ラーメン狂い 第1064回　麺屋路三＠大山

昨日の仕事帰りは大山の麺屋路三に行ってました。「麺処 田中屋」があった場所です。田中屋は閉店し「SA吉」という店になってましたが、 そのSA吉には行かず仕舞いでこの「路三」になってました。ｗ



『ラーメン　大盛』、今年69杯目。



大盛50円なのはいいですね。

食べてみるとモヤシの少ない二郎インスパイアという感じ。この太麺は結構旨い。

スープは背脂の入った豚骨醤油ですね。自分的には中濃厚。

コール制ではありませんが、卓上に刻みニンニクが置いてあるので好きなだけニンニク入れられます。醤油ダレも置いてあるので濃くも出来ます。

思ったより悪くありませんでした。この太麺なら汁無し作っても面白そう。



本当は昨日は「塩そば 真吾」が目当てで途中下車したんですが、空揚げ屋になってました…





麺屋路三

　ラーメン、味噌ラーメン、つけ麺

東京都板橋区大山町15-11

【営業時間】 11：00～15：00　　18：00～21：30

　　　　　　　　日祝　11：00～15：00

　　　　　　　　　月曜休