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2012年11月17日

ラーメン狂い 第1323回 麺屋武蔵 二天@池袋東口

ラーメン狂い 第1323回 麺屋武蔵 二天@池袋東口 ちょっと時間経っちゃいましたが、11/13(火)の会社帰りは
池袋東口の麺屋武蔵 二天に行ってました。リニューアル後、2度目の訪問です。




『ら~麺 大盛』、今年155杯目。






やっぱりつけ麺同様、魚介系は引っ込み動物系が前に出てるスープです。なめらかだけどアッサリしたスープ。

麺はつけ麺と同じ太さかな? 丸太麺です。悪くないけど個人的にはこのスープだったらもう少々
細めの麺で食べたい。太いのにしたいんだったら、平打ちの太麺の方が良さそう。まぁ、これは好みの問題ですが。


あとから卓上の辛味を投入しましたが、これはいけますね。この辛味を入れること前提の味づくりなのかな?と思えるほどでした。






店の扉の取っ手が刀になってたんですね。前回は気づかなかった。




場所と営業時間はおすすめスポット
関連情報URL : http://www.m634.com/634/
ブログ一覧 | ラーメン狂い | グルメ/料理
Posted at 2012/11/17 13:34:19

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