ぺそ太郎のブログ一覧

ここは大阪の日本橋。


日本橋にもアキバの空気が
濃くなってきているというので、
ちょいとほっつき歩いてみることにしました。


アキバ濃度も高くなっていましたけど、
日本橋で一番注目したのは
なぜかこの人です。（爆）

ラーメン屋さんなんだから、
ラーメンはどうなんだ！
ラーメンは！・・・と、小一時間ｔ・・（ふがふが）・・・



　　　　　　　　　　　　　　　　ε=ε=ε=ε=ε=┏( ･＿･)┛

どや！
　もう一枚!!

道頓堀に出て、
Ｏたこの大行列をスルーして『赤鬼』へ。《画像左》
ここでは、しょうゆ・ピリ辛ソース・甘口ソース・素焼き
の中から、一番最初にあった『しょうゆ』を選択。
やや小ぶりなものの、美味しい一皿でした♪
今度は素焼きでいってみようかと小一時間・（ｒｙ


もうそろそろお好み焼きを・・・と思って、たけくらべを
目指そうとしたものの、時間的に厳しかったので近辺で探すことに・・・。
ちょうどそこにあった？法善寺横丁の中の『やき然』でモダン焼き♪
これも一推ししたい一品でした。《画像右》



・・・それからねｔ・・・お土産を探してほっつき歩くも、
なかなかオイシイものは見つからず。諦めかけた最後のお店の
レジ横になんかぁゃιぃものを見つけて即買い！（邪笑）



帰りのアーバンライナーのデラックスシートでしばし居眠り。
名古屋駅では、４分後に発車する電車目指して中央線ホームまでダッシュ！
座席に着いたら、シートの真下のヒーターが暑くてグダグダ。il||li _|￣|○ il||li


・・・こんな感じで、しっかりオチが付いくる始末です。(ノ-_-)ノ ~┻━┻。

その後、用事がある某所に寄って所用を済ませ、
近鉄名古屋駅で仕入れたお土産
《名古屋味噌キャラメル》を渡してきたものの
これが『美味しかった』とのこと。orz


この所用が意外と時間を食って、
遅めのお昼ごはんとなりました。


本当は、お好み焼きか何かを考えていたんですが、なんばグランド花月の南側にある、
この店のいでたちに釣られて？入ってしまいました。

出てきた『海老油　塩ラーメン』は、少々濃いけど
バランスがいい！実に旨いラーメン♪
濃いと思ったときは、薄めてもらえる旨の貼紙がありました。


後で調べたら、お店の名前は『宗家一条流がんこラーメン十八代目』だそうで
しょっぱさの基準は、超強め＝50・強め＝40・標準＝30・弱め＝20・超弱め＝10。
常連の方は『しおの20』という感じでオーダーしていました。

だいたい、ヨソのお店の塩ラーメンが20くらいかな・・・と思います。
画像のように、鎖で牛骨がぶら下がっていれば、営業している合図？だそうです。
《スープが不出来で、臨時休業になることがあるそうです》