ラーメン狂い 第1490回　東京ラーメンショー2013 第2幕＠駒沢公園

昨日（11/23）は駒沢公園で開催されている東京ラーメンショーの第2幕に行ってきました。やっぱり例年より人出は少ない気がします。




まず1軒目は日本のラーメンを変える若手っぽい会にしました。

凪・ソラノイロ・マタドール・ほうきぼしなど2011年にオープンした若手ラーメン店主を中心に構成したコラボ。




『新東京背脂ブラック わぽ軒　全部のせ』、今年151杯目。




背脂がもっと欲しかっけど、なかなか美味しい。正統派醤油という感じ。





2軒目は佐伯ラーメン愛好会。大分県です。この第2幕で一番気になっていたところ。




『大分佐伯ラーメン』、今年152杯目。




ライトな豚骨醤油です。なんか最初からコショウが振り掛けられていてベースのスープの味がよくわからなかった。自分的には残念でした。麺は美味しかった。コショウはいらない。





3軒目は本場徳島の味 東大。
以前、池袋に「ほんまや」という東大出身のお店がありました残念ながら閉店してしまいましたが、徳島ラーメンはそれ以来かな。東大は2010年の大つけ麺博にも出店してました。




『熟成とんこつ 徳島ラーメン　肉増し』、今年152杯目。

おおー、これこれ。このビジュアルは徳島ラーメンだね♪。


うん、美味い！　濃厚な豚骨に濃い醤油味。卵黄をつぶして麺や肉に絡めて食べるのが美味♪。

白飯持参してこれを1杯目に食べるのもアリだったかな。ｗ



3杯食べるとさすがに満腹です。これで今年のラーメンショーは食べ納め。

20店舗も展開するんならもっと期間長く開催してほしいね。回りきれない。＾＾；



東京ラーメンショーは本日11/24が最終日です。今日は17時で終了となります。