ラーメン狂い 第1287回　TOKYO豚骨BASE MADE by 博多 一風堂 池袋店

8/28（火）の会社帰りは池袋のTOKYO豚骨BASE MADE by 博多 一風堂に行ってました。「博多 一風堂」がプロデュースするエキナカ向けのラーメン店です。





『豚骨つけ麺』、今年109杯目。




夏限定との事です。

注文からわずか3分ぐらいで出てきてビックリしました。（笑）


スープはプレーンの豚骨ベースで、若干酸味がします。

麺は平打ちの中太麺。あまりコシは無いです。個人的にはつけ麺の麺としてはちょっと微妙でしたかね。


まぁ、サラッと食べれるつけ麺でした。





TOKYO豚骨BASE MADE by 博多 一風堂 池袋店

　豚骨プレーン、豚骨醤油、味噌豚骨

東京都豊島区南池袋1-28-2 JR池袋駅構内

【営業時間】月～土　7：00～22：30

　　　　　　　　　日祝　8：00～22：00

　　　　　　　　　　　　　無休