ラーメン狂い 第1538回　ニューラーメンショップ ドモン＠戸田

本日（3/30）は戸田のニューラーメンショップ ドモンに行きました。結構昔からある店で、存在も知ってましたが今回が初訪問です。



『ネギチャーシュー（定番）　中』、今年33杯目。



ここではネギチャーシューは「定番」と呼ばれています。ネギチャーシューを注文するときは「定番で。」と言います。

ドンブリが浅くて広いんですね。珍しいと思いました。





背脂の甘味がいい感じ。でも意外にアッサリなスープ。
ネギが絶品ですね。ネギ好きにはたまらないかも。チャーシューでネギを巻いて食べると美味。ネギダブルでもよかったな。チャーシューも柔らかくて脂身少ないので何枚でも食べられそう。

昼時ではなく15時頃でしたが結構客足絶えませんね。地元に浸透してるんですね。

駐車場も9台分あるので便利。



ニューラーメンショップ ドモン

　ネギチャーシュー(定番）、ラーメン、ネギメンマチャーシュー、つけ麺　など

埼玉県戸田市新曽1752-1

【営業時間】11：00～23：00

　　　　　　　　月曜休