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今日は日中は二日酔いで動けませんでしたが、
夕方ぐらいから復活出来たので夜出撃して中板橋の
時ちゃんラーメンに行きました。

ここは地元エリアですが、夜だけの営業なのでなかなか行く機会がありませんでした。今回が初訪問です。



『四川風担々麺　中辛　太麺』、今年187杯目。



辛さ無し（0番）から激辛（3番）まで辛さを選べます。あと細麺か太麺を選べます。今回は2番の中辛、太麺を選択。

担々麺というより、実際には担々麺風の味噌ラーメンという感じですね。辛さはピリ辛レベル。




なんと、麺は浅草開花楼製らしいです。モチッとして美味しい。

スープも山椒が効いていて風味がいいです。今度は3番の激辛にしてみたい。

それとチャーシューがホロホロと柔らかくて美味かった。ちょっとビックリ。




今回は餃子も注文しました。これも結構美味かったです。



客層は常連ぽい人ばかりでした。地元に根付いてる感じですね。






時ちゃんラーメン

　四川風担々麺、四川風担々つけ麺、ラーメン、チャーシューメン、塩バターラーメン　など

東京都板橋区大谷口上町8-6

【営業時間】　19：00～翌2：00

　　　　　　　　　月曜休