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2009年06月22日

ラーメン狂い 第742回 鶏の穴@池袋東口

ラーメン狂い 第742回 鶏の穴@池袋東口 今日の仕事帰りは久しぶりに池袋東口の鶏の穴に行ってきました。6月の限定狙いです。



『ブラックレイン 大盛』、今年91杯目。




スープを飲むと得意の鶏白湯(トリパイタン)にイカ墨を合わせた感じです。なかなかまろやかで旨い。

イカ墨を使ったラーメンに「麺屋武蔵 武骨」の黒武骨ら~麺がありますが、イカ墨濃度はこちらが上かも。スープが上から下までホントに真っ黒です。イカ墨スパゲティのスープパスタ版という感じ。麺はパスタとは違いますが。

まぁ、ハマルほど美味しいわけではありませんが、物珍しい味で限定ラーメンとしてはちょうどいいですね。

炭焼きの鶏肉もグッド。


ただスープ跳ねるの気をつけねばなりません。自分は下手こいてシャツに飛ばしてしまいました。
まぁ、イカ釣りの時に喰らうほどではありませんが、まさかラーメン屋でスミパンチ喰らうとは思いませんでした。ww



場所と営業時間はおすすめスポット

ブログ一覧 | ラーメン狂い | グルメ/料理
Posted at 2009/06/22 22:41:38

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この記事へのコメント

2009年6月22日 22:50
あの入れ替わりの激しかった場所で、元気に頑張っていると、嬉しいですね。
コメントへの返答
2009年6月22日 23:07
なんとかこの店は定着してくれそうな予感。

しかも実力も高くなってきてるように思います。
2009年6月27日 15:47
麺吉さんの行ったお店行ってラーメン食べたいのですが、

どうしても中央線西側での行動多い私はなかなか足を運べていません。

15年ほど前北千住に住んでいたこともあり友人は東側にも多いのですが。

でもイカ墨気にしながら食するのはちょっと・・・
コメントへの返答
2009年6月28日 0:14
中央線西側ということは多摩方面てことですね? 多摩方面は自分の家からは行きづらいんですよね。多摩地区もいいラーメン屋が多いのでもっと行きたいんですが…^^;

このイカ墨ラーメン食べる時は汚してもいい服で行かなければいけません。(笑)
まぁ、でもこれは今度の火曜までですけどね。

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