマ２種類てんこ盛りが売りだそうですが
イマイチまとまりがない感じ。
スープは魚介系＋動物系のありきたりですが、ありがちな「魚臭さ」が無いのは二重丸です。

偉い人（ギトギトラーメン派）「美味しいけど、好みの味じゃないな」
私（同上）「同感ですね。これなら醤油ラーメン＋ネギチャーシュー丼にすればよかったな」
二人「これなら燕三条ラーメンに行けばよかったなァ」

※お店の名誉のために言うと、美味しいことは間違いないです。
ただ好みからやや外れているだけ。